
數(shù)字農(nóng)業(yè)如何破解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸?
近幾年,農(nóng)藥常以負面形象示人
山東百只羊毒死、農(nóng)村兒童健康問題
一度造成社會恐慌,令其飽受質(zhì)疑
但這都是高毒農(nóng)藥和使用不當惹的禍
隨著監(jiān)管力度和環(huán)保型產(chǎn)品的推出
對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有巨大貢獻的農(nóng)藥
不應該再被推上風口浪尖
2016年,一篇《浸泡在農(nóng)藥里的中國》把農(nóng)藥一度推向漩渦;
8月24日,山東壽光百只羊被毒死,羊所食用的大蔥葉中含有禁用農(nóng)藥甲拌磷、毒死蜱引發(fā)關(guān)注……
重要的是,8月18日,騰訊公益發(fā)起的《留守兒童健康守護包》文中涉及對農(nóng)藥的報道引起中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會不滿。
公益活動文字顯示:權(quán)威數(shù)據(jù)表明,中國的農(nóng)藥施用量占全球總用量的1/3,人均農(nóng)殘攝入量是日本的30倍,美國的24倍!……兒童由于抵抗力弱,農(nóng)藥中毒的機率是成人的四倍,只要百萬分之三克的農(nóng)藥殘留,就會導致7歲前的兒童出現(xiàn)大腦發(fā)育障礙。我國農(nóng)村中40%-50%的兒童是白血病患者,其發(fā)病與農(nóng)藥等化學物質(zhì)密切相關(guān),潛伏期更是高達15到20年。
誠然,留守兒童的健康問題,與農(nóng)藥有一定聯(lián)系,但農(nóng)藥的罪名絕對沒有這么大。
為此,中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會認為騰訊公益報道的文字未能客觀真實評價我國農(nóng)藥使用情況,嚴重失實。農(nóng)藥又一次被推上了風口浪尖。
熱點事件頻頻扯上農(nóng)藥,農(nóng)藥這是招誰惹誰了?
如果沒有農(nóng)藥,世界上三分之一的人會被餓死
農(nóng)藥在中國發(fā)展多年,現(xiàn)在的糧食瓜果蔬菜,完全不用農(nóng)藥的不多,農(nóng)藥成為捍衛(wèi)人類糧食安全,避免饑荒的重要物資。
有人說,如果沒有農(nóng)藥,世界上三分之一的人會挨餓,而三分之一的人會被餓死,食物的供應也會下降到解放前。
國內(nèi)專家也曾預測,連續(xù)3年不用農(nóng)藥的話,農(nóng)作物甚至會顆粒無收。
在歷史上,愛爾蘭1845年就由于馬鈴薯晚疫病大發(fā)生,馬鈴薯幾乎絕產(chǎn),導致幾十萬人死亡,上百萬人逃離家園,爆發(fā)“愛爾蘭饑饉”事件。
在我國,因病蟲害造成糧食減產(chǎn)的事例可以說是不勝枚舉,1956年我國北方麥區(qū)小麥條銹病大流行,減產(chǎn)達到100億斤,而當時小麥的平均畝產(chǎn)才50多公斤。
試想,如果沒有農(nóng)藥,等病蟲害爆發(fā)的時候,糧食減產(chǎn)和絕產(chǎn)就得成為事實,歷史將會重演。
農(nóng)藥的重要性不言而喻, 世界需要糧食,農(nóng)業(yè)需要農(nóng)藥。
對此,中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會方面表示,目前,農(nóng)藥的合理使用,為我國每年平均挽回糧食5000萬噸、棉花150萬噸、蔬菜1500萬噸、水果600萬噸,減少直接經(jīng)濟損失1000億元以上。從投入產(chǎn)出來看,每使用1元錢的農(nóng)藥,可獲得10-20元的直接經(jīng)濟收益。
屢遭躺槍的農(nóng)藥,科學合理使用成為關(guān)鍵
葡萄上的白霜是農(nóng)藥殘留、無籽葡萄是用避孕藥培育、草莓打了膨大劑可致癌……這些謠言每年都會通過不同途徑,用危言聳聽的詞匯不斷變異,擾亂視聽。不但給農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)推廣產(chǎn)品帶來阻力,也給種植者造成巨大損失。
比如兩年前,中央級電視媒體報道北京市場上草莓中檢出了乙草胺殘留,食用多有致癌可能。事件報道后,主產(chǎn)區(qū)的草莓價格大幅下跌,果農(nóng)損失慘重。
其實,根據(jù)記者在市場走訪發(fā)現(xiàn),這個結(jié)論是站不住腳的。乙草胺是典型的芽前除草劑,用作土壤噴霧,如果草莓使用了乙草胺會產(chǎn)生嚴重的藥害,果農(nóng)沒有使用乙草胺的動機。北京市相關(guān)部門也組織了大范圍的草莓樣品檢測,均沒有檢出乙草胺。
現(xiàn)實中,這樣的謠言此起披伏,讓人們“談藥色變”,往往寧可信其有,不可信其,潛意識里認為農(nóng)藥是有毒的。這樣的認知只看到農(nóng)藥的弊端,沒有看到農(nóng)藥對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻,是片面的,也是對農(nóng)藥不公平的。
誠然,現(xiàn)實中農(nóng)藥使用確實存在諸多問題,從1980年至今,中國農(nóng)藥產(chǎn)量從4萬噸飆升至300萬噸,嚴重過剩。而且,農(nóng)藥使用不到10%的比例用于目標害蟲外,絕大部分則進入生態(tài)系統(tǒng),危害環(huán)境。再者,由于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體規(guī)模化程度低,農(nóng)藥使用不規(guī)范、使用技術(shù)不高,存在著亂用藥、濫用藥的問題,甚至有些人可能為一己私利,違法生產(chǎn)使用禁用的劇毒、高毒農(nóng)藥,農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標事件還時有發(fā)生。
近年來,國家從保障安全角度出發(fā),陸續(xù)禁止生產(chǎn)和銷售使用42種,限制使用25種農(nóng)藥。國家近兩年實施農(nóng)藥零增長政策,也支持了生物農(nóng)藥和低毒、環(huán)保化學農(nóng)藥的登記力度, 劇毒、高毒農(nóng)藥比例已經(jīng)降至3%以下,絕大多數(shù)的農(nóng)藥是低毒的。
在風險管控方面,國家已經(jīng)陸續(xù)開展了多種農(nóng)藥的評價評估程序,對人畜和環(huán)境安全危害大的品種采取了撤銷登記或者限制使用等措施。到2020年,國家將完成10000項農(nóng)藥殘留標準的制定。這些措施都盡可能地保證了農(nóng)藥使用的安全,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
總之,農(nóng)藥之于莊稼,相當于藥品之于人類,人生病了就要用藥,莊稼有了病蟲害,用藥是理所當然的。關(guān)鍵是,我們?nèi)绾握_使用農(nóng)藥,在降低病蟲草害引起的農(nóng)業(yè)損失的同時,又將其可能產(chǎn)生的危害降至最低。
最后,記者想說的是,對農(nóng)藥的態(tài)度,還是希望大家以理性的態(tài)度客觀評價,別動不動就拿農(nóng)藥說事,一味指責抹黑農(nóng)藥,使公眾談農(nóng)藥色變,造成社會恐慌。
“
對于談藥色變,大家的觀點:
觀點1:對農(nóng)藥一味地妖魔化是不對的,真正的出路是加大投入研發(fā)低毒和無毒農(nóng)藥,而且成本要能低于那些高毒農(nóng)藥。
觀點2:農(nóng)藥也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的物資,試想,如果沒有農(nóng)藥,小麥、水稻、玉米等作物發(fā)生病蟲害怎么防治,產(chǎn)量增加就無從談起,誰還有積極性種地?8億農(nóng)民將如何生活?
觀點3:一味追求純天然綠色食品,那是小部分歐洲貴族的生活方式,都照那樣的標準,世界恐怕要餓死一半人口。現(xiàn)在個別媒體和消費者對化肥、農(nóng)藥有點兒妖魔化了。強調(diào)沒有用化肥和農(nóng)藥是不全面、不專業(yè)的。
觀點4:如果不用農(nóng)藥,任由病蟲害大發(fā)生,由此造成的損失誰來替農(nóng)民埋單。所以,農(nóng)業(yè)不是不用農(nóng)藥,而是科學用藥,在保護人們身體健康,保護環(huán)境的前提下使用。如果一味強調(diào)不用農(nóng)藥,是不適合實際的,也是不科學的。
來源:農(nóng)資與市場雜志社
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