封面人物：平遙牛肉集團(tuán)董事長(zhǎng) 雷秉義

三農(nóng)日?qǐng)?bào)第502期

今日名言：默而識(shí)之，學(xué)而不厭，誨人不倦?！鬃?/span>

看三農(nóng)日?qǐng)?bào)，發(fā)現(xiàn)更大的產(chǎn)業(yè)！

「要聞」

1、證券研報(bào)：未來2-3年，養(yǎng)豬企業(yè)將快速擴(kuò)張

“上市公司的防疫優(yōu)勢(shì)已經(jīng)在逐步建立，且具備資金和種豬優(yōu)勢(shì)，未來產(chǎn)能有望繼續(xù)逆勢(shì)擴(kuò)張。未來2-3年，將是養(yǎng)豬板塊的盈利景氣周期疊加頭部上市企業(yè)出欄的快速擴(kuò)張期，是一波長(zhǎng)期的量利齊升行情。”天風(fēng)證券研報(bào)指出。

2、報(bào)告：2020年代餐市場(chǎng)將達(dá)到1200億元

CBNData發(fā)布的《天貓食品行業(yè)趨勢(shì)分析報(bào)告》(2016—2018)顯示，代餐食品已經(jīng)成為全民大趨勢(shì)。新一線和二線城市消費(fèi)占比接近五成，在銷售體量及消費(fèi)者人數(shù)上，代餐食品的整體銷售均呈現(xiàn)出大于50%的穩(wěn)步增長(zhǎng)。

根據(jù)歐睿國際的報(bào)告，2017年中國的代餐市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了571.1億元，2020年中國代餐市場(chǎng)預(yù)計(jì)將達(dá)到1200億元。

3、雜志：科技研發(fā)食品可減少99%的土地使用

在未來10年，技術(shù)發(fā)展會(huì)允許我們制造出替代肉類、魚類、蛋類和乳制品的食品，它們具有更低的碳足跡，而且不需要屠宰動(dòng)物，因而成為一種可行的商業(yè)選擇。例如，《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》(2011)雜志上的一篇文章表示：實(shí)驗(yàn)室里研發(fā)的肉類可以減少78-96%農(nóng)業(yè)造成的溫室氣體排放量，同時(shí)減少99%的土地使用。

「地方大動(dòng)作」

4、到2025年 河南十大優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值將達(dá)6500億元

河南省人民政府辦公廳日前印發(fā)《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)的意見》。

《意見》提出，到2025年，優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展取得重大進(jìn)展，十大優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到6500億元；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)基本適應(yīng)市場(chǎng)需求，糧經(jīng)飼結(jié)構(gòu)調(diào)整到59.1∶38.5∶2.4；畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到35%左右；農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比達(dá)到4.5∶1左右；農(nóng)村居民人均可支配收入超過全國平均水平，基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變。

5、江蘇省出臺(tái)恢復(fù)生豬生產(chǎn)扶持政策

江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省財(cái)政廳、省農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、中國銀保監(jiān)會(huì)江蘇監(jiān)管局四部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展有關(guān)扶持政策的通知》，對(duì)恢復(fù)生豬生產(chǎn)提出扶持政策意見。

通知明確，對(duì)種質(zhì)資源和規(guī)模豬場(chǎng)購買種豬實(shí)施補(bǔ)助，突出扶持生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)縣和規(guī)模豬場(chǎng)完善防疫設(shè)施等，保護(hù)生豬生產(chǎn)基礎(chǔ)，提高養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全水平。

「產(chǎn)業(yè)新勢(shì)力」

6、調(diào)查顯示：中青年白領(lǐng)是食品電商的主要消費(fèi)者

根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，從食品網(wǎng)購消費(fèi)者年齡分布來看，18-28歲消費(fèi)者占比28.2%，28-38歲消費(fèi)者占比46.9%，而從職業(yè)特征來看，白領(lǐng)人士占比達(dá)到47.2%，是食品電商的最主要消費(fèi)者，這部分人群更加重視產(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)，對(duì)品牌的認(rèn)可度和忠誠度也更高。

7、數(shù)據(jù)顯示：母嬰店和電商是嬰幼兒輔食主要零售渠道

《中國嬰幼兒輔食產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書》數(shù)據(jù)顯示，在輔食零售渠道中，輔食整體零售份額排名第一的是母嬰實(shí)體店，占比為46%，而電商渠道也達(dá)到了30%。但是與奶粉渠道不同的是，消費(fèi)者在購買輔食上，首次會(huì)選擇母嬰實(shí)體店，占比達(dá)到60%，遠(yuǎn)超電商渠道的20%，但是在后續(xù)購買中，一部分消費(fèi)者會(huì)傾向于電商渠道。

8、報(bào)告：2020年農(nóng)村電商市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)16860億元

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《農(nóng)村電商市場(chǎng)前瞻預(yù)測(cè)與投資規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，截至2017年6月，中國農(nóng)村網(wǎng)民占比為26.7%，規(guī)模為2.01億，估計(jì)未來五年年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為38.87%，2020年我國農(nóng)村電商市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到16860億元。

9、數(shù)據(jù)：生鮮電商即將處于爆發(fā)性增長(zhǎng)階段

隨著人均收入水平突破9000美元大關(guān)，我國居民日常飲食消費(fèi)，尤其是生鮮產(chǎn)品消費(fèi)不斷升級(jí)，規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。從銷售數(shù)據(jù)來看，在2018年，生鮮零售市場(chǎng)的交易額達(dá)到1.91萬億元，較2017年增長(zhǎng)6.6%，占全國社會(huì)零售總額的5%。從總體面來看，未來消費(fèi)升級(jí)將形成較為穩(wěn)定的增長(zhǎng)率。預(yù)計(jì)到2023年，生鮮市場(chǎng)交易規(guī)?？梢赃_(dá)到2.62萬億。

10、數(shù)據(jù)：我國植保全國滲透率僅5%

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，我國植保機(jī)覆蓋的面積占總耕地比重不足5%，而日美等發(fā)達(dá)國家植保機(jī)滲透率已達(dá)到50%以上。統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng)顯示，中國耕地面積為134.9萬平方公里，園地為14.2萬平方公里，林地為252.8萬平方公里。植保機(jī)在中國還有數(shù)十倍的市場(chǎng)尚未被打開。

「公司情報(bào)」

11、百世啟動(dòng)“農(nóng)品優(yōu)行”計(jì)劃

8月20日消息，日前在云南麗江古城舉辦的永勝軟籽石榴上市發(fā)布會(huì)上，百世集團(tuán)發(fā)布“農(nóng)品優(yōu)行”計(jì)劃，并與永勝縣人民政府簽署“百萬助農(nóng)”戰(zhàn)略合作協(xié)議。

根據(jù)協(xié)議，百世集團(tuán)將提供百萬元補(bǔ)貼，為永勝軟籽石榴量身打造寄遞方案，從鄉(xiāng)村快遞物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、快遞費(fèi)補(bǔ)貼等方面降低果農(nóng)物流成本，幫助永勝軟籽石榴打造地標(biāo)名片。

同時(shí)，針對(duì)當(dāng)?shù)氐奈锪鬟\(yùn)輸難題，百世從包裝、倉儲(chǔ)、集散、運(yùn)輸、配送等方面打造一站式生鮮物流解決方案，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+倉配一體化”服務(wù)，實(shí)現(xiàn)永勝軟籽石榴新鮮采摘、產(chǎn)地直發(fā)。

12、北大荒集團(tuán)牽手華為 推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化

8月20日，北大荒農(nóng)墾集團(tuán)總公司與華為技術(shù)有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，雙方將在華為云建設(shè)、平安墾區(qū)、智慧農(nóng)業(yè)及人才培養(yǎng)等方面深化合作。

未來，雙方將致力于推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化及智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)，共同推進(jìn)、制定北大荒集團(tuán)數(shù)字化轉(zhuǎn)型解決方案，并在云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能及5G技術(shù)等方面展開深入合作，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)賦能。

13、大康農(nóng)業(yè)被質(zhì)疑財(cái)務(wù)造假

日前，有媒體質(zhì)疑，大康農(nóng)業(yè)涉嫌財(cái)務(wù)舞弊，部分應(yīng)收賬款及交易存疑。

8月20日，大康農(nóng)業(yè)收到了深交所下發(fā)的《關(guān)注函》。深交所要求大康農(nóng)業(yè)說明公司2017年和2018年應(yīng)收款前五大客戶的名稱、賬面余額、股東結(jié)構(gòu)、注冊(cè)資本、主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等情況。

「觀點(diǎn)」

14、李壽生：尿素價(jià)格是化肥行業(yè)的“晴雨表”

中國石油和化學(xué)工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)李壽生表示，化肥是“糧食的糧食”，尿素則是化肥中最重要品種。尿素產(chǎn)品受供求關(guān)系影響，集周期性、季節(jié)性、地區(qū)性等供需矛盾于一身。尿素生產(chǎn)于工業(yè)，服務(wù)于農(nóng)業(yè)，其原料煤、天然氣等還與能源密切相關(guān)，市場(chǎng)價(jià)格受原料成本、供需結(jié)構(gòu)變化、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行周期、國際市場(chǎng)變動(dòng)等多重因素的影響，波動(dòng)較為頻繁。尿素價(jià)格是化肥行業(yè)的“晴雨表”。

15、業(yè)內(nèi)人士：農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)正迎來大規(guī)模應(yīng)用

業(yè)內(nèi)人士表示：農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)在國內(nèi)正迎來大規(guī)模應(yīng)用，給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來巨大改進(jìn)和提升。目前，中國發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)所需的自動(dòng)控制、信息傳感、射頻識(shí)別等技術(shù)和產(chǎn)業(yè)都已成熟或基本成熟，通信運(yùn)營商和系統(tǒng)設(shè)備提供商達(dá)到世界級(jí)水平，下游應(yīng)用不斷拓展。

16、征和惠通王澍：生鮮、便利店已不適合創(chuàng)業(yè)者

征和惠通管理合伙人王澍表示，我國社區(qū)商業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，未來大有可為，生鮮、便利店、休閑餐飲和家庭親子消費(fèi)四個(gè)方面值得觀察。

指出，從經(jīng)營和商業(yè)角度來說，社區(qū)生鮮在商品新鮮度、低損耗還有商品豐富度三方面目前仍不能共存，未來的盈利點(diǎn)還很遠(yuǎn)，而便利店最終還是要靠物流、SKU去做長(zhǎng)期的精細(xì)化的管理和支撐，這兩個(gè)領(lǐng)域已經(jīng)不適合創(chuàng)業(yè)企業(yè)進(jìn)入，而需要BAT等巨頭和傳統(tǒng)商超等成熟企業(yè)入局。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說，更看好新的餐飲品牌和親子消費(fèi)的切入，因?yàn)檎麄€(gè)市場(chǎng)沒有被大品牌占據(jù)，還有崛起的機(jī)會(huì)。

「融資」

17、美餐完成數(shù)億元戰(zhàn)略融資

8月20日消息，企業(yè)級(jí)餐飲消費(fèi)平臺(tái)美餐宣布獲得來自索迪斯的新一輪數(shù)億元戰(zhàn)略投資。本輪融資完成后，美餐與索迪斯將圍繞中國市場(chǎng)獲客、聯(lián)合投標(biāo)營運(yùn)、多元供給數(shù)字餐廳落地、全球創(chuàng)新技術(shù)和智慧數(shù)據(jù)研發(fā)推廣等組建合作團(tuán)隊(duì)，快速拓展客戶，提升營運(yùn)帶寬和服務(wù)能力，占領(lǐng)更多大型客戶和新興行業(yè)市場(chǎng)，在國內(nèi)打開生活質(zhì)量服務(wù)和數(shù)字化團(tuán)餐的新局面。

美餐創(chuàng)立于2011年，是全國企業(yè)級(jí)餐飲消費(fèi)平臺(tái)，為客戶提供員工餐、活動(dòng)餐、到店消費(fèi)、創(chuàng)新員工餐廳、科技合作等綜合用餐服務(wù)，幫助客戶全面提升員工餐飲體驗(yàn)和管理效率，為行業(yè)構(gòu)建多元供給的數(shù)字化團(tuán)餐平臺(tái)。

18、果酒品牌“冰青”獲得千萬級(jí)別A+輪融資

8月20日消息，果酒品牌“冰青”宣布獲得千萬級(jí)別A＋輪融資，此輪融資由親親（中國）投資有限公司領(lǐng)投，紅牛中國前任總裁王睿個(gè)人跟投。

冰青是一個(gè)采用國產(chǎn)古法釀造梅酒的品牌，以火鍋市場(chǎng)為切入點(diǎn)，主打年輕女性市場(chǎng)。主打?qū)嵐勚频投让肪疲c國內(nèi)外市場(chǎng)上大多的清酒泡制梅酒相異。

本文由農(nóng)俠會(huì)整理編輯！

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