農業眾籌新時代:網易全民養豬、蘇寧賣大閘蟹、京東賣大米
封面人物:南京衛崗乳業董事長 蔡敬東
三農日報第533期
今日名言:滿足的瞬間就是停止。——佚名
看三農日報,發現更大的產業!
「要聞」
1、我國羊產業發展面臨的挑戰與制約
農業農村部總畜牧師馬有祥指出,當前我國羊產業發展仍面臨不少挑戰和制約。一是資源環境約束趨緊。牧區草畜矛盾依然突出,“靠天養畜”的局面并未根本改變,轉變草原畜牧業發展方式任務艱巨,農區土地資源緊缺,養殖場建設“一地難求”。二是科技支撐不足。核心種群進口依賴度高,地方品種選育改良工作有待加強,科學飼養管理、精準營養配方、疫病防控等實用技術推廣普及率不高。三是設施裝備條件整體落后。標準化生產水平低,牧區牲畜暖棚、飼草料儲備庫等設施缺乏,抗災能力弱。四是產業化水平不高。龍頭企業輻射帶動能力不強,農牧民與企業利益聯結機制不完善,一二三產業融合發展不夠。
2、數據顯示:電商下沉市場巨大
最新數據顯示,至2019年6月,我國網民規模達8.54億,使用手機上網的比例達99.1%,其中農村網民規模為2.25億,占網民整體的26.3%。特別是新電商在農村農業中方興未艾,發展勢頭正酣,應用范圍持續廣泛深化,下沉市場釋放和拉動了巨大的消費動能,網絡視頻運營更加專業,娛樂內容生態逐步構建,跨境電商等領域也快速發展。
「地方大動作」
3、河北加快提升農作物機械化水平
近日,河北省政府辦公廳印發《關于加快推進農業機械化和農機裝備產業轉型升級的實施意見》,提出到2020年農機裝備產業科技創新能力持續提升,全省農機總動力由7700萬千瓦提升到7800萬千瓦以上,農作物耕種收綜合機械化水平由80%提升到83%以上,小麥、玉米基本實現生產全程機械化。
4、河北邯鄲扶貧產業項目覆蓋率達100%
從河北邯鄲市扶貧辦獲悉,繼去年底491個貧困村脫貧出列后,該市剩余的44個貧困村今年將全部脫貧出列,3.27萬貧困人口穩定脫貧;明年上半年全市剩余貧困人口將全部穩定脫貧。
5、吉林省出臺秸稈綜合利用三年行動方案
近日,吉林省發展改革委、省農業農村廳、省生態環境廳、省能源局、省畜牧業管理局5個部門聯合印發了《吉林省秸稈綜合利用三年行動方案(2019-2021年)》,確定了集中利用3年時間實現秸稈全量化利用的目標和具體工作舉措,《方案》已于9月25日正式實施。
《方案》圍繞秸稈綜合利用工作的薄弱環節,針對存在的問題,提出了以秸稈肥料化利用為先,飼料化、能源化利用為重點,原料化、基料化利用為輔的工作思路,確定了到2021年全省實現秸稈全量利用的目標任務,其中“五化”利用率為79%,剩余約21%根據調研和各地反饋實際需求,留作農民生活燃用。
「產業新勢力」
6、報告:小農戶決定了農業產業鏈基本狀態
《報告》指出,分散的小農戶決定了中國農業產業鏈的基本狀態。農業供應鏈產業由高度分散的小農戶,加上千千萬萬的小商小販,再加上缺乏新式設備的毛坯型批發市場構成,這是一個相對低效能、高損耗、高成本的產業鏈體系。
7、袁隆平領銜攻關第三代雜交稻取得重大突破
“第三代雜交晚稻經過專家首次測產,平均畝產超過1040公斤。”10月22日,在湖南省雜交水稻研究中心,中國工程院院士袁隆平興奮地發布。
經過測產及專家評議,平均每畝有效穗數15.8萬穗,每穗總粒數390.0粒,總穎花數達到6000萬/畝。
以中國科學院院士謝華安為首的專家組認為,第三代雜交晚稻新組合表現優勢強,產量有重大突破,第三代雜交水稻選育的成功是農業科技新的進步。
8、報告:明年智慧農業將增長至2000億元
《中國互聯網發展報告2019》指出,2018年,中國農業數字經濟比重為7.3%,較2017年提升0.72個百分點,農業數字化水平逐年提高,發展潛力較大。預計到2020年,中國智慧農業的潛在市場規模有望由2015年的1000億元增長至2000億元。
9、預測:駱駝奶潛在市場價值為100億美元左右
據了解,目前新疆駱駝存欄量有16萬峰,而奶駝占總存欄量的1/4,一峰奶駝日均產奶量3千克左右,一年產量約800千克至1噸左右。新疆乳業協會副會長王玉林介紹,早在2005年,國際糧農組織的調查就得出結論,國際市場對駱駝奶的需求很大,僅僅在中東地區就有2億左右的潛在消費者,在整個世界范圍內,駱駝奶的潛在市場價值為100億美元左右。
10、數據:我國有機加工產品銷售占比90%
數據顯示,2018年我國各類有機產品產值總計為1666億元,其中有機加工類產品的產值最高,為1089億元,占比65.4%。有機標志備案數量為19.10億枚,滅菌乳的有機標志備案數最多,為11.39億枚。有機產品發放標志總核銷量為69.94萬噸,其中加工產品的銷量最高為62.61萬噸,占比90%。
「公司情報」
11、中德合資建設年屠宰加工600萬頭生豬項目
近日,由德國通內斯集團和四川德康集團合作建設的中德歐盟標準生豬屠宰和肉食品加工產業一體化項目落戶四川眉山,標志著西南地區最大的生豬屠宰和肉食品加工項目建設正式啟動。
該項目是通內斯集團在歐洲之外投建的第一個工廠,總投資為120億元,將采用全球領先的生產技術,建設代表歐盟標準的生豬屠宰、分割、加工、包裝和冷鏈物流配送網絡,可年屠宰加工生豬600萬頭,其中一期項目為300萬頭,投資60億元。
12、哈佛造出人造兔肉和牛肉
日前,哈佛大學工程與應用科學學院(SEAS)發表論文稱,他們在模擬肉類質感的可食用明膠支架上培育出了兔子和牛的肌肉細胞,表明“人們可能最終無需飼養和屠宰動物就能生產出逼真的肉制品”。
13、錢大媽供應鏈建設的三大方向
錢大媽供應鏈管理中心總監楊康認為,錢大媽供應鏈建設的方向有三點,第一是要產地化,從消費者到產地要有計劃性;二是要有規模化,種植、養殖要產生規模;三是要在產地端實現標準化前置,包括商品分級標準化、包裝/件裝標準化、載具標準化。
「觀點」
14、阿里巴巴張勇:本質回到關注消費者
阿里巴巴集團董事局主席兼首席執行官張勇提出,數字化時代的商業發展催生了新商業文明,新商業文明以人為本、合作共贏、開放共享,為每個人、為全社會創造價值和效益。
張勇說:“數字化時代的新商業文明,本質是要回到人本身,從關注流量、關注交易量,到關注客戶、關注消費者,關注一個個具體的人,關注全社會的效益。”
15、北大教授:農業是有大有作為的天地
“我覺得農業真的可以叫做‘大有作為的天地’!當農業有更多優秀人才加入之后,農業會有更高的發展和更大的可能性。”北京大學國家發展研究院管理學陳春華教授指出,農業以前最大的挑戰之一是人才結構,如果沒有優秀的人才進入這個行業,這個行業就很難變得特別有競爭力,每個行業的高速發展和有創造性的發展,都跟這個行業的人才結構有關系。
16、業內人士:預計農資產品將陸續漲價
貴州作為黃磷生產主要區域,近期受國家環保政策影響,各地企業開工率依然較低,黃磷作為農藥及部分化肥生產原料,在供給不足、需求陸續增加的趨勢下,農資公司開展訂貨會等宣傳,農資經銷商大量退貨。業內人士稱,農資產品漲價已是大勢所趨,建議種植大戶、農業公司在資金允許的情況下可以計劃性的采購相關農藥及化肥等生產資料,節約生產成本,增加經營效益。
17、喻選峰:尿素期貨能為全鏈條企業提供風險管理
鄭州商品交易所副總經理喻選峰表示,尿素期貨上市后,每日的成交量約為7萬手,每日持倉在5萬手左右。尿素期貨能夠進一步健全涉農期貨品種體系,能夠為農戶、農業企業、農合組織鎖定種植成本提供公開、透明、高效的風險管理工具。
“尿素還兼具農資產品和化工產品的雙重屬性,尿素期貨屬于跨界品種,尿素期貨能夠為全鏈條的企業提供風險管理工具,有助于提升期貨市場服務實體經濟的深度和廣度。”喻選峰說。
「融資」
18、食材供應鏈企業“鍋圈”獲三全食品5000萬元A+輪融資
食材供應鏈企業「鍋圈」今日宣布獲三全食品5000萬人民幣A+輪投資、不惑創投繼續跟投。據鍋圈創始人楊明超透露,本輪融資金額將用于優化供應鏈、擴大市場區域布點。
鍋圈成立于2017年,是專注于中國家庭的廚房食材供應鏈,立志成為中國家庭自己的US FOOD(美國食品控股公司)。兩個月前,鍋圈已完成來自不惑創投的4500萬元A輪投資,加上今天的A+輪,累計A輪融資過億元。
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