親子農(nóng)業(yè)屬于休閑農(nóng)業(yè)的一種，我們可以理解為將親子教育注入到休閑農(nóng)業(yè)當(dāng)中，通過利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，結(jié)合農(nóng)業(yè)文傳統(tǒng)化和科技、文化創(chuàng)意，發(fā)展休閑、旅游和教育，并具有引導(dǎo)城市家庭體驗鄉(xiāng)村氛圍和田園生活功能的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式。

親子農(nóng)業(yè)主要關(guān)注的人群是具有一定經(jīng)濟(jì)消費能力的、關(guān)注子女教育的家庭，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的文化創(chuàng)意性、體驗性和啟智性。親子農(nóng)業(yè)融入更多親情和農(nóng)業(yè)元素，為家長和孩子之間創(chuàng)造特殊的、親密接觸的機(jī)會。在親子農(nóng)業(yè)旅游推廣和營銷方面，要保證游玩的安全、做到零傷害是親子游的最基本要求，在提供親子產(chǎn)品的同時，還能提供親子游安全知識，由此形成附加值，更易獲得家長認(rèn)可。親子農(nóng)業(yè)因其呈現(xiàn)出的原生態(tài)的環(huán)境、非城市化的設(shè)施、低成本的盈利模式和高消費的人群，未來市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

發(fā)展親子農(nóng)業(yè)旅游必須真真實實將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營好，如果將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表演化，那就勢必失去鄉(xiāng)村旅游的原汁原味，削弱鄉(xiāng)村旅游對外來游人的應(yīng)有魅力。歐美親子農(nóng)業(yè)的發(fā)展有以下幾種典型模式。

親子農(nóng)業(yè)伴隨著休閑農(nóng)業(yè)而產(chǎn)生，在經(jīng)歷了觀光采摘、操作體驗，休閑度假三個階段之后，目前在歐美和我國發(fā)達(dá)城市休閑農(nóng)業(yè)己經(jīng)進(jìn)入發(fā)展的最高階段——租賃階段，以親子開心農(nóng)場為代表的市民農(nóng)園模式是農(nóng)業(yè)租賃經(jīng)濟(jì)最具代表性的產(chǎn)物。

通過這種租賃模式，城市兒童可以和父母一起體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營以及收獲的過程，享受農(nóng)耕生活的樂趣。在德國，擁有或租賃一小塊自由的土地，已成為繼汽車、住房之后一種新的財富象征。

在德國，盛行面對3-6歲的幼兒園小孩完全戶外的“自然教育法”，被稱為“森林幼兒園”。傳統(tǒng)的教室被蔥郁的黑森林取代，孩子們整日在戶外活動，觀察動植物、燃篝火、爬樹、做游戲、畫畫，想休憩的時候，孩子們就躺到由樹樁和樹枝做成的巨大“沙發(fā)”里。目前全德 國已有超過1500個森林幼兒園，并逐步向英美、日本等發(fā)達(dá)國家擴(kuò)展。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與教育、旅游、生態(tài)等融合發(fā)展模式。意大利農(nóng)業(yè)旅游是旅游業(yè)中一支新興的生力軍，稱作“綠色假期”，與現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)和優(yōu)美的自然環(huán)境、多姿多彩的民風(fēng)民俗、新型生態(tài)環(huán)境及其他社會文化現(xiàn)象融合在一起，成為一個綜合性項目，使得整個農(nóng)村成為一個“寓教于農(nóng)”的“生態(tài)教育農(nóng)業(yè)園”。

鄉(xiāng)村博物館是城市人緬懷鄉(xiāng)村生活、農(nóng)村當(dāng)?shù)厝俗窇浲羯畹膱鏊砸粋€特色突出的村寨為載體，通過靜態(tài)的設(shè)施展示和動態(tài)的生活展示滿足參觀者獵奇的心理。

它們?nèi)磕７掳倌昵暗姆绞浇ㄔ欤惲懈鞣N老式農(nóng)宅建筑、農(nóng)耕作業(yè)方式及農(nóng)家生活景象，讓游客體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)家生活的變遷過程。館園內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不使用現(xiàn)代設(shè)施，以畜力或人力耕種，用農(nóng)場的樹木制作木炭。

對于兒童來說，鄉(xiāng)村博物館是了解鄉(xiāng)村生活變遷、區(qū)域歷史沿革的體驗基地;對于父母來說，可以在這里追憶歷史，給孩子講授歷史知識。

歐美親子農(nóng)業(yè)中，通過鄉(xiāng)土化的休閑體驗和趣味性的鄉(xiāng)村娛樂活動，為消費者提供簡單、有趣的鄉(xiāng)村生活體驗。在環(huán)境營造上，追求原汁原味，注重對自然、人文景觀的保護(hù)，盡一切可能將旅游對自然景觀的影響降至最低。在交通工具上，以步行為主，拖拉機(jī)、觀光馬車、小火車、自行車等是最常見的交通工具。在產(chǎn)品設(shè)計上，以簡單化、原生態(tài)和趣味性為主，玉米迷宮、稻草堆、小豬賽跑、牧羊犬趕羊等都是受人青睞的親子產(chǎn)品。

在美國農(nóng)業(yè)節(jié)慶中，有南瓜節(jié)、草莓節(jié)、櫻桃節(jié)等創(chuàng)意節(jié)慶活動。在美國很多地區(qū)都有草莓節(jié)，北卡羅來納州草莓節(jié)、田納西州草莓節(jié)、加州草莓節(jié)、佛羅里達(dá)草莓節(jié)等農(nóng)業(yè)節(jié)慶歷史悠久、形式多樣，包括草莓采摘品嘗、副產(chǎn)品加工制作、草莓小姐選舉等，還專門針對兒童和殘疾人設(shè)計了眾多娛樂項目。

那么，在中國休閑農(nóng)場中開展兒童農(nóng)業(yè)教育，需要關(guān)注的點在哪兒呢?

我們認(rèn)為，可分為兩個層面，

一是基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，也就是硬件，要滿足舉辦室內(nèi)外活動的要求和體現(xiàn)對兒童的關(guān)懷;

二是見學(xué)課程的設(shè)置，也就是軟件，能夠根據(jù)節(jié)氣的變幻和農(nóng)作物的習(xí)性不斷變換課程，增加知識性和趣味性。

先從硬件的角度展開來講：一個運營良好的農(nóng)場，一般由入口、主場館(溫室)、附屬建筑、景觀道路及游樂場地構(gòu)成。幾個要素需要結(jié)合兒童的特點，加以考量。

軟件的角度：根據(jù)節(jié)氣不斷變換場景是關(guān)鍵。比如3月，可以結(jié)合農(nóng)耕，制定春種課程，9月則可以制定收獲主題課程;在中國傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)領(lǐng)域，也可以開發(fā)出相應(yīng)的課程。此外，對學(xué)校渠道的開發(fā)和兒童、家長的招募，如何最快速、最大化的招到人氣，也是考驗運營團(tuán)隊軟件能力的關(guān)鍵。

1、改變自然教育匱乏的困境

在中國，很多家長要求孩子在很小的時候就學(xué)習(xí)各種技能，絲毫不會考慮孩子的興趣所在，為的是在今后激烈的社會競爭中占得先機(jī)。但他們卻忽略了孩子活潑好動的天性，忽略了人類離不開大自然的天性。因此，常常適得其反，使孩子對學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭煩。而“親子農(nóng)業(yè)”恰恰可以讓孩子享受自然樂趣的同時接受知識的灌輸。除此之外，自然教育還可以從以下幾方面對孩子的身心發(fā)育產(chǎn)生積極影響：

(1)增加孩子的肢體活動-精神運動學(xué)的再次推進(jìn)。通過農(nóng)業(yè)活動的參與，可以很好的對身體進(jìn)行鍛煉，有利于兒童的成長發(fā)育。

(2)身體知覺喚醒自我意識，通過在親子農(nóng)業(yè)的實踐體驗過程，可以讓兒童很好的觀察自己，鍛煉自己的平衡和協(xié)調(diào)性。通常平衡力比較好的兒童情緒比較穩(wěn)定，并且充滿安全感。

(3)促進(jìn)感官發(fā)展。在進(jìn)行農(nóng)事體驗、休閑娛樂過程中，兒童的知覺、聽覺和嗅覺都會受到刺激，進(jìn)而完成感官上的良好發(fā)育。

(4)通過親身的自然體驗，觀察昆蟲小動物的取食情況，了解到生物鏈的存在，明白四季的交替輪換，進(jìn)而理解成長的規(guī)律，這對于個體價值觀的構(gòu)建和形成有重要幫助。

2、 拉近親子之間的距離

快節(jié)奏的城市生活，父母往往因為繁忙的工作導(dǎo)致與孩子之間的缺乏溝通，長此以往造成親子關(guān)系之間的生疏。親子農(nóng)業(yè)融入了親情元素，通過一些親子體驗活動的安排，讓親子之間有特別的、親密的接觸，情感上獲得滿足，這對于構(gòu)建和諧美滿的家庭有重要幫助，通過親子活動在知識、趣味上都有所收獲，這樣的親子農(nóng)業(yè)對于現(xiàn)代都市家庭一定十分具有吸引力。

3、 農(nóng)民創(chuàng)收

當(dāng)前，我國第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足，農(nóng)民收入水平依然不高。發(fā)展親子農(nóng)業(yè)可以改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單一的營收模式，轉(zhuǎn)變第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。引領(lǐng)第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)向聯(lián)合第二、第三展業(yè)的綜合發(fā)展模式。因此，在親子農(nóng)業(yè)開發(fā)過程中除了用地補(bǔ)貼上的資金，應(yīng)鼓勵雇用、培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民參與到親子農(nóng)園的創(chuàng)辦中，向游客展示最真實的農(nóng)耕活動，共享紅利。

親子項目一直在休閑農(nóng)業(yè)占有重要地位!市場前景良好的今天，你的農(nóng)場該怎么做?打造一個有特色的親子休閑農(nóng)場，既要了解市場發(fā)展趨勢，設(shè)計有差異性的體驗式活動，更要通過不斷學(xué)習(xí)，懂得如何用新思維、新模式運營與推廣，塑造自身獨特的品牌，才能脫穎而出。

內(nèi)容來源：唯美鄉(xiāng)村

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