作者：陳立耀

來源：農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察（ID：nyguancha）

“你有沒有想過，自己要去城里打工，靠土地也能賺個生活費？”

這個完全可以有！

玩法就是你把你的土地托管出去，比如托管給家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)公司等。一年下來，除了可以獲得口糧之外，還能獲得不少的托管收益。

對！這就是模式就叫做農(nóng)業(yè)托管模式。

該模式里還有2點：農(nóng)民能獲得回報；農(nóng)業(yè)公司也能獲得收益，農(nóng)業(yè)托管模式正成為農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的新風(fēng)口！

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風(fēng)口：萬億級市場規(guī)模

農(nóng)業(yè)托管意義重大，而且隱藏著巨大的財富機會。

眾所周知，每年有大批農(nóng)業(yè)人口涌入城市，有的打工，有的成為城市人。農(nóng)業(yè)土地誰來經(jīng)營，對于政府和農(nóng)戶來說都是一個繞不開的問題。

于是，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管的方式應(yīng)運而生。

從大方向來看，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管在不改變土地承包關(guān)系的前提下，解決了“誰來種地、怎樣種地”問題，通過各類農(nóng)業(yè)服務(wù)組織開展土地托管、代耕代種、聯(lián)耕聯(lián)種、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、秧苗統(tǒng)育統(tǒng)供等服務(wù)，把一家一戶小生產(chǎn)融入到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化大生產(chǎn)之中，引領(lǐng)小農(nóng)戶走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

據(jù)統(tǒng)計，2018年我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)面積達到13.84億畝次，比上年增長50%；服務(wù)企業(yè)、農(nóng)民合作社、集體經(jīng)濟組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)等多元化服務(wù)主體達37萬個。

這么多新型組織紛紛發(fā)力農(nóng)業(yè)托管模式，還有一個原因就是這個市場規(guī)模達萬億級別。

中信證券研究指出，根據(jù)測算，農(nóng)業(yè)托管的總市場容量有望超過2萬億元，其中糧食作物托管市場規(guī)模將超過6000億元，經(jīng)濟作物托管市場規(guī)模將超過1.5萬億元。

同時，農(nóng)業(yè)托管行業(yè)目前正處于發(fā)展初期，其輕資產(chǎn)、低成本、渠道扁平化等特征決定了模式具備易復(fù)制、推廣快的優(yōu)勢大容量、高增速的行業(yè)屬性為農(nóng)服獨角獸提供了優(yōu)質(zhì)的孕育環(huán)境。

總結(jié)一下，萬億級市場規(guī)模、藍海市場、已復(fù)制，農(nóng)業(yè)托管正成為資本和創(chuàng)業(yè)者切入的賽道。

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模式趨于成熟 收入超過土地流轉(zhuǎn)

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示：小農(nóng)戶自種、流轉(zhuǎn)種、托管種的畝均收益比較，托管比自種增加了180元收入，比流轉(zhuǎn)種增加了270元收入。

所以，很多農(nóng)民都樂意把自己的土地托管給農(nóng)業(yè)公司。

其中，農(nóng)業(yè)托管模式包括很多類型，比如、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管積極發(fā)展土地托管、聯(lián)耕聯(lián)種、代耕代種、農(nóng)業(yè)共營制等多種托管模式。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管模式，就是農(nóng)戶等經(jīng)營主體在不流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權(quán)的條件下，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的耕、種、防、收等全部或部分作業(yè)環(huán)節(jié)委托給服務(wù)組織完成或協(xié)助完成的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。同時，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管重點支持面向小農(nóng)戶和新型經(jīng)營主體開展的深耕深松、工廠化育秧、烘干倉儲、統(tǒng)防統(tǒng)治、秸稈還田、度地膜回收等關(guān)鍵作業(yè)環(huán)節(jié)。

相比如生產(chǎn)托管而言，土地托管是土地流轉(zhuǎn)的一種形式，是指部分不愿耕種或無能力耕種者把土地托給種植大戶或合作組織，并由其代為耕種管理的做法。

尤其，土地托管模式是比較成熟的模式，目前很多組織已經(jīng)在該領(lǐng)域不斷地深耕。

業(yè)內(nèi)人士指出，這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)意義重大，既解決了農(nóng)業(yè)勞動力老齡化兼業(yè)化問題，又可以將先進適用的品種、技術(shù)、裝備等要素導(dǎo)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，解決經(jīng)營方式粗放落后、生產(chǎn)效率低下等問題，并且通過適度規(guī)模經(jīng)營，促進服務(wù)帶動性規(guī)模經(jīng)營發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)降本增效，更有利于助力農(nóng)業(yè)綠色生態(tài)可持續(xù)發(fā)展。

從其功能來看，農(nóng)業(yè)托管正成為鄉(xiāng)村振興的加速器，助力中國農(nóng)業(yè)高速進入現(xiàn)代化。

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政策助推 產(chǎn)業(yè)勢能即將勃發(fā)

我們看過多個案例，發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)托管可以解決4大問題：

一是通過打破一家一戶承包地的界限，實行集中連片作業(yè)，既增加了耕地面積，又有利于機械作業(yè)；

二是規(guī)避了土地租金風(fēng)險，有利于解決耕地流轉(zhuǎn)后的“非糧化”、“非農(nóng)化”問題，這是托管最大的優(yōu)勢，如果地租達到1000元/畝，流轉(zhuǎn)型糧食規(guī)模經(jīng)營盈利困難；

三是批量購買各種農(nóng)資、集中使用農(nóng)業(yè)機械，可以明顯降低生產(chǎn)成本；

四是解放了大批從事田間耕作的勞動力，促進了農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)。

所以，農(nóng)業(yè)托管對中國農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村都具有積極意義。

正是因為意義重大，國家對以土地托管為代表的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)的發(fā)展越來越重視。

比如，

2014年國務(wù)院下發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級的指導(dǎo)意見》，明確了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的發(fā)展導(dǎo)向。2016年中央1號文件提出加快發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)。可以說，《意見》出臺，既體現(xiàn)了中央的要求，又順應(yīng)了實踐的需要，是今后一段時期指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展的重要文件。

2017年8月，農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展改革委、財政部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的指導(dǎo)意見》，其中該《意見》指出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管是服務(wù)型規(guī)模經(jīng)營的主要形式，有廣泛的適應(yīng)性和發(fā)展?jié)摿ΑＲ偨Y(jié)推廣一些地方探索形成的“土地托管”“代耕代種”“聯(lián)耕聯(lián)種”“農(nóng)業(yè)共營制”等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管形式，把發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管作為推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)、帶動普通農(nóng)戶發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營的主推服務(wù)方式，采取政策扶持、典型引領(lǐng)、項目推動等措施，加大支持推進力度。

清華大學(xué)中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院副院長張紅宇表示，越來越伴隨著生產(chǎn)的細分，生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)在發(fā)展中國家的表現(xiàn)，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的只有1%、2%，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的整個構(gòu)成10%、15%，而10%、15%就是我們未來巨大的商機也罷或者巨大的潛力也罷，生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)越來越成為獨立完整的產(chǎn)業(yè)。

由此可以見，農(nóng)業(yè)托管必將會成為一個新型的產(chǎn)業(yè)，引發(fā)資本、創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)紛紛布局。

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巨頭的游戲

未來農(nóng)業(yè)托管將是巨頭的游戲，比如中化農(nóng)業(yè)、金正大等巨頭公司紛紛布局農(nóng)業(yè)托管，另外，阿里、京東也以“示范農(nóng)場”的模式發(fā)力訂單農(nóng)業(yè)。

同時，傳統(tǒng)巨頭擁有良好的技術(shù)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，互聯(lián)網(wǎng)公司擁有金融和科技優(yōu)勢，萬億級是托管市場必將會成為這些巨頭發(fā)力的新市場。

早前時間，農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察就研究出了農(nóng)業(yè)托管模式存在5類玩家，個個都是模式獨特，資金雄厚、產(chǎn)業(yè)強大。下面，我們再來剖析一下：

1、中化農(nóng)業(yè)：全程托管模式

中化集團的農(nóng)業(yè)托管模式就是“大包干”。

早在2017年，中化集團就推出為農(nóng)民提供一站式服務(wù)的“智慧農(nóng)業(yè)”平臺。

該中心能夠為農(nóng)戶提供線上線下結(jié)合的“7+2”農(nóng)業(yè)托管服務(wù)：精準選種、測土與全自動配肥施肥、智能配藥、糧食品質(zhì)與土壤養(yǎng)分等檢測服務(wù)、農(nóng)機服務(wù)、農(nóng)民培訓(xùn)、智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，以及烘干倉儲銷售、農(nóng)業(yè)金融服務(wù)。

同時，中化農(nóng)業(yè)還確立了MAP（Modern Agricultural Platform）發(fā)展戰(zhàn)略，即以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)平臺為核心的新模式，從單純依靠渠道分銷產(chǎn)品的模式正在向技術(shù)服務(wù)商和“解決方案+產(chǎn)品包”模式轉(zhuǎn)型。

截至目前，中化集團已在全國各省區(qū)農(nóng)村建立MAP綜合服務(wù)中心近200個，服務(wù)管理耕地 215萬畝，服務(wù)規(guī)模種植戶2.1萬戶，帶動農(nóng)民增產(chǎn)增收超過2.5億元。

據(jù)悉，2019年，阿里與中化也達成合作，探索“新農(nóng)業(yè)+新零售”合作新模式，這為中化農(nóng)業(yè)的MAP模式打開了新零售之路。

2、供銷社：土地托管模式

供銷社以土地托管的方式切入，為農(nóng)民提供產(chǎn)銷一體化服務(wù)。

隨著城市化進程的推進，農(nóng)村大量青壯年勞動力外出打工，土地?zé)o人耕種現(xiàn)象逐漸增多。圍繞“誰來種地”“地怎么種”的問題，供銷社大力發(fā)展土地托管模式，農(nóng)戶將土地委托給供銷社耕作，供銷社為農(nóng)民提供耕、種、管、收、銷等一條龍服務(wù)，幫助農(nóng)民解決種地問題。

供銷社以土地托管為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，全系統(tǒng)建成各類為農(nóng)服務(wù)中心9100多家，為農(nóng)戶提供代耕代種、統(tǒng)防統(tǒng)治、收儲加工等服務(wù)。

3、金豐公社：全程化托管

金豐公社是化肥巨頭金正大集團旗下農(nóng)業(yè)服務(wù)公司，金豐公社將通過菜單式服務(wù)、訂單式服務(wù)和保姆式服務(wù)，實現(xiàn)“減少投入10%，增加產(chǎn)量10%”的服務(wù)目標(biāo)。其圍繞金融保險、農(nóng)資套餐、種植托管和農(nóng)產(chǎn)品銷售四大服務(wù)打造全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。

金豐公社通過聚資源、建網(wǎng)絡(luò)、做服務(wù)，組建了一支支“縣社社長+小社長+農(nóng)機師”的服務(wù)團隊，用機械化代替人工作業(yè)，將種植流程標(biāo)準化，開展土地托管服務(wù)，幫助農(nóng)戶去種地。

除了土地托管服務(wù)外，金豐公社還提供金融保險服務(wù)、農(nóng)資套餐服務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品銷售服務(wù)，幫助農(nóng)戶擴大經(jīng)營規(guī)模，幫助農(nóng)戶種出好產(chǎn)品，賣出好價格。

截至目前，金豐公社已經(jīng)在全國成立縣級金豐公社近300家，建立了一支61200名社長、機手的服務(wù)隊伍，招募社員230萬人，服務(wù)超過1125萬畝耕地，覆蓋了全國28個省市。

4、聚土網(wǎng)：訂單農(nóng)業(yè)模式

聚土網(wǎng)的農(nóng)業(yè)托管模式路徑：土地流轉(zhuǎn)到訂單農(nóng)業(yè)。

2015年5月，聚土網(wǎng)成立之初是定位于土地流轉(zhuǎn)交易的服務(wù)平臺。其后經(jīng)歷四年的沉淀，聚土網(wǎng)從土地流轉(zhuǎn)到訂單農(nóng)業(yè)，發(fā)展到今天具有集采、訂單、種植管理三方面服務(wù)功能的產(chǎn)地服務(wù)平臺。

據(jù)了解，聚土網(wǎng)托管的土地產(chǎn)品是多品類的，除了糧油（水稻、玉米、小麥、大豆、高粱），調(diào)味品（如辣椒、花椒、胡椒），水產(chǎn)類（包括小龍蝦大閘蟹），還有水果，目前覆蓋的農(nóng)產(chǎn)品品類有20個。

截至2019年3月，聚土網(wǎng)掛牌土地面積3.65億畝，成功流轉(zhuǎn)6000萬畝，托管土地面積1200萬畝，平臺用戶超過130萬，服務(wù)規(guī)模農(nóng)場主30萬+，累計金融放款6億元。

2017年，京東戰(zhàn)略投資聚土網(wǎng)，共同探索適合中國國情的土地金融模式。

5、豐信農(nóng)業(yè)：技術(shù)托管

豐信農(nóng)業(yè)的團隊具有互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)技基因。

豐信農(nóng)業(yè)成立于2008年，該公司通過線上線下向普通農(nóng)戶、家庭農(nóng)場和種植公司等農(nóng)業(yè)種植者提供以全程技術(shù)托管服務(wù)為主的系列種植服務(wù)。該公司近年在全國市場快速拓展，成為行業(yè)關(guān)注和學(xué)習(xí)的對象，被譽為“豐信模式”。

“豐信模式”包含兩個維度：一是圍繞種植者搭建了一套線上線下立體服務(wù)體系，種地所需、一鍵搞定，讓種地變的更簡單；二是將多年打造成熟的線下服務(wù)體系開放給傳統(tǒng)農(nóng)資經(jīng)銷商、開放給農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者，協(xié)助農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者在家門口輕松創(chuàng)業(yè)、協(xié)助傳統(tǒng)農(nóng)資經(jīng)銷商低風(fēng)險低成本轉(zhuǎn)型升級為農(nóng)業(yè)服務(wù)商，共同服務(wù)好種植者。

從各大案例來看，農(nóng)業(yè)逐漸成為巨頭的游戲，未來農(nóng)業(yè)托管將會比拼運營能力和技術(shù)能力，畢竟，農(nóng)業(yè)托管的核心還是技術(shù)創(chuàng)新。

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小結(jié)

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地之后，農(nóng)業(yè)托管模式必將會成為鄉(xiāng)村振興的助推器，聯(lián)動產(chǎn)業(yè)、實現(xiàn)農(nóng)民增收。

但，農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察認為農(nóng)業(yè)托管還需要解決這3個問題：

1、價值鏈如何提升

目前，諸多的農(nóng)業(yè)公司大力推進農(nóng)業(yè)托管模式的規(guī)模化，他們以“土地托管”數(shù)量當(dāng)作標(biāo)準，然而在農(nóng)產(chǎn)品溢價和產(chǎn)業(yè)鏈共享上存在不足。

就農(nóng)業(yè)來說，農(nóng)業(yè)托管模式必須要建立全型的供需鏈，構(gòu)建農(nóng)業(yè)新的價值鏈，以“產(chǎn)業(yè)化”的思路來提升農(nóng)業(yè)整個價值鏈，其中包括農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品品牌等方面來溢價農(nóng)產(chǎn)品。

2、產(chǎn)業(yè)如何聯(lián)動

就目前托管模式來看，解決誰來種地的問題，但對整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動上還需要創(chuàng)新。

各大農(nóng)業(yè)公司借助農(nóng)業(yè)托管必須要實現(xiàn)2大目標(biāo)；1）新技術(shù)應(yīng)用及普及；2）推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化。

因此，農(nóng)業(yè)托管必須要建立在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上進行商業(yè)模式設(shè)計，把農(nóng)業(yè)托管設(shè)計程農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的助推器或者加速劑。

3、人才如何培養(yǎng)

農(nóng)業(yè)托管設(shè)計鏈條比較廣，需要懂技術(shù)、經(jīng)營，而且還需要商業(yè)思維的人。尤其是，農(nóng)業(yè)經(jīng)理人的培養(yǎng)。

當(dāng)前農(nóng)業(yè)存在人才缺乏尤其是高級管理型人才，這會影響到農(nóng)業(yè)托管產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度和現(xiàn)代化進程。

從全局來看，農(nóng)業(yè)托管應(yīng)該類似一個產(chǎn)業(yè)大熔爐，融合先進的產(chǎn)業(yè)思維、更要吸納優(yōu)秀的人才，并建立完善的人才培養(yǎng)機制，從而推動農(nóng)業(yè)托管的加速度。

最后，農(nóng)業(yè)托管模式是農(nóng)業(yè)發(fā)展必然規(guī)律，順應(yīng)時代潮流！或許，不久的將來，農(nóng)業(yè)托管成為鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)支撐。面對機會，你準備好了嗎？

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