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【養殖案例】“牛人”降本增效新實踐——伊利奶科院推廣奶牛高產低成本養殖技術

2025-11-19 06:44:37

[ 導讀 ] 伊利奶科院推廣奶牛高產低成本養殖技術。

近日的東北大地寒意漸濃，一場匯聚黑龍江、遼寧、內蒙古、北京、天津、河北六地“牛人”的奶牛養殖技術盛宴熱情澎湃，燃起了養牛人降本增效持續提升的新熱情。作為黑龍江奶牛養殖標桿基地的林甸縣，其“高產低成本奶牛養殖模式”在全國位列前茅，伊利奶牛科學研究院以 “聚焦成本管控、共探經營路徑”為主題，在林甸縣為來自“黑遼蒙京津冀”的牧業精英、牧場管理者與技術骨干，通過實地觀摩、深度交流，共同解鎖低成本經營新密碼，一同推進降本增效新模式，協同步入高質量發展新階段。

標桿引領：解鎖“高產低成本”雙重密碼

為了讓參與“牛人”能夠更直觀的對標學習，伊利在林甸縣選取了兩座高產、低成本標桿牧場現場觀摩賦能，在學習先進技術和科學管理的同時，可以對齊優勢、補齊短板。

在林甸縣眾曄牧場，伊利奶牛科學研究院幫助牧場建立的以科學養殖為核心全鏈條成本優化體系讓參與“牛人”眼前一亮：牧場保持奶牛單產40.8公斤高產的同時，將單公斤飼養成本精準控制在1.58元以下。眾曄牧場主于守龍在現場進行了詳細分享：科學使用奶牛營養添加料，每年節省成本投入350萬元；自主開展飼草料品質檢測，每年節省脫霉劑費用30.66萬元；注重牛群健康管理，每年節省獸藥成本69.6萬元；通過種養結合液肥還田技術，每年節省廢物處理費用37.8萬元……一組組數據背后都是先進技術的注腳和科學管理的詮釋。

林甸縣新合牧業的成果更加亮眼：單公斤奶飼喂成本低至1.55元的同時，奶牛單產高達43.7公斤。據牧場主佟義彬介紹，新合牧業立足本地資源創新飼喂模式，在伊利奶牛科學研究院的技術支持下，自主開發加工玉米秸稈黃貯飼草料并適配不同階段的牛群制作科學合理的營養配方，僅此一項月均節約飼喂成本達34.5萬元。

“原來成本管控不是簡單‘節流’，而是全流程的科學優化。”來自唐山市的一家牧場主在觀摩后深有感觸，細節管理與創新思維讓他找到了牧場經營的突破方向。

深度賦能：搭建經驗共享與認知協同平臺

本次賦能活動采用“實地觀摩+互動交流+分組研討”的多元形式，讓對標學習更具針對性和實用性。參與者分別深入林甸縣兩座牧場的飼草料加工區、牛舍、產房、犢牛島、奶廳等核心區域，近距離學習全青貯日糧模式、黃貯制作工藝、發酵墊料應用、牛只健康管理等關鍵技術。在交流環節，觀摩牧場主毫無保留地分享了牧場管理經驗、技術開發應用、人員配置優化、設備運維管理等實踐經驗，針對各牧場提出的成本管控難點、牛群管理痛點逐一解答。

此次活動不僅是技術的傳遞，更是認知的協同。通過組織黑遼蒙京津冀不同地區的牧場同場學習、互動交流，幫助大家在當前行業形勢下能夠找到正確的前進方向，實現方向對齊、戰略同頻。“不同地區的牧場都面臨著相似難題，這樣的對標學習讓我們少走彎路。”伊利奶牛科學研究院的一名技術服務工程師表示：“我們將把這次學到的先進技術和管理經驗快速應用到對牧場的服務實踐中，幫助牧場有效實現降本增效。”

作為行業領軍企業，伊利奶牛科學研究院自2010年成立以來，始終以“產學研”融合為抓手賦能行業發展，已累計培訓牧業精英超3000人，賦能覆蓋人數達57.7萬人次。此次對標學習正是其賦能體系的延伸，通過“標桿引路+經驗復制”的模式，讓優質資源流動起來，幫助更多牧場實現協同發展、共贏未來。

價值共生：步入奶業高質量發展新階段

學習尾聲，參與者帶著滿滿的收獲重返各自崗位。他們將把這次所收獲的成本管控技術、精益管理理念轉化為具體行動，伊利奶牛科學研究院將持續對各牧場跟進賦能，幫助牧場逐步落實到生產應用中，保障學習成果真正轉化為經營效益。

“成本管控是牧場生存發展的核心競爭力，而經驗共享是行業繁榮的關鍵。”伊利東部奶源大區負責人表示，未來將持續通過伊利奶牛科學研究院搭建此類對標學習賦能平臺，把各省優質養殖經驗向全國推廣，讓更多牧場在降本增效的道路上少走彎路。

此次行業賦能活動，既是伊利助力奶業產業鏈協同發展的務實之舉，也是東部奶業從“規模優勢”向“質量優勢”轉型的生動縮影。隨著更多牧場將精細化成本管控、科學化養殖管理落到實處，我國奶業必將以更高效、更可持續的發展模式穩健步入高質量發展新階段，而伊利與產業鏈伙伴“價值共生、共贏未來”的理念，也將在實踐中不斷綻放新的光彩。

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