生豬行業位于“S”型曲線的中部，總體生產水平不高，處于中級發展階段，尤其是企業之間生產水平參差不齊，先進水平和落后水平之間的差距很大。這首先意味著養豬行業總體上仍有廣闊的發展空間和光明的發展前景，其次意味著企業通過提高生產水平仍有獲得超過平均水平之上的豐厚的獲利空間（企業利潤）。

資本進入養豬行業，可以通過提高生產技術、提高管理水平、擴大規模以實現規模效益、縱向整合價值鏈等手段提升盈利能力，將資本轉化為生產力進而實現超過平均水平的投資回報。所以資本在養豬行業反而能夠找到更多發力點。因此，過去幾年乃至未來五到十年，資本還會持續進入養豬行業，直到整體生產水平和發達國家接近、養殖企業之間的生產水平接近，資本很難找到發力點后才會減緩。

新增產能和傳統產能到底誰的競爭力更強？中小散養豬場，如果只計算豬苗、飼料和獸藥的成本，折舊、費用、非洲豬瘟損失不攤銷到當期出欄肥豬頭上，肥豬的記賬成本就會偏低，但并不代表實際生產水平就高。新增產能一般都是集團化、規模化企業，折舊負擔重，各種費用、非洲豬瘟損失都會攤銷到當期出欄肥豬頭上，肥豬記賬成本高，但也不代表實際生產水平低。

當豬價徘徊在 15元/公斤左右時，很多中小散養豬場，短期內并沒有感受到嚴重的虧損，至少現金流并沒有明顯減少，他們如果對未來還抱有期望，就會堅持下去。而不少新增產能，就會面臨虧損，現金流短缺。但是，就算部分大型企業會破產，其新增產能卻并沒有消失，它們會被廉價地整合到其他有實力的企業中去，整合了廉價產能的企業，綜合生產成本也會更快下降。

這幾年養豬行業出現一些新的現象，也值得關注和研究：

第一、二次育肥

由于空閑豬舍較多，只要豬價略有上漲，二次育肥就會跟進。如果有20%的“標豬”養成了“牛豬”，假設平均體重增加30公斤，行業總出欄體重將會增加6%，市場短期的供不應求問題很快就會得到緩解，高位豬價就很難維持太久。

第二、二元回交和三元雜交母豬的使用

豬價上漲時，很多豬場還會把一部分優質的商品母豬配上種，幾個月后，肥豬的上市數量就會增加，豬價也會回落。這種母豬也許生產性能會差一點，但是成本低，所產仔豬和肥豬的綜合生產成本可能不會高出太多，在母豬短缺的時候無疑是一個有效的補充。

第三、“全進全出”生產模式

平原和丘陵地區，冬季防控“非瘟”難度很大，一旦發生疫情，種豬損失慘重。使用二元回交和三元母豬，只生產一窩，斷奶后母豬按照“牛豬”銷售、屠宰，仔豬外銷或者進入育肥場，類似肉雞的“全進全出”。在種豬價格較高、“非瘟”疫情壓力大的地區、階段，可能綜合生產成本會低于傳統飼養模式。這就有必要認真思考培育“肉種兼用”母豬品種的必要性和可能性，相應地也要考慮改善“肉種兼用”母豬的豬肉品質的營養手段，比如更多地使用纖維原料控制脂肪沉積、提高瘦肉率。如果母豬泌乳性能不好，還要解決仔豬的飼喂問題。

第四、二點式生產布局

“防非”最可靠的還是地理環境條件，在條件優越地區養母豬，在靠近需求市場地區養肥豬，形成二點式布局，再結合上述“全進全出”的生產模式，在“與非共存”的背景下，也許是明智的選擇。

第五、樓房養豬

樓房養豬的優勢已經被琢磨透了，主要分歧在風險控制上。直覺上密度越大風險越大。但是從GMP車間凈化和P3實驗室凈化的角度看，空間越小反而越容易凈化，也就是說，只要生物安全防控的邏輯是正確的、設計是周密的、措施是到位的，樓房養豬的凈化難度不比平層養豬高。樓房養豬一旦發生疫情，尤其是“非瘟”，就會引起輿論的關注，但實際風險是否真高，需要進一步觀察和分析。