商業案例|71歲“老干媽”再度露面:不貸款、不參股、不融資、不上市!
如今,隨著人們生活水平的提高,經營特色農產品的人越來越多。而且看起來,投資農產品銷售,投入少,入行門檻低。不過,不少懷抱理想的人發現,農產品賣起來似乎并不容易,問題可能就出在太“小看”了農產品銷售。今天的《農經漫談》,中國鄉村之聲記者李偉民講一講怎樣正確開展農產品銷售。
農業創業項目近年來受到越來越多的關注,這和農業項目需要的投入低、門檻低、回報快是有關系的。但是很多人往往有一個誤區,那就是把農產品的銷售看得有些簡單了。特別是人們似乎有一個思維慣性,認為農產品,最重要的是品質,農產品的銷售也應該像農業一樣“樸實”。
不過,隨著銷售的不斷開展,不少經營者遇到了一個接一個問題:消費者對自己的品質怎么不認可呢?銷售量起伏波動大,如何備貨?農產品品質難以把控,怎樣讓消費者滿意?
這暴露出來的是入行之初,沒有將農產品視作真正的商品。
提到商品,商標,品牌,宣傳語,廣告,分類……這些人們認為是自然而然的內容,農產品也不應該例外。無論是土豆還是蘋果,只要進市場之內,它就已經棲身商品的行列,良好品牌包裝、細分的品類屬性、規劃合理的生產布局等能夠為一般商品銷售帶來優勢的內容,同樣會為農產品助力。我曾經采訪一位“網紅”荔枝經銷商。他所種植的荔枝品質非常好,但是打開市場的恰恰是包裝。他將每一個種植戶的頭像貼在外包裝上,吸引了消費者。
不過,包裝、設計、商標都是靜止不動的,要想真正把產品賣出去,少不了“吆喝”。這“吆喝”往大了說,就是營銷。營銷如今是商品銷售同樣比不可少的環節。熱銷的產品往往有獨特的營銷方式。無論是有獎轉發、低價打折,還是免費試吃、贈送,通過這些方式把消費者吸引到自家的門前,比起原地等待效率要高得多。而營銷的案例、課程眾多,大家不妨自己學一學。
學會了營銷,還需要了解農產品通過什么渠道進行銷售。我想很多農業從業者往往很茫然,有的是不知道什么是營銷渠道,有的是根本就不清楚自己的營銷渠道。為什么會這樣?因為大多數人都是等著經銷商來收購,并沒有主動走向市場的意識。可想而知,一個產品沒有渠道控制權,豐產滯銷、欠產無利理所應當的變成了常態。所以我們說,農業從業者必須從田間地頭走向市場,直面消費者。
所以,從事農產品銷售并不是一個簡單、輕松的行業,它同樣需要認真準備、科學規劃,需要從業者具備一定的知識和素養。這樣才能避免誤區,獲得穩定、持續的收入。
來源:鄉村之聲三農中國
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