
農(nóng)俠會:三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革推進(jìn)了好幾年,可是我們看到報道的農(nóng)產(chǎn)品因為價格低而爛到地里的情況一直未斷。在市場也發(fā)現(xiàn)越來越多的農(nóng)民意識到種普通農(nóng)產(chǎn)品收入太低,大家用盡一切渠道尋找致富信息,學(xué)習(xí)效益更好的種植品種。其實很多農(nóng)產(chǎn)品并沒有讓大家如愿獲得美好的預(yù)期。之前有篇文章說了我們很多特色農(nóng)產(chǎn)品價格卻特別不起來,已有分析。
不可替代的特色農(nóng)業(yè)
未來我們的特色農(nóng)業(yè)之路,不僅僅要引進(jìn)一些特色農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)展特色種養(yǎng);更要深度挖掘本地原有的特色農(nóng)產(chǎn)品,深挖特色農(nóng)產(chǎn)品形成的條件,并形成不可替代的農(nóng)產(chǎn)品。
越來越多的農(nóng)民開始意識到這個問題,他們不在追尋產(chǎn)品的增產(chǎn),而是看中農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)提升。比如說通過增加有機肥的投入,原本需要鋪設(shè)反光膜的果樹,不用反光膜,著色也很好;原本靠大量施用化肥的梨樹,開始主動蔬果,減少化肥投入。
現(xiàn)實農(nóng)業(yè)之殤
大家都喜歡喝葡萄酒,看看國外的資料,那上百年的葡萄園甚至都不用人工灌溉,他們認(rèn)為人工灌溉對葡萄酒的質(zhì)量都有影響。他們?yōu)榱藢ふ移咸丫频钠焚|(zhì)和化學(xué)投入品的最佳搭配,他們開始研究病蟲害可以容忍的比例,從而盡量不用農(nóng)業(yè)化學(xué)品。
然而現(xiàn)在我們的農(nóng)業(yè),農(nóng)民也在尋找種植和打工之間的平衡。比如說種植玉米,除草劑一打,不再鋤草,也沒有人再去鋤麥茬;為了解決連茬,就用殺菌劑;為了提早上市,就鋪設(shè)地膜,其實這些都在對我們的種植環(huán)境破壞著,只是短時期內(nèi)看不見罷了,隨著時間的積累,未來種植環(huán)境問題將會大面積爆發(fā),就算是偏遠(yuǎn)的山區(qū),污染正在進(jìn)行中。
現(xiàn)在也有些農(nóng)民所謂的提高品質(zhì),也是以破環(huán)環(huán)境為代價的。越來越多的化學(xué)調(diào)控手段影響著我們種植環(huán)節(jié),膨大劑,著色劑、增甜劑、拉長劑,生根劑、矮壯素、化學(xué)授粉、化學(xué)疏花疏果等等。我們在被越來越多的植物生長調(diào)節(jié)劑包圍,如果我們不尋找到更好替代解決方案,或者新型的物理控制方法,遲早我們的種植環(huán)境會被這些調(diào)節(jié)劑污染。那時候我們供給側(cè)改革就真正成了口號了,好的種植環(huán)境沒了,只靠文件,口號能解決供給側(cè)改革,能為社會提供安全的農(nóng)產(chǎn)品嗎?
獨有特色才能拉高價格
供給側(cè)改革不僅僅是想,更要做,也需要相關(guān)的理論和技術(shù)做支撐。物理農(nóng)業(yè)、生物動力學(xué)農(nóng)業(yè)、仿生農(nóng)業(yè)未來的我們還有很多難題要解決?農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革給我們帶來了更多的機會,從理論到實踐,從單一的種植發(fā)展,到綜合統(tǒng)防統(tǒng)治。未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展將是一個全面提升,全面的改革。
特色農(nóng)產(chǎn)品不是照搬,不是簡單模仿,更要在原有基礎(chǔ),原有優(yōu)勢資源上體現(xiàn)獨有的特色才好,否則種植面積的增加必然把產(chǎn)品價格拉低。我們的供給側(cè)改革也不是不愿意看到這種曇花一現(xiàn)式的改革。(來源: 北方農(nóng)資)
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