農(nóng)業(yè)眾籌新時代:網(wǎng)易全民養(yǎng)豬、蘇寧賣大閘蟹、京東賣大米

對傳統(tǒng)企業(yè)來講,互聯(lián)網(wǎng)太誘人了,又太讓人看不透了,所以它真的會是個坑嗎?我們嘗試解說幾類典型的心態(tài),看一看其中有沒有你正在思考的問題。
利潤越來越薄,我要做零售
這是個什么問題
這是個從做批發(fā)到做零售的模式改變問題。
當初一定有什么原因,讓你起了這個念頭:
為品牌商代工的,人工成本越來越高,利潤越來越薄;做外貿(mào)出口的,國外客戶要求越來越嚴、越來越細;做配套供應的,客戶的定制要求越來越非標準化——我要自己做零售,把這些利潤留給自己!
然后,你發(fā)現(xiàn)零售是個坑,你不得不思考一大堆新問題:
1.客戶群從明確到不明確:你從此面對不確定的消費者,甚至不知道是誰在買你的產(chǎn)品。
2.選什么渠道是個重要問題:渠道的選擇,其實多數(shù)企業(yè)是憑感覺或聽朋友的經(jīng)驗來做決定的。一旦渠道投入效果不佳,企業(yè)就進退兩難了。
3.產(chǎn)品寬度多少合適:你會用到一系列新詞,如品類、品類寬度、品類結(jié)構(gòu)、SKU(最小銷售單位)、陳列豐滿度等。這些都是關(guān)于零售的新學問。
4.庫存和補貨:銷售預測只要稍微不準,要么出現(xiàn)庫存積壓,要么出現(xiàn)缺貨脫銷。補貨也是門新學問。
從批發(fā)到零售,你開始關(guān)注消費者。恭喜你,互聯(lián)網(wǎng)這個大坑正在朝你走來。關(guān)注消費者,這只是互聯(lián)網(wǎng)給企業(yè)挖下的一個小小的“預備坑”。
我的觀點
1.這是完全不同的運營模式
在研發(fā)和生產(chǎn)之外,你還不得不再掌握幾個新技能:
消費心智定位:品牌影響力變得非常重要。你需要制定一系列新策略,如目標消費群、品牌定位、品牌聯(lián)想、品牌視覺識別、品牌推廣策略等。
分銷渠道管理:分銷渠道有時是你的伙伴,有時是雁過拔毛的家伙。你跟他們的關(guān)系可不是服務客戶那么簡單。不同的渠道輻射消費者的能力大不相同。另外,渠道的配合度、渠道的進入門檻都會直接影響消費者對品牌的接受程度。
商品管理:除了剛才講到的一系列新詞之外,更重要的是新產(chǎn)品的研發(fā)流程也不一樣了——研發(fā)過程必須要納入對消費市場的洞察。
物流與供應鏈:按訂單的批量物流大概要成為歷史,要改變?yōu)榭焖夙憫J剑嗥讽棥⑿∨俊⒖焖傺a貨。供應鏈模式也改變了。
2.不要試圖讓同一個團隊處理好兩種完全不同的邏輯
這套新的運營模式貫穿從研發(fā)到生產(chǎn)到物流的全過程,每個部門都會遇到新的困惑:
(1)當大客戶的訂單和門店要貨的需求同時到達生產(chǎn)線時,生產(chǎn)線優(yōu)先安排的規(guī)則是什么?
(2)大客戶要求的折扣和渠道要求的傭金,以什么規(guī)則來定?決定的依據(jù)是什么?
(3)大客戶部門和零售部門彼此爭營銷預算時,以什么原則來定奪?
你必須認清一個原則:原有的批發(fā)業(yè)務和新增的零售業(yè)務在企業(yè)戰(zhàn)略中的地位和策略分別是什么。這是你必須做的艱難決定。
小結(jié)
●要用零售的思維來組織你的業(yè)務,你需要掌握消費市場的一整套管理邏輯。
●要明確新增業(yè)務和原有業(yè)務之間的戰(zhàn)略定位,否則,團隊的爭吵會一直持續(xù)。
線下成本太高,我要做電商
這是個什么問題
這是個花成本買客流量的問題。
當初你多半是這么想的:
1.一個店面的投入:租金、裝修本身就是一大筆費用,店面陳列的商品又是一大筆資金占用,費用太高了。
2.品牌覆蓋全國所需的投入高得自有資金承擔不起,相比之下,電商的入門費用很低了。
然后,你發(fā)現(xiàn)電商是個新的坑,因為流量才是致命的!
電商平臺的人氣高根本不代表店鋪流量高,客人不進店啊!——這是多數(shù)人接近互聯(lián)網(wǎng)的第一個坑。
我的觀點
1.盈虧的核心是流量/費用比
不管做電商還是做門店,本質(zhì)上都取決于這兩個指標的效率:進店客流量和訂單轉(zhuǎn)化率。
人們通常認為線下門店的租金和裝修費用是固定成本,這個固定成本太高使得做電商顯得門檻更低、更具吸引力。這完全是搞錯了。
正確的理解是:
用店鋪租金買客流量,是為了引流而做的投入。店鋪開在哪兒,從位置確定的那一刻,店鋪可以輻射的有效流量就已經(jīng)基本確定了。
用裝修和陳列費用買銷售轉(zhuǎn)化量,是為了進店客流轉(zhuǎn)化為銷售而做的投入。所有的裝修和陳列都是為了刺激消費者購買的沖動。
做電商劃不劃算,同樣看流量費用比:
線上引流費用。當前,在主流電商平臺,吸引一個點擊的成本為0.8—1.5元。一個點擊的意思可比喻為線下客人在路邊望了店內(nèi)一眼。按月投入萬元吸引將近1萬個路人的目光來看,這個費用比如何?
店內(nèi)轉(zhuǎn)化費用。更可怕的是店內(nèi)轉(zhuǎn)化率,1%的店內(nèi)轉(zhuǎn)化率竟然是當前多數(shù)網(wǎng)店的現(xiàn)狀。意思是一個月投入到店鋪運營、美工、網(wǎng)上客服的成本,只產(chǎn)生1%的產(chǎn)出。這樣一算,做電商省不省錢已經(jīng)很清楚了。
2.網(wǎng)絡流量已經(jīng)過了紅利期,能拼的只剩營銷和運營了
找準平臺的成長期,才能領(lǐng)到流量的紅利。當平臺成熟之后,只能真刀真槍地看本事了。
按照每個點擊0.8—1.5元和1%的轉(zhuǎn)化率,如今的主流電商已經(jīng)是租金高企的豪華商業(yè)中心地段了。網(wǎng)絡流量的紅利期已經(jīng)基本和你絕緣了。
3.網(wǎng)絡營銷和網(wǎng)絡運營又一次挑戰(zhàn)你在傳統(tǒng)行業(yè)養(yǎng)成的思維慣性
有兩個關(guān)鍵詞,你必須體會到位,繼而玩到位:
粉絲——網(wǎng)絡營銷的核心精神是聚攏優(yōu)質(zhì)粉絲群。這一點,是對做慣了廣告投入的傳統(tǒng)企業(yè)思維的顛覆。
體驗——網(wǎng)絡運營的核心競爭力是極致顧客體驗。運營的效率不是靠服務動作的標準化,這也是對傳統(tǒng)運營思想的巨大改變。
小結(jié)
●不要簡單計算成本,要算的是流量投入的產(chǎn)出效率。
●電商改變的是營銷和運營環(huán)節(jié),思維方式需要適應和提高。
我的產(chǎn)品很好,怎么賣不動
這是個什么問題
這是產(chǎn)品的意識升級問題。
你對產(chǎn)品的理解需要從功能概念升級到“全產(chǎn)品概念”。
你最初一定是這么想的:
1.我們的產(chǎn)品比市面上的同類產(chǎn)品純度高x%(精確度高x%、用料更好……)
2.我相信質(zhì)量好的產(chǎn)品顧客會認的
然后,你真的掉進了一個時代的大坑:好東西不一定叫座。
你發(fā)現(xiàn),顧客的眼睛并不雪亮,“愚蠢的大多數(shù)”真的存在。比如,你會說:“xx家的產(chǎn)品含有添加劑的,可還是那么多人買。”再比如,顧客會說:“嗯,東西挺好。”然后轉(zhuǎn)身在別家下了訂單。
你還沒意識到,在互聯(lián)網(wǎng)時代,產(chǎn)品的概念不同了,你接近了互聯(lián)網(wǎng)的第二坑——產(chǎn)品意識升級。
我的觀點
1.互聯(lián)網(wǎng)下的產(chǎn)品,指的是顧客對企業(yè)的感知綜合
你輸?shù)貌⒉辉H绻闼氲亩际亲约寒a(chǎn)品的功能性優(yōu)點,那就要知道單純的功能優(yōu)點如今不一定引發(fā)消費者購買。
互聯(lián)網(wǎng)時代釋放的人性催生了新的產(chǎn)品意識。為什么上一節(jié)我們談“粉絲”和“體驗”?背后的原因在于產(chǎn)品焦點的遷移:從外在標準深化到了內(nèi)心感知。互聯(lián)網(wǎng)時代給了人性完全釋放的空間,產(chǎn)品的焦點自然也需要從硬標準進化到軟感知。
感知的重要度上升,使得產(chǎn)品概念不再局限在功能。顧客說不清他們的感受,顧客也不清楚他們的感受源于什么,但他們就是能用鈔票作出選擇。所以你的產(chǎn)品定義不能再局限于功能,而應將焦點轉(zhuǎn)向管理顧客的感知。管理好企業(yè)與顧客接觸的任何界面,才可能塑造一體連貫的感知。
2.建立圍繞顧客感知的產(chǎn)品評價體系
傳統(tǒng)企業(yè)最常用的顧客評價指標通常有產(chǎn)品合格率、顧客滿意度、客戶投訴率等。在互聯(lián)網(wǎng)下,它們都變得不太足夠——產(chǎn)品合格率,只針對功能達成水平;顧客滿意度,不一定帶來顧客忠誠;顧客投訴率低,可能代表顧客根本沒關(guān)注你。它們都不能解釋顧客對你是否有明確的感知,感知好壞的程度如何。意識到顧客感知的重要性,下一步就是圍繞顧客感知建立自己的產(chǎn)品評價體系了。
我知道要轉(zhuǎn)型,但不知道轉(zhuǎn)到哪里
這是個什么問題
這很可能是商業(yè)模式創(chuàng)新問題。
如果看完了前三個坑的解說,你仍舊認為互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型就是做電商,那我就要傷心得跳樓了。
當初,大多數(shù)傳統(tǒng)企業(yè)真的是這么想的:
互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,是不是就是做這些事:做個官網(wǎng)、在網(wǎng)絡媒體投放廣告、做電商、做微商……多數(shù)企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型概念僅止于此。
結(jié)果,它們連互聯(lián)網(wǎng)真正的坑都還沒見到。
你一定對“+互聯(lián)網(wǎng)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)聽到耳朵起繭了,但你說得清它們彼此之間的差別嗎?這里,我將沿著大坑的順序幫你理一理。
我的觀點
1.企業(yè)跟互聯(lián)網(wǎng)掛鉤的方式有很多
“+互聯(lián)網(wǎng)”或“互聯(lián)網(wǎng)+”,都意味著互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)企業(yè)的改造,不同的是商業(yè)模式改造程度的不同。這些改造由淺入深包括:
(1)互聯(lián)網(wǎng)渠道:銷售渠道+互聯(lián)網(wǎng)
企業(yè)的原有價值鏈不做改變,在銷售渠道上新增電商渠道。
這時候,改變僅在渠道層面,對原有體系基本沒有觸動。企業(yè)要注意的是新增渠道與原有渠道之間的策略協(xié)調(diào)。
(2)互聯(lián)網(wǎng)營銷:營銷+互聯(lián)網(wǎng)
營銷傳播的手段中增加互聯(lián)網(wǎng)媒介,開始學習互聯(lián)網(wǎng)的營銷手段,如精準受眾的選擇和病毒式營銷。
這時候,營銷思維需要改變,這開始觸動到企業(yè)思維方式的改變。企業(yè)的營銷傳播中需要放棄“我說你聽”的傳統(tǒng)思維,需要學習社群式推廣、粉絲聚攏、病毒式傳播等“失控”式的營銷思維。
(3)互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容服務:互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)品
對產(chǎn)品的定義從功能到全顧客感知。企業(yè)在線上投放的內(nèi)容更重視內(nèi)容對顧客產(chǎn)生價值,內(nèi)容即產(chǎn)品,服務即產(chǎn)品。
這時候,由于產(chǎn)品的定義改變,企業(yè)內(nèi)部流程相應改變、決策權(quán)和話語權(quán)重新分配、組織氛圍需要更傾向扁平和彈性。整個企業(yè)開始有互聯(lián)網(wǎng)公司的感覺。
(4)商業(yè)模式創(chuàng)新:互聯(lián)網(wǎng)+核心競爭力
你過往只習慣一種商業(yè)模式:“購買原料+制造產(chǎn)品+銷售贏利”,但這只是商業(yè)模式中最基礎(chǔ)的選擇。商業(yè)模式創(chuàng)新在互聯(lián)網(wǎng)中每天發(fā)生,摸到了商業(yè)模式創(chuàng)新的門,才算真正踏入互聯(lián)網(wǎng)時代。
傳統(tǒng)企業(yè)的商業(yè)模式創(chuàng)新和互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)公司不同,因為它們有積累,有既成的核心競爭力。企業(yè)過往的成功一定凝聚出了一些核心競爭力,比如研發(fā)更新的能力,與供應商結(jié)成聯(lián)盟的能力,營造忠誠顧客群的能力,等等。
在構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式的過程中,傳統(tǒng)企業(yè)的原有商業(yè)模式被根本打破,外在的組織形式被打破,但核心競爭力不會。基于核心競爭力所設計的商業(yè)模式創(chuàng)新才是有意義的。
2.終極互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,是價值鏈重構(gòu),是商業(yè)模式創(chuàng)新
這時候,一家全新的公司誕生了。它有全新的愿景和目標,用全新的方式構(gòu)建組織,用更有效率的方式組織流程。
祝賀你,終于完全蛻變,真正實現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型。但是,小心!沒有必勝的商業(yè)模式,終極的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型說不定是更大的一個坑,這個話題又可以談三天三夜了。
小結(jié)
真正投身互聯(lián)網(wǎng)時代,意味著——
●你能夠清晰地認識什么是“+互聯(lián)網(wǎng)”,什么是“互聯(lián)網(wǎng)+”。
●根據(jù)企業(yè)的實際,選擇“+互聯(lián)網(wǎng)”來提升運營,或用“互聯(lián)網(wǎng)+”來重組商業(yè)模
總之,互聯(lián)網(wǎng)之所以對部分企業(yè)是坑,是因為它們的轉(zhuǎn)型憑感覺,思路不清。如果每一步轉(zhuǎn)型都想清楚其中的原委和重點,互聯(lián)網(wǎng)即使是坑,你的企業(yè)也更容易跨過。
加入農(nóng)業(yè)中小企業(yè)經(jīng)理人和創(chuàng)業(yè)者核心商圈(農(nóng)俠會),行業(yè)解讀、案例干貨、行業(yè)報告、實戰(zhàn)課程請訂閱農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察 公眾號:nyguancha

相關(guān)文章
文章:1280 篇
瀏覽:19701 次
代表文章
【智慧農(nóng)業(yè)】無人智慧農(nóng)場建設現(xiàn)狀及架構(gòu)..
【有機肥產(chǎn)業(yè)】2025 年有機肥市場爆發(fā)前夜:三大..
農(nóng)大教授李季:生態(tài)農(nóng)業(yè)是大勢所趨!..
深度探析!歐盟智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑與共同點..
鄉(xiāng)村振興管理師火熱報名中,歡迎農(nóng)業(yè)老板、創(chuàng)業(yè)..
智慧農(nóng)業(yè)13個經(jīng)典案例,設施農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)場、合..
【智慧農(nóng)業(yè)】智慧農(nóng)業(yè)的基本概念與核心邏輯..
【預制菜】預制菜老板必學!預制菜產(chǎn)品佮核算稅..
同心同夢 共創(chuàng)未來——冰山松洋壓縮機開業(yè)三十周..
智慧農(nóng)業(yè)“未來”已來 有何堵點?如何解決?..
中化化肥品牌煥新發(fā)布:鑄就作物營養(yǎng)健康引領(lǐng)者..
種地也要高科技!土壤傳感器開啟農(nóng)業(yè)精準種植新..
天域航通:30倍增長書寫東北農(nóng)業(yè)新篇 新疆基地鑄..
新疆 70 周年:天域航通“鴻雁” 飛書,寫就 “..
【農(nóng)業(yè)模式】“浙”8大模式30個案例公布!..
十五部門聯(lián)合發(fā)文:推進智慧農(nóng)業(yè)管理成熟度認證..
【考證】農(nóng)業(yè)經(jīng)理人技能證(第21期)10月7月報名..
【農(nóng)文旅】3類新興“文旅+”融合的商業(yè)模式,速..
【縣域農(nóng)業(yè)】農(nóng)業(yè)品牌的 “主戰(zhàn)場”,藏著鄉(xiāng)村振..
【智慧農(nóng)業(yè)】趙春江院士:農(nóng)業(yè)大模型與知識服務..
AI賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展向“新”提“質(zhì)”,中國移動助推..
農(nóng)資行業(yè)商業(yè)模式揭秘:不靠賣農(nóng)資產(chǎn)品,靠會員..
【智慧農(nóng)業(yè)】智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè):20+條創(chuàng)新商業(yè)模式推..
【農(nóng)業(yè)案例】農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)中的5個坑,農(nóng)民看過后,選..
恭喜新疆缽施然智能農(nóng)機股份有限公司榮獲2024年..
農(nóng)村電商僅剩下農(nóng)產(chǎn)品直播,未來還將如何發(fā)展..
新年特刊!100多個特色農(nóng)場的經(jīng)典案例,都非常有..
數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新典型案例——淘菜菜、京東農(nóng)場..
如何打造更賺錢的“無人農(nóng)場”?
【預制菜】重磅分析!我國預制菜出海的趨勢與特..