數(shù)字農(nóng)業(yè)如何破解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸?

在巨大的市場(chǎng)潛能、互聯(lián)網(wǎng)+的滲透以及各項(xiàng)政策紅利下,農(nóng)業(yè)電商正在步入快速發(fā)展的階段。從整個(gè)大環(huán)境來(lái)看,電商的爆炸式發(fā)展,不可避免地使農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越多地“觸網(wǎng)”,農(nóng)業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)渠道的增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他成熟行業(yè)。
目前我國(guó)特產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀還存在較大差距,廣大具有地域特色優(yōu)勢(shì)資源開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品還沒(méi)有真正規(guī)模化進(jìn)入市場(chǎng)。缺乏品牌、資源散亂、信息封閉、產(chǎn)品流通不暢 等問(wèn)題制約著特產(chǎn)行業(yè)發(fā)展。由于地域偏遠(yuǎn)市場(chǎng)輻射短,大部分特色產(chǎn)品面對(duì)較高的市場(chǎng)門(mén)檻望而卻步,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)緩慢,名牌涌現(xiàn)難。隨著人民生活水平提高, 特別是在近年來(lái)零售業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)下,各大城市在近年來(lái)掀起土特產(chǎn)熱,如今在各大城市涌現(xiàn)出來(lái)一家家特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店,各大超市也成為了特產(chǎn)銷(xiāo)售的主要渠道。隨著商品經(jīng)濟(jì)全球化大循環(huán)的加劇,具有個(gè)性特色的商品逐漸體現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢(shì),以土淘網(wǎng)為首的特產(chǎn)電商已成為發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)、帶動(dòng)其它產(chǎn)業(yè)的重要依托,特別是周邊地區(qū)和邊遠(yuǎn)地區(qū)尤為明顯。要問(wèn)中國(guó)特產(chǎn)行業(yè)在這種境遇下要發(fā)展,路在何方?
近兩年來(lái),隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,選擇在網(wǎng)上購(gòu)物的人越來(lái)越多,不僅服裝、日用品等在網(wǎng)上銷(xiāo)售火熱,全國(guó)各地的土特產(chǎn)也紛紛尋找新的銷(xiāo)售門(mén)路,搭上了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的快車(chē),并且顯現(xiàn)出越來(lái)越旺的銷(xiāo)售態(tài)勢(shì),消費(fèi)者根本無(wú)法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提及率最高的一個(gè)詞語(yǔ)之一。缺乏品牌、資源散亂、信息封閉、產(chǎn)品流通不暢等問(wèn)題制約著特產(chǎn)行業(yè)發(fā)展。由于地域偏遠(yuǎn)市場(chǎng)輻射短,大部分特色產(chǎn)品面對(duì)較高的市場(chǎng)門(mén)檻望而卻步,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)緩慢,名牌涌現(xiàn)難。要問(wèn)中國(guó)特產(chǎn)行業(yè)要發(fā)展,路在何方? 就中國(guó)特產(chǎn)行業(yè)現(xiàn)狀筆者做了如下幾個(gè)要點(diǎn)的分析。
一、 新模式——將特產(chǎn)與其他產(chǎn)業(yè)結(jié)合由于特產(chǎn)行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)起步較晚,因此幾乎沒(méi)有一個(gè)成熟的產(chǎn)品策略和營(yíng)銷(xiāo)策略,同時(shí)由于進(jìn)入門(mén)檻較低,很多商家一時(shí)間擠入這個(gè)市場(chǎng)想分得一杯羹,所以所有的產(chǎn)品就會(huì)在一種低檔次的運(yùn)行中,大打價(jià)格戰(zhàn)。這樣一來(lái),受到資金的牽制,各個(gè)土特產(chǎn)店只能陷入在某一個(gè)地區(qū)惡性競(jìng)爭(zhēng)的泥潭,而很難走出去。所以,土特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)與其他產(chǎn)業(yè),例如電商土淘網(wǎng)、實(shí)體銷(xiāo)售店相結(jié)合的模式來(lái)擺脫資金上的局限。
二、 新渠道——多種方式可以運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售是一個(gè)新渠道,越來(lái)越多的特產(chǎn)廠家或商家為了降低門(mén)店成本,已經(jīng)開(kāi)始采取網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的方法。通過(guò)這種方法,減少環(huán)節(jié)降低了成本,讓消費(fèi)者得了實(shí)惠。不過(guò)正是因?yàn)檫@種渠道有成本低的優(yōu)勢(shì),各特產(chǎn)廠家或商家在宣傳上各自為政,最好有關(guān)部門(mén)或廠家能牽頭建設(shè)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),這樣才能起到化整為零的效果。
三、 特產(chǎn)應(yīng)早些注冊(cè)商標(biāo),受到法律保護(hù)我國(guó)歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多,這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽,讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方,走向全國(guó)乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量,不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L(zhǎng)期利益。在特產(chǎn)領(lǐng)域,只有樹(shù)立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚,產(chǎn)生信任和忠誠(chéng)。而不能和其他魚(yú)目混雜的小作坊共享品牌,低劣競(jìng)爭(zhēng)。在品牌經(jīng)濟(jì)社會(huì),只有建設(shè)自己獨(dú)特的品牌才能突顯出來(lái)。龍頭企業(yè),必須要運(yùn)用品牌的力量,快速實(shí)現(xiàn)跨越,形成品牌化效應(yīng),加速了產(chǎn)業(yè)品牌化的競(jìng)爭(zhēng)。
四、 特產(chǎn)發(fā)展電子商務(wù)模式各地特產(chǎn)行業(yè)發(fā)展應(yīng)通過(guò)構(gòu)建集產(chǎn)品推廣、電子商務(wù)、信息交流與互動(dòng)一體的特產(chǎn)電子商務(wù)交易平臺(tái),發(fā)展電子商務(wù)和物流,建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò),走出一條基地、加工、流通的產(chǎn)業(yè)化道路。利用電子商務(wù)整合特產(chǎn)資源,打通上下游特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,助力當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)商品開(kāi)拓網(wǎng)上市場(chǎng)。電子商務(wù)與傳統(tǒng)的商務(wù)比較具有巨大優(yōu)勢(shì),對(duì)企業(yè)減少生產(chǎn)成本、增加貿(mào)易機(jī)會(huì)、簡(jiǎn)化貿(mào)易流程、提高貿(mào)易效率非常有效的。電子商務(wù)成為越來(lái)越多的傳統(tǒng)企業(yè)拓展銷(xiāo)售渠道、提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的首選途徑。特產(chǎn)行業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)抓住這個(gè)機(jī)遇,大力發(fā)展電子商務(wù),加快產(chǎn)業(yè)流通,利用電子商務(wù)手段擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)和樹(shù)立產(chǎn)品品牌,為特產(chǎn)商品走出深山提供巨大的支撐作用,幫助特產(chǎn)行業(yè)進(jìn)行突飛猛進(jìn)的發(fā)展!
特產(chǎn)行業(yè)要有所突破,要尋求較好發(fā)展則要做好特產(chǎn)品牌定位,確定自己經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)優(yōu)勢(shì),另外還要分析自己經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)商品的消費(fèi)對(duì)象。對(duì)自己經(jīng)營(yíng)的特產(chǎn)市場(chǎng)要做必要的分析,了解市場(chǎng)的現(xiàn)狀;例如中國(guó)特產(chǎn)市場(chǎng)部分地區(qū)存在 品牌不突出、質(zhì)量不過(guò)硬;特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不知如何進(jìn)行品牌建設(shè);大多數(shù)特產(chǎn)商家不懂營(yíng)銷(xiāo);消費(fèi)群體細(xì)分不明確、產(chǎn)品定位不清晰;產(chǎn)品特色不夠突出、專(zhuān)業(yè)性不強(qiáng);網(wǎng)購(gòu)質(zhì)量安全度不高等問(wèn)題。
可以針對(duì)這些問(wèn)題做出改進(jìn)比如針對(duì)上面的問(wèn)題 ,對(duì)經(jīng)經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)做出下面調(diào)整。1、突出產(chǎn)品品牌、加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督、打造綠色環(huán)保食品2、加強(qiáng)特產(chǎn)行業(yè)品牌建設(shè)3、廣納賢士、企業(yè)應(yīng)該多多招聘營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的英才,促進(jìn)產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大4、對(duì)消費(fèi)群體做更進(jìn)一步的細(xì)分以及做好產(chǎn)品的市場(chǎng)定位5、讓產(chǎn)品特色更加突出,提升不可替代性6、加大網(wǎng)銷(xiāo)渠道。提升網(wǎng)絡(luò)知名度,最主要是做好網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信工作。
特產(chǎn)行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)正規(guī)化,策略化是每一個(gè)從事特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所必需要學(xué)會(huì)的。要想在這個(gè)魚(yú)龍混雜的特產(chǎn)行業(yè)分得一杯羹,作為每一個(gè)特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)著都必須不斷學(xué)習(xí),不斷了解特產(chǎn)這個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。只有跟得上時(shí)代的步伐,才能夠在特產(chǎn)這個(gè)行業(yè)有所成就,又做突破。不然只能是毫無(wú)作為。
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