隨著我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，農(nóng)民的生產(chǎn)生活水平有所提高；但是，無論經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度有多快，在市場銷售過程中，農(nóng)產(chǎn)品滯銷的案例始終是屢見不鮮，并不少見；即使是在現(xiàn)在這個(gè)正處于豐收的季節(jié)，依然有不少農(nóng)產(chǎn)品滯銷的情況發(fā)生在全國各地；

河南晚秋梨

根據(jù)京九晚報(bào)的消息報(bào)道，近日，河南商丘柘城縣遠(yuǎn)襄鎮(zhèn)老官張村的梨子面臨嚴(yán)重滯銷的情況；據(jù)當(dāng)?shù)卮迕竦恼f法，自家20多畝地的晚秋黃梨園，全都沒有打藥，品質(zhì)很好，但就是銷售是一個(gè)問題；

山東土雞蛋

據(jù)德州新聞網(wǎng)報(bào)道，在山東省德州市德城區(qū)黃河涯鎮(zhèn)101省有一家農(nóng)戶，本身自己就患有尿毒癥，身體不適，但是為了撐起這個(gè)家，他自學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，買來各種書籍鉆研養(yǎng)殖技術(shù)，在今年5月份，依靠父母和親朋好友的幫助，購進(jìn)了1000只蘆花雞雞苗，這是一家人的希望，他不敢有絲毫懈怠，但是，雞是養(yǎng)好了，半年后，到現(xiàn)在，1000只散養(yǎng)蘆花雞到了產(chǎn)蛋期，銷路卻成了最大的難題；

陜西禮泉蘋果

眼下正是蘋果上市的時(shí)候，陜西禮泉的蘋果獲得了豐收，但是卻面臨低價(jià)賤賣的尷尬境地；禮泉是有名的“蘋果之鄉(xiāng)”，往年賣得好的時(shí)候，批發(fā)價(jià)都能達(dá)到每斤兩塊六七，而現(xiàn)在，每公斤的單價(jià)都只有幾毛錢，果農(nóng)紛紛虧本愁銷售！

“豐產(chǎn)不豐收”、“谷賤傷農(nóng)”，僅僅一次滯銷，就足以讓農(nóng)民一年的辛苦全都白費(fèi)，這對(duì)于農(nóng)民來說，其經(jīng)濟(jì)損失是非常巨大的，也是非常不能夠接受的！那么，到底為何每年都會(huì)有農(nóng)產(chǎn)品滯銷的案例發(fā)生？農(nóng)產(chǎn)品究竟是如何定價(jià)的？

農(nóng)產(chǎn)品如何定價(jià)的？

前日，國家發(fā)改委舉辦了“成本監(jiān)審和成本調(diào)查”新聞發(fā)布會(huì)，國家發(fā)改委價(jià)格司副司長丁杰就此做出了回應(yīng)；原來農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)都會(huì)有一本詳實(shí)的賬，從20世紀(jì)50年代開始，國家發(fā)改委就建立起了對(duì)農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本調(diào)查的制度，經(jīng)過六十多年的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的依據(jù)主要有以下幾個(gè)方面：

覆蓋全省的調(diào)查網(wǎng)絡(luò)

目前唯一全面準(zhǔn)確反映全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益情況調(diào)查的網(wǎng)絡(luò)就是農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查網(wǎng)絡(luò)，它覆蓋了31個(gè)省、區(qū)、市，316個(gè)地市，1550個(gè)縣市，選取了6.6萬多個(gè)參與調(diào)查農(nóng)戶；調(diào)查品種也涵蓋了農(nóng)、林、牧、副、漁各個(gè)領(lǐng)域，包含了糧、棉、油、蔬菜、畜產(chǎn)品等共54個(gè)品種，每年都會(huì)向社會(huì)公開；

回歸田間的調(diào)查

從國家到省、市、縣逐級(jí)下達(dá)任務(wù)，各級(jí)價(jià)格主管部門都自上而下開展調(diào)查，所有的數(shù)據(jù)均來源與農(nóng)村真實(shí)的田間地頭中，形成了扎根在“田間地頭”的調(diào)查制度；主要流程就是，農(nóng)戶會(huì)逐日逐筆地登記臺(tái)賬，記錄自己所生產(chǎn)的產(chǎn)品、種植農(nóng)產(chǎn)品過程中的投入，例如用了多少化肥、干了什么農(nóng)活、澆了幾茬水、用了多少水費(fèi)等都會(huì)折合成成本，然后這些詳細(xì)的信息會(huì)再自下而上，通過縣、市、省逐級(jí)匯總，上報(bào)到國家發(fā)改委，進(jìn)行最終確定；

面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品滯銷，我們能做些什么？

隨著科學(xué)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國品種培育技術(shù)、作物管理技術(shù)、水肥技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)等農(nóng)業(yè)技術(shù)，都發(fā)生了翻天覆地的變化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中導(dǎo)致減產(chǎn)危害的不確定因素逐漸減少，只要沒有發(fā)生特大天災(zāi)，年年都可以是豐收年，對(duì)于廣大農(nóng)戶而言，價(jià)格越低越不想賣，越不想賣就越會(huì)積壓，滯銷于是產(chǎn)生；

但是，在技術(shù)和資本的推動(dòng)下，農(nóng)業(yè)的范圍已經(jīng)在極大地?cái)U(kuò)展，農(nóng)戶面對(duì)的不僅僅只是眼前的幾畝有限的土地，農(nóng)民作為生產(chǎn)端，只是農(nóng)業(yè)這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的一部分，他受到其他環(huán)節(jié)的制約影響，因此，雖然田間地頭的蔬菜便宜得都賣不出去，但是，最終消費(fèi)者拿到手的菜卻并不便宜，農(nóng)戶只是為別人做了嫁衣，這樣增產(chǎn)不增收的問題到底要怎樣解決？

• 第一：首先，農(nóng)民要解放思想，放開眼界，不能僅僅只盯著自己的一畝三分地，要放眼整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，適應(yīng)當(dāng)代消費(fèi)者的習(xí)慣，提高農(nóng)產(chǎn)品的檔次；

• 第二：其次，政府要做好科學(xué)種植的引導(dǎo)工作，利用互聯(lián)網(wǎng)等大數(shù)據(jù)，為農(nóng)戶提供實(shí)時(shí)的農(nóng)產(chǎn)品供求信息，讓農(nóng)戶能夠在生產(chǎn)的過程中，就能預(yù)估自己的農(nóng)產(chǎn)品能否賺錢，避免盲目種植導(dǎo)致的供需不平衡，從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品不符合市場需求導(dǎo)致的滯銷問題；

• 第三：最后，借助社會(huì)力量，擴(kuò)大銷路，減少中間環(huán)節(jié)，為農(nóng)民爭取更多的收益也減輕消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)，加快農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的發(fā)展，從而帶動(dòng)零散農(nóng)戶；

綜上，希望農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題能夠得到妥善解決，讓農(nóng)戶能夠真正豐產(chǎn)又豐收！

來源：農(nóng)業(yè)百事通

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