農(nóng)業(yè)眾籌新時(shí)代:網(wǎng)易全民養(yǎng)豬、蘇寧賣(mài)大閘蟹、京東賣(mài)大米

作者:馬云華
來(lái)源:農(nóng)業(yè)行業(yè)觀(guān)察(ID:nyguancha)
有一份數(shù)據(jù)顯示,,河南省蔬菜播種面積排名位列第二,常年蔬菜種植面積穩(wěn)定在180萬(wàn)公頃,其中設(shè)施蔬菜面積近40度萬(wàn)公頃。蔬菜播種面積略小于山東,但是與山東蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)相比,河南省蔬菜育苗發(fā)展水平遠(yuǎn)未滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。
但,育苗市場(chǎng)卻處在“一半冰山一半火海”。
據(jù)悉,全國(guó)蔬菜移栽面積980萬(wàn)公頃,種苗需求量達(dá)6833億株,其中嫁接苗需求呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)。
但目前,我國(guó)蔬菜集約化育苗量約占年總需苗量的30%左右,有2/3以上的蔬菜育苗仍沿用零散、小規(guī)模、簡(jiǎn)陋設(shè)施、依賴(lài)經(jīng)驗(yàn)傳承和手工操作的傳統(tǒng)“菜把式”。

業(yè)內(nèi)人士指出,解決育苗難題需要靠科技,育苗行業(yè)需要科技化來(lái)改造。
中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所所長(zhǎng)孫日飛表示,沒(méi)有種苗的現(xiàn)代化,就沒(méi)有蔬菜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化。
以河南省為例,河南省育苗企業(yè)大都規(guī)模不大,商品苗供應(yīng)能力偏弱。每個(gè)育苗場(chǎng)占地3~4公頃,凈育苗面積2萬(wàn)~3萬(wàn)平方米,年育苗量600萬(wàn)~2000萬(wàn)株。
然而,產(chǎn)業(yè)和盈利方式特別傳統(tǒng)!
在經(jīng)營(yíng)形式上,育苗場(chǎng)大多是蔬菜合作社或公司基地的一部分,部分菜苗滿(mǎn)足自身基地需求,部分以商品苗形式對(duì)外銷(xiāo)售;另外一種經(jīng)營(yíng)模式是以代育苗形式為農(nóng)民服務(wù),僅收取育苗成本費(fèi)用。

那么,育苗到底是不是一門(mén)好生意呢?
答案是肯定的!
從政府部門(mén)獲悉,目前我國(guó)蔬菜集約化育苗供苗量約1 000億株,而蔬菜種苗需求量超過(guò)6 800億株,支撐不了市場(chǎng)的供應(yīng)鏈,其中缺口很大,蔬菜集約化育苗在我國(guó)有廣闊的市場(chǎng)前景。
同時(shí),農(nóng)業(yè)行業(yè)觀(guān)察還發(fā)現(xiàn),國(guó)外育苗場(chǎng)80%的苗屬于葉菜,而中國(guó)蔬菜絕大部分是葉菜、根莖類(lèi),若能解決種子問(wèn)題、推動(dòng)葉菜育苗發(fā)展,“中國(guó)育苗場(chǎng)將有干不完的活!
另外,業(yè)內(nèi)人士還指出,經(jīng)過(guò)近四十年發(fā)展,技術(shù)難、人才缺、投資大等問(wèn)題也是擺在企業(yè)眼前的問(wèn)題。
如果需要解決這3大難題,必須也要政策上和資金上給予扶持。
同時(shí),國(guó)家在育苗也大力倡導(dǎo)“集約化育苗”。
前幾年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出發(fā)展“成本節(jié)約、技術(shù)集約、場(chǎng)地集中”為路徑和目標(biāo)的蔬菜集約化育苗技術(shù)。
其中,還有一項(xiàng)補(bǔ)貼也特別驚人。
“種子工程植保工程儲(chǔ)備項(xiàng)目(500萬(wàn))。主要補(bǔ)貼為從事蔬菜集約化育苗的、有能力的項(xiàng)目主體。”
但中國(guó)育苗來(lái)到了十字路口,解決中國(guó)育苗場(chǎng)難題還得靠工廠(chǎng)化作業(yè)或現(xiàn)代化作業(yè)。

有專(zhuān)家預(yù)測(cè):未來(lái),工廠(chǎng)化育苗將會(huì)未來(lái)趨勢(shì)。
隨著設(shè)施園藝技術(shù)的不斷進(jìn)步,目前國(guó)內(nèi)進(jìn)行工廠(chǎng)化育苗生產(chǎn)的作物不僅有蔬菜、花卉、水稻、林木,煙草、藥材等植物的育苗也在嘗試工廠(chǎng)化生產(chǎn)。
但,工廠(chǎng)育苗的競(jìng)爭(zhēng)者也紛紛進(jìn)入,競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)加劇。
育苗工廠(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從品種、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)向服務(wù)、品牌拓展,加快發(fā)展育苗工廠(chǎng),讓更多的蔬菜種植戶(hù)用上高品質(zhì)蔬菜種苗是蔬菜產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重中之重。

很多玩家還有自己更深層次的布局。
可以預(yù)見(jiàn),未來(lái)育苗只是產(chǎn)業(yè)的開(kāi)始,未來(lái)還是萬(wàn)億級(jí)蔬菜市場(chǎng)。
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