傳統(tǒng)農(nóng)牧結(jié)合中的“農(nóng)”是指種植業(yè)，“牧”指畜牧業(yè)，結(jié)合指種植業(yè)畜牧業(yè)及土地等環(huán)境要素有機(jī)結(jié)合在一起，形成三位一體的農(nóng)業(yè)綜合系統(tǒng)。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段，自然經(jīng)濟(jì)體系被打碎，農(nóng)牧結(jié)合方式又有了新發(fā)展。隨著近代社會(huì)生產(chǎn)力、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，種植業(yè)與畜牧業(yè)在不斷發(fā)展變化。在種植業(yè)方面，先后經(jīng)歷了“以糧為納”的一元結(jié)構(gòu)到“糧、經(jīng)”二元結(jié)構(gòu)、再到“糧、飼、經(jīng)”三元結(jié)構(gòu)以及現(xiàn)代多元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變的歷史發(fā)展變化過(guò)程。農(nóng)牧結(jié)合原理指植物業(yè)、動(dòng)物業(yè)和土地間存在的相互依賴、相互融合、相互促進(jìn)下系統(tǒng)運(yùn)行方式、運(yùn)行規(guī)律與發(fā)展機(jī)理的總和。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，農(nóng)牧結(jié)合的基本途徑有以下幾種。

(一)飼料途徑

這條聯(lián)系的方向是由植物業(yè)指向動(dòng)物業(yè)，是植物業(yè)生產(chǎn)提供飼料,服務(wù)于動(dòng)物業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)聯(lián)系。隨著農(nóng)業(yè)系統(tǒng)不斷完善與發(fā)展,植物業(yè)提供飼料的重要地位日趨重要，近代動(dòng)物業(yè)發(fā)展的歷史充分證明了這一點(diǎn)。1975年美國(guó)消耗的全部飼料標(biāo)準(zhǔn)代謝能( standard metabolic energy,SME)中，由植物業(yè)部分提供的比重占50. 91%,提供的粗蛋白質(zhì)(crude protein, CP)比重為57.36%,1988年上述兩項(xiàng)指標(biāo)值分別為59.79%和66. 00%。 1990年我國(guó)飼料消耗總量中，栽培飼料部分風(fēng)干重比重為48. 96%,折合SME比重為52.32%,CP比重為49. 31%。2005年美國(guó)干草產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值為122億美元，種植面積2479X 104 hm?,支持了660億美元的草食動(dòng)物產(chǎn)業(yè)(奶牛、肉牛)。同期(2009年)我國(guó)牧草種植面積為1 200X 104 hm?，每年需向美國(guó)進(jìn)口苜蓿干草7.66X104 t,才能支持我國(guó)1 000X10* t牛羊肉及350X10* t牛奶的生產(chǎn)。

(二)廄肥途徑

該途徑方向?yàn)橛蓜?dòng)物業(yè)指向植物業(yè)，是產(chǎn)生于動(dòng)物業(yè)，支持植物業(yè)發(fā)展的物質(zhì)聯(lián)系，并由植物業(yè)內(nèi)部進(jìn)行轉(zhuǎn)化。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)期,該途徑對(duì)維持農(nóng)業(yè)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)，保證生產(chǎn)與再生產(chǎn)的順利進(jìn)行具有決定作用。隨著化肥工業(yè)發(fā)展，其功能有所弱化,但對(duì)于現(xiàn)代化程度低、地理?xiàng)l件差的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)地力維持及生產(chǎn)發(fā)展依然具有十分重要的作用。

(三)畜力途徑

該途徑方向?yàn)橛蓜?dòng)物業(yè)指向植物業(yè)，是由動(dòng)物業(yè)對(duì)植物業(yè)提供畜力的物質(zhì)聯(lián)系。該途徑在原始農(nóng)業(yè)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變過(guò)程中曾發(fā)揮過(guò)劃時(shí)代的作用，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)期得到全面發(fā)展與完善。迄今為止，在全球植物業(yè)生產(chǎn)體系中的作用仍必不可少。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系中,化石能源加農(nóng)業(yè)機(jī)械對(duì)畜力途徑有替代作用，但受發(fā)展水平、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、自然條件的交叉影響，畜力途徑仍然是重要農(nóng)用動(dòng)力來(lái)源。

(四)能量途徑

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)期,該途徑方向?yàn)橛芍参飿I(yè)指向動(dòng)物業(yè)，是植物作為薪柴功能為養(yǎng)殖動(dòng)物提供冷季取暖、加工食物等,支持動(dòng)物業(yè)的發(fā)展。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時(shí)期，該途徑方向?yàn)橛蓜?dòng)物業(yè)指向植物業(yè),養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生的糞尿經(jīng)過(guò)生物發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣能,驅(qū)動(dòng)植物業(yè)發(fā)展。

(五)經(jīng)濟(jì)途徑

建立在植物業(yè)、動(dòng)物業(yè)基礎(chǔ)之上，受社會(huì)需求牽動(dòng)，通過(guò)一方積累，支持另一方生產(chǎn)體系不斷發(fā)展完善的相互聯(lián)系。在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中,這種經(jīng)濟(jì)聯(lián)系千絲萬(wàn)縷,是各地豐富多彩的農(nóng)牧結(jié)合形式發(fā)展變化的基本動(dòng)因。植物業(yè)、動(dòng)物業(yè)之間該項(xiàng)聯(lián)系是相互的，但在具體時(shí)段內(nèi)往往表現(xiàn)為單一作用方向。 如出售植物業(yè)產(chǎn)品，購(gòu)人動(dòng)物業(yè)生產(chǎn)設(shè)施及畜種，或者是通過(guò)動(dòng)物業(yè)積累，支持植物業(yè)發(fā)展。在現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)中,往往通過(guò)社會(huì)中間環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)兩業(yè)間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,實(shí)際上是一種具有現(xiàn)代化特色的時(shí)空廣延性的農(nóng)牧結(jié)合。

以上就是農(nóng)牧結(jié)合的幾種主要途徑，第一次社會(huì)大分工發(fā)生了種植業(yè)和畜牧業(yè)相對(duì)分立，二者的單項(xiàng)技術(shù)都得到了 飛速發(fā)展。隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的完善，農(nóng)牧結(jié)合的技術(shù)在不斷提升，形成了衣食住行、文化藝術(shù)產(chǎn)品足以封閉裕興的自然經(jīng)濟(jì)體系。植物業(yè)與動(dòng)物業(yè)在生產(chǎn)中形成了高度依存、相互包含、互相促進(jìn)或制約的關(guān)系。

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