商業(yè)案例|71歲“老干媽”再度露面:不貸款、不參股、不融資、不上市!

以2017年為元年,中國的商業(yè)正步入萬象更新的階段,建設(shè)與破壞必定同在,本文所講的八大特征,就是新商業(yè)的基本邏輯,我們一定要深刻的認(rèn)識(shí)!
▌中國經(jīng)濟(jì)的三個(gè)階段
從宏觀上來看,中國經(jīng)濟(jì)主要分為三個(gè)階段:第一段從1992年到2002年;第二階段從2003年到2012年;第三階段從2013再到2017年,直到現(xiàn)在。
01 第一階段(1992年-2002年) 暴利時(shí)代
1992年之前中國屬于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,1992年鄧小平南巡,中國開始轉(zhuǎn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)階段。這個(gè)轉(zhuǎn)型使社會(huì)發(fā)生很大轉(zhuǎn)變,以前依靠飯票、糧票置換糧食、油鹽、肉包括身上的衣服,是一個(gè)物資極其短缺的時(shí)代。
那種情況下,一旦可以自由生產(chǎn)和買賣,必然造成社會(huì)物質(zhì)產(chǎn)品的大爆發(fā),伴隨的就是利潤(rùn)和財(cái)富的暴富,所以改革開放一到來,馬上使中國進(jìn)入了暴利時(shí)代。無論你生產(chǎn)什么、倒賣什么都能賺錢,因?yàn)樯鐣?huì)需求的口子如同黃河決堤一下子被打開了,這種需求是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于社會(huì)的生產(chǎn)能力的。這個(gè)階段的經(jīng)濟(jì)特征是“以產(chǎn)定銷”,我們生產(chǎn)什么都可以賣出去。市場(chǎng)的活力得到很大程度的釋放,人們的生活被改善了很多。
這是一個(gè)小批發(fā)、小零售的階段,這個(gè)階段一直維持到2002年。
02 第二階段(2003年-2012年) 從“以銷定產(chǎn)”到薄利時(shí)代
隨著這種散亂式的商業(yè)發(fā)展,從2003年開始中國經(jīng)濟(jì)開始進(jìn)入下一個(gè)階段,那就是大批發(fā)、大零售階段,也可以說是“以銷定產(chǎn)”,渠道商先從品牌商那里訂貨,訂貨之后再去賣貨,消費(fèi)者根據(jù)自己需求和喜好去買東西,在市場(chǎng)需求的刺激之下,商品的品類越來越豐富,于是有的商品就形成了所謂的品牌,這種品牌是野蠻生長(zhǎng)下的產(chǎn)物,是被動(dòng)出現(xiàn)的,而不是主動(dòng)開創(chuàng)出來的。
最典型的就是福建運(yùn)動(dòng)品牌,比如安踏,它是怎么發(fā)展起來的呢?老板自己籌一筆錢,去央視打廣告,用最快的速度打出一個(gè)叫“安踏”的牌子,然后再做批發(fā),其實(shí)還是代理商批發(fā)給經(jīng)銷商的路線,并不具備做品牌的基因,真正的品牌需要大量文化積淀,需要有自己的原創(chuàng)基因。品牌的本質(zhì)是一個(gè)信譽(yù)的保證,同時(shí)更需要有工業(yè)設(shè)計(jì)的基因。但是,中國商業(yè)的土壤環(huán)境決定了,我們不可能在這個(gè)階段培育出自己的品牌。
與此同時(shí),另外一種變化也在悄悄發(fā)生……
2003年,中國忽然發(fā)生了兩件大事:第一件事就是非典,那時(shí)我讀高三,整個(gè)學(xué)校都封了,家長(zhǎng)只能隔著學(xué)校圍欄給學(xué)生送飯,那情形有點(diǎn)壯觀,整個(gè)世界人心惶惶。第二件事就是阿里巴巴推出了淘寶,易趣也幾乎是在這一年在中國呈現(xiàn)爆發(fā)事態(tài)。
為什么這兩件事有一定的聯(lián)系呢?因?yàn)殡娚痰谋l(fā)使大家意識(shí)到一個(gè)事:哪怕我足不出屋也可以買到自己想要的東西,而且非典的事件,讓大家感覺到了電商的優(yōu)勢(shì)。
2006年,eBay易趣宣布將部分股份賣給TOM,這被公眾視為eBay退出中國的象征,從此淘寶開始一統(tǒng)江湖。
電商也開始越來越深刻的改變了我們的生活,從經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)上講,這也促使商業(yè)從大批發(fā)階段進(jìn)入了到了下一個(gè)階段:薄利時(shí)代。
首先,我們?cè)谏虉?chǎng)買的衣服基本都是八倍以上倍率,也就是一百塊錢生產(chǎn)的毛衣,最少要賣到八百,如果低于八倍倍率就是虧的,因?yàn)槭紫壬虉?chǎng)只要做活動(dòng),一塊當(dāng)作兩塊五用,相當(dāng)于四折,之外商場(chǎng)要扣掉百分之三十的扣點(diǎn),再加上百分之十二的團(tuán)隊(duì)工資,還要扣掉稅點(diǎn),基本剩下一點(diǎn)幾折。也就是同樣的衣服廠內(nèi)購買只需要付八分之一的價(jià)格,而實(shí)體門店比如專賣店,則最少是四到六倍,只要扣完成本就是同樣的道理。這就是電商和代購的生存空間。
電商把利潤(rùn)環(huán)節(jié)壓縮了,直接牽起了生產(chǎn)者和消費(fèi)者的兩手,無論是小批發(fā)還是大批發(fā),以前一件成本100元的東西,即便是最低折扣價(jià)賣到消費(fèi)者手里也要300元左右,去掉中間環(huán)節(jié)之后,100元的東西只能賣到120或者150,而且它把商家都在一個(gè)頁面呈現(xiàn),哪個(gè)便宜消費(fèi)者就認(rèn)準(zhǔn)哪個(gè),商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)變成了赤裸裸的價(jià)格戰(zhàn)。
消費(fèi)者是占了一個(gè)大便宜,但是商家有點(diǎn)苦悶,因?yàn)槟悴毁u反正有人賣,只有賣的便宜才能賣的出去,所以商家越來越無利可圖。再加上人工不斷上漲,利潤(rùn)越來越低,與其我死不如大家都死。如果不走歪門邪道,工廠可能就要倒閉了。商家只有開始偷工減料、造假模仿。所以各種假貨、毒奶粉以及瘦肉精等是在這個(gè)階段呈現(xiàn)爆發(fā)事態(tài)的。所以,消費(fèi)者表面上是被電商省錢了,但實(shí)際上也是吃虧了。
更重要的是,電商徹底打亂了原來的大批發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈,原來生產(chǎn)者賺生產(chǎn)的錢,品牌商賺品牌的錢,物流商賺物流的錢,渠道商、批發(fā)商、零售商都各賺各的利潤(rùn),每一個(gè)人除了上述角色之外,同時(shí)還都是社會(huì)的消費(fèi)者,大家你來我往、互惠互利,社會(huì)以既定的邏輯運(yùn)轉(zhuǎn)。
由于電商壓縮了產(chǎn)業(yè)鏈,很多角色不存在了,很多人變得無所事事,于是社會(huì)的消費(fèi)能力就開始下降。
03 第三個(gè)階段(2013年-2017年) 混沌時(shí)代
這五年時(shí)間,是中國商業(yè)最糾結(jié)的階段,為什么這樣說呢?
首先,傳統(tǒng)實(shí)業(yè)不斷的倒閉,當(dāng)然還有一批企業(yè)在吃老本,也是惶惶不可終日。大家都找不到方向,很迷茫。而電商在消滅了一批人之后,自己也開始漸入困境,大家都低價(jià),已經(jīng)無利可圖,甚至十個(gè)網(wǎng)店只有一家賺錢,其他九個(gè)都虧損,線上的紅利已經(jīng)快被吃完了。
怎么辦?我們不要忘記,電商還有另外一個(gè)優(yōu)勢(shì),作為新興產(chǎn)業(yè),可以吸納社會(huì)資本,電商一直在不斷的做嘗試,比如京東不斷的燒錢去做物流體系,順豐開始做線下連鎖,阿里開始收購銀泰,他們的戰(zhàn)場(chǎng)從線上轉(zhuǎn)入到了線下,并且從藍(lán)海變成紅海。
與此同時(shí),由于生產(chǎn)和消費(fèi)持續(xù)在脫節(jié),產(chǎn)能過剩也出現(xiàn)了,這讓實(shí)業(yè)倒閉的速度加快,隨著消費(fèi)能力的下降,加上需要承擔(dān)庫存,經(jīng)銷商訂貨速度也慢了,所以這五年我們拼命的叫喊新概念,比如互聯(lián)網(wǎng)思維、o2o、互聯(lián)網(wǎng)+等等,有句話說:一個(gè)人越炫耀什么,說明他越缺什么,似乎只有這些新概念可以應(yīng)對(duì)庫存問題。
這就是混沌的商業(yè)狀態(tài),這種糾結(jié)將一直持續(xù)到2016年。
我常常說2016年是大破之年,2017年一定是大立之年。因?yàn)槲飿O必反,既有盛極而衰,也有否極泰來。中國經(jīng)濟(jì)也是如此。
2016年11月11日,國務(wù)院辦公廳史無前例發(fā)了一個(gè)針對(duì)零售業(yè)的文件,叫《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》。開頭就明確指出:實(shí)體零售是商品流通的重要基礎(chǔ),是引導(dǎo)生產(chǎn)、擴(kuò)大消費(fèi)的重要載體,是繁榮市場(chǎng)、保障就業(yè)的重要渠道。我國實(shí)體……暴露出發(fā)展方式粗放、有效供給不足、運(yùn)行效率不高等突出問題。當(dāng)前,受經(jīng)營(yíng)成本不斷上漲、消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)調(diào)整、網(wǎng)絡(luò)零售快速發(fā)展等諸多因素影響,實(shí)體零售發(fā)展面臨前所未有的挑戰(zhàn)……現(xiàn)提出以下意見……,有意思的是這份文件是和電商雙11同一天出臺(tái),代表著國家對(duì)電商和實(shí)體的共同重視。
2017年是中國下一個(gè)商業(yè)元年。其實(shí)商業(yè)的本質(zhì)很簡(jiǎn)單,我們無非就是給自己的客戶提供我們獨(dú)有價(jià)值的東西(服務(wù)或產(chǎn)品),同時(shí)實(shí)現(xiàn)自己的收益(副產(chǎn)品)。我們獲得收益的多少,只取決于我們提供價(jià)值的大小,而和其他任何因素都無關(guān),商業(yè)正在越來越接近這個(gè)邏輯。
我們從零售角度來分析一下未來商業(yè)的狀態(tài),因?yàn)?017年也是新零售元年。
▌未來的新零售的八個(gè)特征
01 厚利時(shí)代
世界上所有能夠讓別人忘記成本、忘記渠道、忘記價(jià)格的東西,基本上就是那一類,也就是被我們津津樂道的各種世界名牌。
世界名牌的特點(diǎn)之一,是具有傳承價(jià)值,我們總能找到它本身的傳承文化、增值文化和創(chuàng)造文化,因此100塊錢的東西可以賣到1000甚至10000。如果認(rèn)真追溯的話,歐洲的奢侈品大部分都來源于歐洲的文藝復(fù)興,所以伴隨著國家的經(jīng)濟(jì)達(dá)到一定程度,它的文化輸出是必然的,文化輸出又是附著在一定的物理產(chǎn)品上,所以一定要有文化附加值。
品牌一定是跟文化聯(lián)系在一起的,而文化輻射力這個(gè)東西一定是和經(jīng)濟(jì)實(shí)力緊密聯(lián)系在一起的,如果十幾年前說中國會(huì)出現(xiàn)世界品牌一定會(huì)讓人笑掉大牙,就像現(xiàn)在有人說老撾出了一個(gè)世界名牌手表一樣,我們也會(huì)笑掉大牙。
中國八九十年代都是在流行港臺(tái)文化,因?yàn)樗麄兘?jīng)濟(jì)比我們強(qiáng),但是現(xiàn)在情形不一樣了,很多港臺(tái)明星要跑到大陸來唱歌、演戲、參加綜藝節(jié)目了,因?yàn)榇箨懽兊谋人麄冇绣X了,隨著大陸經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),大陸的文化一定會(huì)越來越有影響力。
以前大家總是崇洋媚外,這幾年突然發(fā)現(xiàn)自己的東西也挺好的,傳統(tǒng)文化復(fù)興了,國學(xué)復(fù)興了,中醫(yī)也被認(rèn)可了,中國文化正在積聚能量,影響到商業(yè)上就是我們的產(chǎn)品將有提升附加值的機(jī)會(huì)了。在接下來的階段,中國一定會(huì)出現(xiàn)一些世界性的民族品牌。
文化可以增值多少?一百的東西賣到一萬都不算貴的,一張宣紙只需要幾分錢,一個(gè)書法家寫一寫,可以賣到幾十萬甚至幾百萬,一坨泥巴捏成個(gè)煙灰缸可能值幾十塊錢,捏成個(gè)菩薩外面再鍍個(gè)金身,它可能就值幾萬塊,這就是文化的附加值。
對(duì)實(shí)體店來說,另外一個(gè)拉高價(jià)格的辦法就是增加體驗(yàn),比如很多餐廳在你吃飯的時(shí)候都有特色舞蹈,這就從買賣關(guān)系升級(jí)成為一種服務(wù)關(guān)系,也是一種提升產(chǎn)品附加值的表現(xiàn)。
02 消費(fèi)的精準(zhǔn)化
以前中國人真的是窮慣了,那時(shí)候物資極其匱乏,窮的時(shí)候中國倡導(dǎo)的是產(chǎn)品野蠻生產(chǎn),凡是在野蠻生長(zhǎng)中分得一杯羹的的人都是暴富者,他們暴富之后就對(duì)那些世界大牌如饑似渴,LV之類的來什么買什么,只要是品牌甚至門店裝修的像品牌,就會(huì)有人買,因?yàn)殄X突然多了。
現(xiàn)在不同了,薄利時(shí)代把所有的產(chǎn)供銷環(huán)節(jié)壓縮了,中間環(huán)節(jié)長(zhǎng)時(shí)間拿不到錢,這就消滅了一批暴發(fā)戶,接下來消費(fèi)一定會(huì)趨于理性,趨于精細(xì)化,能不能更加精確的找到消費(fèi)者變得很重要。優(yōu)衣庫、無印良品等一百元以內(nèi)的東西特別好賣,根本原因就是產(chǎn)品定位的成功。
未來需求會(huì)越來越多元化、個(gè)性化,也會(huì)越碎片化,要想找到消費(fèi)者,傳統(tǒng)方式顯然太落后了,一定要通過大數(shù)據(jù)和云計(jì)算去匹配。
03 資產(chǎn)證券化
從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來講,生產(chǎn)總量乘以商品價(jià)格=貨幣發(fā)行量乘以貨幣轉(zhuǎn)數(shù)。
什么是貨幣轉(zhuǎn)數(shù)呢?銀行借了一百元給了一個(gè)人,然后那個(gè)人給回銀行,這就是轉(zhuǎn)了一圈。
在生產(chǎn)總量和商品價(jià)格一定的情況之下,貨幣轉(zhuǎn)數(shù)越低,貨幣發(fā)行量就會(huì)越高。以前我們的貨幣發(fā)行量很高,而貨幣轉(zhuǎn)數(shù)太低,由于轉(zhuǎn)數(shù)太低,就只能用大量的貨幣超發(fā)去抵充。同樣的東西愿意花更多的錢去買,東西漲價(jià)是必然,房?jī)r(jià)也會(huì)漲。
國家發(fā)現(xiàn)這樣不行,像段子里說的,老百姓辛辛苦苦打工從秦朝到現(xiàn)在都買不起一套房子,所以下一輪經(jīng)濟(jì)靠提高資金的轉(zhuǎn)數(shù),比如一百塊錢給了一個(gè)人再轉(zhuǎn)手給另一個(gè)人,再給下一個(gè)人…轉(zhuǎn)了十圈再回到銀行,也就是一百塊錢當(dāng)成一千塊錢,這就是資產(chǎn)證券化的本質(zhì)。
簡(jiǎn)單來說,之前我們貸款買一套房子,房?jī)r(jià)一百萬其中貸款了60萬,但是房子不能賣也不能再抵押,但是通過資產(chǎn)證券化其中有40萬是你自己的,有了資產(chǎn)是可以流轉(zhuǎn)起來的,所以買房子叫吃貸。就是房?jī)r(jià)在不斷上升走的時(shí)候,自己的資產(chǎn)可以變成一個(gè)110萬的票據(jù),賣出去以后還掉60萬手里還有50萬,買走的人可以繼續(xù)不斷的增加轉(zhuǎn)數(shù)。
資產(chǎn)證券化和消費(fèi)金融一定是以后整合發(fā)展的趨勢(shì),它的本質(zhì)是提高社會(huì)運(yùn)作效率。
04 市場(chǎng)在細(xì)分
傳統(tǒng)零售,先后經(jīng)歷了:小批發(fā)、大批發(fā)、品牌、商場(chǎng)、專賣的路線,這也是隨著城鎮(zhèn)化出現(xiàn)的大量的街道而發(fā)展的,
電商也是先后經(jīng)過三個(gè)時(shí)代,第一個(gè)階段是淘寶,各種批發(fā)商直接上來賣貨,后來到了第二個(gè)階段:天貓(品牌店)、以及京東,并且都成了巨無霸,對(duì)于綜合平臺(tái)來說,這幾個(gè)字可以概括:只有數(shù)一數(shù)二,沒有不三不四。除非是細(xì)分市場(chǎng),專做庫存就成了唯品會(huì),專做化妝品就變成了聚美優(yōu)品,專做T恤就變成了凡客,只做書就成了當(dāng)當(dāng)。但隨著細(xì)分市場(chǎng)的不斷增多,以及大平臺(tái)上商家的出走,電商最終會(huì)導(dǎo)致這個(gè)大一統(tǒng)的市場(chǎng)走向細(xì)分。
既然傳統(tǒng)商業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)邏輯都是這樣走的,那就是細(xì)分說明這是時(shí)代的訴求。
05 一切以消費(fèi)者的需求為出發(fā)點(diǎn)
無論是企業(yè)還是銀行等組織單位,最終都要依托于零售才能實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的變現(xiàn),一個(gè)企業(yè)如果生產(chǎn)一件成本是100元的東西,到了渠道商最少是200元,到了消費(fèi)者手里最少是400元,在這條價(jià)值鏈上,前面的100元是實(shí)體產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造的,中間的200元是服務(wù)業(yè)創(chuàng)造的,制造業(yè)、能源企業(yè)都是依靠前面的100元環(huán)節(jié),我們最初抓的就是起初的100元,后來我們發(fā)現(xiàn),真正拉動(dòng)消費(fèi)的是那200元的環(huán)節(jié),只有把這個(gè)環(huán)節(jié)做大做強(qiáng)了,才能拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。
只要零售和終端穩(wěn)定并且可以發(fā)力了,渠道商或者服務(wù)商、生產(chǎn)商、甚至能源制造業(yè)也會(huì)被拉動(dòng),就像我們的祖先治理洪水,以前是哪里決口就去堵哪里,后來發(fā)現(xiàn)不可以這樣,大禹上臺(tái)之后,把主干堵住就去開通其他輔道,讓一個(gè)系統(tǒng)穩(wěn)定,最好的辦法是去疏導(dǎo)而不是圍堵。
商業(yè)也是這樣的,我們只要挨個(gè)找到消費(fèi)者的需求,找到一個(gè)就去疏通一個(gè),最終新零售的局面就會(huì)形成了。
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