
農(nóng)俠會(huì):三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對(duì)接、案例分享、線(xiàn)上課程、線(xiàn)下活動(dòng))
歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)充分證明,農(nóng)產(chǎn)品也可以成為收益頗豐的強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)業(yè),農(nóng)民一樣可以成為社會(huì)的中高收入群體。
那么,農(nóng)業(yè)該如何做大轉(zhuǎn)強(qiáng),成為強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)業(yè)?
美國(guó)是當(dāng)今世界最強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)國(guó)家,每年提供給全球的糧食總量大約是3.5億至4億噸,人均占有糧食1200公斤。
很多人認(rèn)為農(nóng)業(yè)就是弱勢(shì)產(chǎn)業(yè),我們農(nóng)民占全國(guó)人口的50%,但在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值GDP中占比不足10%。這樣的背景下,國(guó)家提出深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,讓市場(chǎng)發(fā)揮主導(dǎo)作用,農(nóng)民根據(jù)市場(chǎng)供需優(yōu)化調(diào)節(jié)自己的生產(chǎn)。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一般講農(nóng)林牧漁,但在傳統(tǒng)意義上提供農(nóng)產(chǎn)品同時(shí),產(chǎn)業(yè)的概念將向保證物質(zhì)生產(chǎn)向拓展非物質(zhì)性的其他新產(chǎn)業(yè)發(fā)生重大轉(zhuǎn)變。比如互聯(lián)網(wǎng)+、觀光旅游休閑、體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)。未來(lái)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的致富商機(jī)究竟在哪里?絕不是種植生產(chǎn)本身,而是精品農(nóng)業(yè)、高端農(nóng)業(yè)、綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。
不過(guò)也有農(nóng)民抱怨自己的規(guī)模太小、生產(chǎn)能力不足、沒(méi)有充分的資金。
未來(lái)趨勢(shì)就在于家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)、種養(yǎng)殖大戶(hù),這些我們經(jīng)常說(shuō)的“新型經(jīng)營(yíng)主體”。只有逐漸打造和培養(yǎng)并適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),才能串聯(lián)起農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。
工業(yè)生產(chǎn)中的經(jīng)濟(jì)學(xué)里有一個(gè)“微笑曲線(xiàn)”,放在農(nóng)業(yè)里也同樣適用。李克強(qiáng)總理曾指出,要用工業(yè)化的思維發(fā)展農(nóng)業(yè)。農(nóng)民就是在整個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈條的低端,左側(cè)是投入環(huán)節(jié)(研發(fā)),右側(cè)是產(chǎn)出環(huán)節(jié)(品牌塑造)。農(nóng)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈本身就是一個(gè)價(jià)值鏈的提升。
隨著溫室大棚技術(shù)的發(fā)展+現(xiàn)代物流的建設(shè),很多農(nóng)產(chǎn)品都能實(shí)現(xiàn)季節(jié)生產(chǎn)、全年均衡供給。全球一體化的背景下,北半球和南半球的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也可以通過(guò)國(guó)際貿(mào)易互通有無(wú)。
農(nóng)業(yè)可以通過(guò)“走出去”占據(jù)更大的市場(chǎng)、賺取外匯。發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢(shì)的原因便是在此。
目前我國(guó)還處于人口凈增長(zhǎng)階段,尤其是全面放開(kāi)二孩政策之后。消費(fèi)實(shí)力明顯提升的情況下,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也向多樣化、高端化、品牌化、差異化轉(zhuǎn)變。
可利用國(guó)家大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的時(shí)間窗口期,用青貯玉米、雜糧雜豆、優(yōu)質(zhì)飼草取代籽粒玉米。
農(nóng)民為什么還覺(jué)得農(nóng)業(yè)不賺錢(qián)呢?
目前我國(guó)農(nóng)戶(hù)的人均土地規(guī)模仍不足10畝,如果都用來(lái)種植糧食作物自然不賺錢(qián)。除了其他增收渠道,目前國(guó)家還在鼓勵(lì)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),種養(yǎng)大戶(hù)收入亦不會(huì)少。
中央文件明確提高土地勞動(dòng)生產(chǎn)效率、勞動(dòng)生產(chǎn)效率、直接配置效率。農(nóng)民一部分脫離土地增加非農(nóng)收入,農(nóng)村土地規(guī)模就集中擴(kuò)大了。
農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)包含,生物技術(shù)、裝備技術(shù)、信息技術(shù),后兩者更重要。
農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有個(gè)非常新潮的致富方向叫功能農(nóng)業(yè),即農(nóng)產(chǎn)品要盡量做到營(yíng)養(yǎng)健康。比如硒、鋅、鐵、鈣都要通過(guò)科技來(lái)實(shí)現(xiàn)。
裝備技術(shù)方面,農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平不斷提高緩解了勞動(dòng)力短缺問(wèn)題,大大降低生產(chǎn)成本。
信息技術(shù)讓“互聯(lián)網(wǎng)+”在農(nóng)業(yè)中廣泛應(yīng)用,讓智能化和精細(xì)化成為可能。
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