作者：馬云華

來源：農業行業觀察

千萬別學美國！中國應該有自信走自己的農業之路！

大規模、產業化、機械化等農業模式貌似美國的農業獲得農業規模化的紅利，美國的農民收入高于中國農民。

其實，這些都是假象！美國農業正在步入深入“泥潭”，中國農業必須要警惕，千萬不要學“美國農業模式”。

從諸多的媒體和專家觀點中，我梳理出美國農業的8大危機，而且每一個都是致命。

1、依賴出口

美國是農業大國，但農業產值僅占美國經濟的1.2%。根據美國農業部的數據，現如今農場數量只有220萬個。

出口貿易方面，美國控制了全球 1/4 的糧食出口貿易市場份額，玉米和大豆出口份額占全球出口量的40%。

美國長期依賴出口，也導致美國農業諸多的不確定性。

比如，這次中美摩擦導致美國農業面臨“危機”。

據英國路透社3日報道，因為中國幾乎停止進口美國大豆，造成大豆價格降至幾十年來的低點，美國農民不得不改種新的農作物。美國農業部門的統計顯示，35年來，美國小麥和玉米的種植面積將首次超過大豆。

路透社稱，一些近年來不斷擴大大豆種植面積的美國農民首次“轉向”，改種小麥和玉米。《論壇星報》稱，改種玉米的前景也不明朗，種植玉米比大豆成本高，近年來玉米價格也一直低迷。

這就是依賴出口導致的惡果，一旦國外市場有變化，牽動的將是整個農業。

2、農業人口失業增加

“美國經濟的發展方向正在轉移到服務業與科技業。凡是美國無法領先的領域，就業崗位都會出現流失。”

美國倡導“優勝劣汰”的理念，尤其是美國農業大規模和機械化，直接導致農場主和農業工人減少。

BLS預計數據展示，最大的輸家是各類大小農場主和其他以農業為職業的管理者。這類職位在我們的排名中高居榜首，到2020年預計就業者減少96,100人，減幅8%。實際上，農業這些年一直在走下坡路，頹勢勢不可擋。2000-2010年，農業、林業、漁業和捕獵業合計減少就業崗位260,700個。

有媒體披露一份“美國工種面臨‘絕種’危機的20項職業”，其中，農業為職業的管理者和從事農業種植、漁業和林業工作的農業雇工將會面臨失業。

如此種種，導致農業人口減少的原因就是美國機械化農業和美國全球視野。

3、補貼的不平衡

還是這句話，美國農業的補貼傾向“勝者”。

農業補貼更多地集中于產業化大生產的大宗農產品，例如玉米和大豆。除此之外，美國的農業補貼基本上被食物集團霸占。

有專家分析美國農民的情況時指出，上游的農業投入部門，下游的農產品儲運、加工和銷售部門，拿走了幾乎全部的補貼。也就是說，控制上游和下游的食物集團，又拿走了全部的農業補貼。

如此，也導致富者欲富，窮者欲窮的囧地。

4、沒人愿意種地

看似雄霸全球的美國農業，其實農民都不希望后代種地。

截至2002年，美國農民的平均年齡接近56歲。其中小農的平均年齡超過了60歲，1/4以上的農民超過了65歲，而且正迅速面臨退休，同時只有不到6%的人年齡小于35歲。有研究還顯示，大多數美國農民不希望讓下一代繼續務農，所以美國農業幾乎后繼無人。

同時，在“如何種地”上幾乎沒有任何教育或者培訓。

美國教育提倡對準備投身科學的年輕人進行教育。畢竟，在即將到來的人口變化中，美國需要更多的護士、醫生和老年護理專家，但幾乎沒有多少討論涉及農業中迫在眉睫的危機，例如如何培訓年輕人種植糧食等問題。

5、美國農民面臨的自殺危機

而不斷減少的農民在改變著美國傳統觀念，如今美國農業人口已經不足百分之二，對于習慣了大規模種植的美國農民來說，越來越大的農場和越來越薄的利潤，讓務農成了一個高風險的行業。

疾病控制與預防中心（CDC）的一項研究發現，從事農業的人口，包括農場主、農業工人、牧場主、漁民，以及伐木工人，自殺的比例高于任何其他職業。該數據顯示，17個州的農業勞動者的自殺率是總人口自殺率的將近五倍。

其中，債務危機和身體健康是導致美國農民自殺的2大原因。

這些年來，有農場主的農場的面積一直在擴大，某種程度上講，是不得不如此，如今在佐治亞州，如果農場還保持小的規模，將很難生存。

同時，美國農場模式導致無奈。擴大面積就需要更多機械，就要投入更多的錢買設備，農場債務能力也逐漸擴大。種田還債成為常態。

6、農產品生產嚴重過剩

其實，出口并不能解決過剩的原因。

美國農業最大特征為經常性農產品過剩，必須嚴重依賴出口。

相比于其他國家，美國擁有發達的農產品加工業和龐大的市場需求，刺激了美國農產品的生產。

美國不僅僅是一個農業國家，還是一個農產品出口大國，比較國內市場消耗市場有限，同時，國家各項補貼推動“大規模化”農業，從而導致美國農產品的大量生產和積壓。

但，美國的農產品過剩直接導致農產品長期滯銷，價格持續下跌，農場主收入銳減，農業工人失業增加、工資下降，大批中小農戶破產，農業勞動者的生活更加貧困等。

7、農產品價格下跌

農產品價格下跌，不是好事。價格大導致整體農業的連鎖反應，棄耕、農業衰退。

根據美國媒體報道，隨著農作物價格連續三年下跌，美國農場收入已經降至十幾年來的最低水平，中西部一些地區的農業經濟也已陷入衰退。

過去十年需求增長以及價格上漲，造成產量激增，供應過剩，因而近一年來農作物和家禽價格和大部分商品全線下跌，令農戶們蒙受損失。美國農業部稱，今年美國農場凈收入將大幅降至548億美元，低于2013年創紀錄的1233億美元。

農產品下跌導致另外一個惡性循環就是——農資行業的不景氣。

美國行業專家表示，當地的經濟已經進入衰退，價格下跌，農資產品不景氣。由于玉米播種面積提高，春季需求將會高于平均水平。4季度氨肥價格下跌18%，而尿素硝酸銨價格下跌13%。

8、石油化學農業迫使美國土壤流失

美國農業模式推崇：石油化學農業。

石油化學農業是指在生產上嚴重依賴化肥農藥，靠大型農機進行大面積單一作物種植的農業模式。

美國農業高度機械化和化學化，帶來了非常嚴重的水土流失。

美國農地表層土壤從1960年以來流失了一半。表層土壤是一種緩慢可再生資源，而現在美國表層土壤流失的速度是形成速度的17倍！

這很明顯是不可持續的。同時，由于不恰當的灌溉方式以及化肥施用，有5500萬到6000萬公頃的土地（大約占美國可耕地的１/１０左右）在過去五十年里因鹽堿化而土質退化嚴重。

抉擇的時刻到了！

面對，美國農業模式，中國要吸取教訓，堅持適度規模，產業深度融合。

即使慢一點，但走得路必定會更長遠。

我深信中國農業。你們覺得呢？

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