農業以外的飼養業將成為農村產業發展的新方向

于曉

2019-10-16 10:43:10

[ 導讀 ] 奶牛養殖業的前景是十分好的。

奶牛是主要以產奶為主的牛，經過科學選育出優良品種，在我國的奶牛主要以荷蘭產坦牛、娟姍牛、更賽牛、愛爾夏牛為主要的牛種，此牛種適應環境能力強、可分布的范圍較廣且產奶量很高，成為大多數飼養奶牛從業者的首選。

牛奶的營養價值高且全面，是一款適合人長期飲用的飲品，同時也是現代乳品工業的一個重要原料。

奶牛養殖前景具體分析

從古至今農業的發展離不開畜牧業，而現代化的新農業解放了傳統的畜牧業，解決了耕地依靠牛馬的問題，在社會現代化的進程中，隨著人們生活水平的不斷提高，畜牧業也迎來了高速發展的時代，奶牛飼養業也成為了畜牧業中機器重要的一個行業。

我國一直以來長期以發展畜牧業中肉、蛋類飼養為主并得到了快速的發展，而奶牛養殖業是畜牧業發展的重點，如何養好奶牛成為了奶牛養殖業的重中之重。

目前肉類蛋類的總產量已居世界第一位。肉類的人均占有量達到60多公斤 ,超出世界平均水平二十公斤;蛋類人均占有量二十公斤，達到發達國家水平。

唯有奶類與發達國家和周邊國家還存在相當大的差距。

作為農業現代化的國家，奶業產值的比重為40%左右，占農林牧副漁總產值的比重應在20%以上。而目前，我國的奶業產值占畜牧業總產值的和農林牧副漁總產值的比重分別為10%和3%，與發達國家差距較大。

奶牛業的動力，一是市場需求的拉動，國民經濟的發展綜合國力的增強人民生活的改善和生活水平的提高，為奶牛業的發展創造了良好的環境。

隨著國民經濟的發展和唱響居民生活水平的底稿，引導乳制品的消費、開拓市場和消費作用已成為奶牛生產、乳制品暢銷的不竭原動力。

奶牛業發展的重要意義

1.發展奶牛養殖業是新農村調整產業模式的戰略選擇

目前農村的農業產業呈現單一化的特點，主要表現為以土地種植為主，畜牧業的發展遠遠跟不上農業的發展。現代發達國家一般采取農牧并舉的發展模式，農業和畜牧業共同發展創新，能夠有效提高養殖業的生產效率。而畜牧業中，奶牛飼養業排在了第一位。隨著我國奶牛業的發展，可利用農田種植飼料作物和牧草。不但能夠解決我國農業從二元種植結構到三元種植結構的過度問題，還可以減輕農業壓力，增加畜牧業的產出。比如種植青儲玉米的效益明顯高于種植食用糧的玉米。

2.發展奶牛養殖業是提高國民身體素質的一個重要保證

牛奶中富含豐富的營養物質，利于人體的吸收，是人類不可缺少的營養食品之一。

早在許多年前，日本的平均身高只有1.6米左右，而在日本提出口號“一杯牛奶強壯一個民族”之后的今天，日本中學生的人均身高甚至超過了我國。而我國還處于牛奶普及的摸索階段。