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新西蘭是世界上少數(shù)幾個依靠農(nóng)業(yè)立國并進入發(fā)達國家行列的國家。依靠優(yōu)越的自然條件、科技創(chuàng)新以及制度改革等,形成了主導產(chǎn)業(yè)清晰、自然環(huán)保、科技領先、質量安全、低成本、高效率、競爭力強的由大企業(yè)和行業(yè)協(xié)會領銜的規(guī)模化、一體化現(xiàn)代農(nóng)業(yè),成為發(fā)達國家中對農(nóng)業(yè)沒有進行直接補貼但國際競爭力很強的外向型農(nóng)業(yè)典范。
新西蘭地處南半球,由南島、北島及一些小島組成,國土面積接近27萬平方公里,人口約469萬。新西蘭全境多山,山地和陡坡地占全國面積的2/3,土壤差異大,只有3%的土地屬于肥沃的精華土地。
470萬
新西蘭是一個經(jīng)濟發(fā)達、政治民主、社會繁榮的國家,但是,農(nóng)牧業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位仍然十分重要。農(nóng)牧業(yè)的各種產(chǎn)品收入約占國民收入的3/4,以農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品為原料的出口值占總出口值的將近一半。新西蘭是農(nóng)業(yè)的凈出口國,新西蘭農(nóng)產(chǎn)品出口值達130多億新元。主要貿(mào)易伙伴是澳大利亞、亞洲、美國及歐洲地區(qū)。
在新西蘭,土地是財富的根本來源。這里氣候溫暖濕潤,牧草全年都能生長,非常適合放牧。
19世紀40年代,早期殖民者從澳大利亞引入了美利奴綿羊。因自然條件得天獨厚,牛羊靠牧草就可以足食、繁衍,數(shù)量呈幾何級速度增長起來。從1851年到1860年,短短十年間,馬匹數(shù)量增加了10倍、牛的數(shù)量增加了6倍、綿羊數(shù)量更是增長十幾倍,達280萬只。
<p text-indent:0px;background-color:#ffffff;"="" style="padding: 0px; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; font-family: "Microsoft YaHei", arial; text-rendering: optimizeLegibility; border: 0px; clear: both; float: left; width: 840px; color: rgb(25, 25, 25); overflow: hidden; widows: 1; font-stretch: normal !important; line-height: 32px !important; text-indent: 2em !important;"> 新西蘭生產(chǎn)的絕大部分畜產(chǎn)品主要用于出口。具體來看,羊毛出口占產(chǎn)量的91%、羔羊占92%、羊肉占94%、牛排和肉用小牛占80%、牛奶及其制品占96%、鹿產(chǎn)品和其他占96%。世界牛奶產(chǎn)量中國際貿(mào)易只占5%,國內消費占95%,而新西蘭正好相反。在世界牛奶出口量較大的新西蘭、澳大利亞、德國、法國、愛爾蘭、丹麥等國家中,新西蘭出口量zui大(是澳大利亞的2.5倍),新西蘭牛奶及其制品出口優(yōu)勢主要是成本zui低,比澳大利亞稍低一些,但遠低于出口量較大的其他國家。成本比新西蘭低的只有阿根廷、波蘭,巴西與新西蘭相同,但這些國家出口量很小。總之,新西蘭有發(fā)展畜牧業(yè)的基礎體系,生產(chǎn)超過自身消費量,高度依賴農(nóng)業(yè),出口是焦點。
新西蘭被譽為“世界zui后一塊凈土”,整個國家除道路、房屋建筑外幾乎全部被樹木、草、水面覆蓋,國家自然公園、自然保護區(qū)以及各級公共公園數(shù)量眾多;充分利用太陽能、土壤、氣候條件形成的自然生產(chǎn)力提供低成本的產(chǎn)品,而不是依靠工業(yè)支撐經(jīng)濟;自然、生態(tài)、環(huán)保、可持續(xù)的理念意識不但被法律所重點強化,而且成為所有人的一種自覺、自然行為;農(nóng)業(yè)中使用的化肥較少,主要是補充鉀,很少使用農(nóng)藥;牲畜糞便直接回歸牧草地作為有機肥。
來源:理平農(nóng)家
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