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說到底，農(nóng)業(yè)賺不賺錢，最根本的還是要選個好項(xiàng)目。那么，什么才是好項(xiàng)目呢？
這個項(xiàng)目有點(diǎn)冷，但很賺錢！
我們在考察過程中，發(fā)現(xiàn)了一個冷門項(xiàng)目。什么是冷門項(xiàng)目？就是目前比較少，但利潤卻很高的項(xiàng)目。這個項(xiàng)目就是羊肚菌。
農(nóng)業(yè)有門道平臺專門考察走訪了羊肚菌的實(shí)際種植者賈老師，為您揭秘羊肚菌到底收益有多高。
30年專注食用菌產(chǎn)業(yè)，
羊肚菌成黑馬項(xiàng)目！
賈老師今年50多歲了，他說他對食用菌情有獨(dú)鐘。近30年一直專注研究食用菌產(chǎn)業(yè)。而最近剛成功以人工的方法種植出了羊肚菌。
羊肚菌不僅細(xì)嫩鮮美，還富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等20多種營養(yǎng)元素，而經(jīng)過市場調(diào)查，賈老師發(fā)現(xiàn)到羊肚菌這個項(xiàng)目現(xiàn)在種的人還很少，但市場前景廣闊。
1.它的利潤究竟有多少呢？
經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，現(xiàn)在賈老師種的羊肚菌每畝產(chǎn)量約在幾百斤，有的可以突破千斤。目前，羊肚菌的干貨市場價是每公斤2400元至3000元，鮮菌每斤約70元，如果按畝產(chǎn)500斤算，每畝產(chǎn)值就在3萬以上。這個利潤是非常高的。
2.種植技術(shù)要求
以前羊肚菌沒有人工種植，這也是近兩年剛剛研發(fā)出來的，所以市面上還沒有廣泛推廣。所以，我們說它是一個黑馬項(xiàng)目。
在種植技術(shù)方法，賈老師30多年一直研究食用菌種植，對羊肚菌等其他菌類種植非常精通。而且，據(jù)賈老師說，羊肚菌的種植技術(shù)也并不復(fù)雜，只要經(jīng)過學(xué)習(xí)，是完全可以學(xué)得會的。
3.還能享受國家補(bǔ)貼。
在農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼中，種植補(bǔ)貼的食用菌類補(bǔ)貼一直額度很大。羊肚菌正屬于食用菌類項(xiàng)目，通過正規(guī)的經(jīng)營，完全可以申報(bào)補(bǔ)貼資金。
來源：農(nóng)業(yè)有門道
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