農業眾籌新時代:網易全民養豬、蘇寧賣大閘蟹、京東賣大米

農批市場的問題在于其交易方式的落后,生鮮電商的問題則是涉及的環節太少,從農田到飯桌的長征路上,生鮮電商和農批市場將互相救贖。
在“互聯網+”的浪潮下,農業與互聯網的聯系也越來越緊密,包括農產品流通領域的農批市場,受近來愈演愈盛的生鮮電商的影響,從線下走到線上也正在成為趨勢。
那么,農批市場+生鮮電商,未來農業流通領域將會是什么樣子呢?
生鮮電商和農批市場將互相救贖
目前,我國超過80%的農產品是通過約4000家農批市場進行流通的;未來,以中小規模家庭農場為主的生產格局和遼闊幅員下的地區差異決定著多級批發交易將長期存在。主要包括兩個原因:
(1)生產破碎化,生產和消費信息無法對接;
(2)產品缺乏標準化,沒有標準化就沒有品牌化,就只能魚龍混雜,在農批市場統一定價。
同時,農批市場也面臨一些困境:
(1)非公益,管理混亂,收費高,直接推高了農產品價格;
(2)對手交易成本高,模式落后,面臨生鮮電商沖擊;
(3)欺行霸市現象普遍,不能完全自由交易,白白增加流通成本;
(4)產品魚龍混雜,品質難以保障,來源難以追溯,阻礙品牌溢價。
目前,生鮮電商并不能取代農批市場,農批市場的流通效率已經很高,每個核心環節都有其價值。所以,農批市場的問題在于其交易方式的落后,生鮮電商的問題則是涉及的環節太少,從農田到飯桌的長征路上,生鮮電商和農批市場將互相救贖。
我國農產品流通領域未來或許會呈現以下狀態:
1、整體上,農批市場體系不斷兼并重組,更多連鎖運營的龍頭企業出現
批發市場正在被房地產趕出城市,龍頭企業借機對各地有價值市場展開兼并重組,形成連鎖運營的農批市場網絡,互聯互通,降低流通成本,也方便政府管理。
2、結構上,中轉型農批市場將消失,一個中心城市將只有一個綜合銷地市場
未來,一個中心城市將只有一個綜合型銷地批發市場,這個市場兼具分銷產地大宗來貨和本地多品種配貨的功能,并輻射周邊城市。
3、功能上,產地農批市場的地位將得到強化,銷地市場將逐漸喪失交易功能,生鮮電商最終發展成單品產業電商和綜合零售電商
銷地市場發現價格的功能將逐漸弱化直至消失,最終成為包括生鮮電商在內的產地零售商的線下物流配貨基地。而生鮮電商將從零售端不斷向上游發展,爭奪產地資源,最終會形成單品產業電商和綜合零售電商兩種主要形態。
4、模式上,互聯網拍賣批發將成為產地批發交易主要模式,同時衍生出融資融貨、集中交易、保值避險等金融功能。
隨著農產品標準化的提高,品質控制技術的提高,法律制度的完善,產地資源的批發交易將不斷遠程化、互聯網化,交易成本將不斷降低,世界先進經驗表明拍賣是農產品批發最快捷有效的交易模式。由于農產品的季節性很強,受不確定因素影響較大,囤貨分散,其價格波動十分頻繁,所以健康的金融避嫌工具是市場需要的。
世界發展看中國,中國發展看農業,農業發展看品牌。未來,農業品牌化終究會到來,而互聯網將對人類組織方式產生深遠影響,在互聯網浪潮的帶動下,更多的農產品將實現標準化、品牌化。
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