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沙漠的地球上一種重要的自然環(huán)境結構,全球沙漠面積很大,總面積為48億hm2,約占地球陸地總面積的1/4。沙漠遍及五大洲,非洲的撒哈拉大沙漠、南美洲的巴塔哥尼亞大沙漠、亞洲的塔克拉瑪干大沙漠等10個著名沙漠大約占據了全球沙漠總面積的90%。然而,沙漠仍在不斷的移動,侵占著糧田。據統(tǒng)計,在過去50多年,僅非洲的撒哈拉大沙漠就吞沒了6500萬hm2農田,全球有約1.333億hm2的土地發(fā)生荒漠化,僅我國也有500萬hm2農田發(fā)生荒漠化。
沙漠農業(yè)(Desert agriculture)是指在沙漠地區(qū)通過引水、輸水和節(jié)水,利用現代科學技術對沙漠生態(tài)進行人工改造,并根據沙漠的自然環(huán)境特點,發(fā)展沙漠農業(yè)的一種新興農業(yè)模式。沙漠干旱少雨,生態(tài)環(huán)境惡劣,是生命的禁區(qū)。但是,沙漠地區(qū)日照充足,氣溫高,溫差大,土壤透氣性好等優(yōu)勢,一旦水的問題得到解決,就可以獲得大豐收。植樹造林,防風固沙,引水輸水,發(fā)展沙漠農業(yè),改變沙漠生態(tài),變沙漠為綠洲,化腐朽為神奇,是人類治理沙漠、征服沙漠的宏大構想。
沙漠農業(yè)開發(fā)(Development of desert agriculture)是指利用現代科學技術向沙漠地區(qū)引水,進行沙漠綜合治理,同時進行種、養(yǎng)、加工等全方位的農業(yè)開發(fā),使沙漠變糧田、變綠洲的治理開發(fā)工程。在開發(fā)沙漠、發(fā)展沙漠農業(yè)方面,埃及和以色列等沙漠國家的成績斐然。
錢學森“沙漠農業(yè)”構想
我國著名物理學家錢學森院士認為:“應該在不毛之地的戈壁沙灘上發(fā)展農業(yè)生產,充分利用戈壁沙灘上的日照和溫差等有利條件,推廣使用節(jié)水技術,推進知識密集型現代化沙漠農業(yè)”。
地處毛烏素沙漠的陜西省榆林市,沙漠面積占毛烏素沙漠總面積的49%,是全國重點治沙區(qū)之一。以“公司 + 農戶”聯合治理,聯合農民建立了許多個“沙漠治理責任公司”,共治理沙漠100多萬hm2,開發(fā)了水澆地數千公頃,養(yǎng)羊100多只,培育樹苗350萬株,真正成為大沙漠中的綠洲(見上圖)。
以色列沙漠農業(yè)
以色列是世界上土地資源和水資源十分貧乏的國家之一,全國90%以上的國土是山丘和沙漠,農業(yè)生產條件很差。以色列發(fā)明了世界聞名遐邇的“節(jié)水灌溉技術”,這些節(jié)水灌溉技術包括噴灌、滴灌、滲灌及霧灌技術,使全國60%以上的耕地成為水澆地。
以色列根據沙漠氣候特點,發(fā)明舉世矚目的“沙漠溫室技術”,其溫室設計別具風格,獨領風騷,具有高架,屋頂通風等特征,溫室骨架采用鋁合金鍍鋅材料,使用壽命在10年以上。先進的科學技術(如計算機控制系統(tǒng)、溫光氣熱自動化,管理系統(tǒng)、營養(yǎng)液自動循環(huán)系統(tǒng)等)廣泛采用,極大提高了沙漠溫室的產量和效益。
中國沙漠農業(yè)開發(fā)
我國沙漠面積也相當大,總面積153.3萬hm2。在沙漠治理上,我國采取的主要工程措施是實施“三北”防護林工程。國家從20世紀60年代就開始了“三北”(西北、華北、東北)防護林工程建設,以形成一道綠色的防護林屏障。如地處陜甘寧的騰格里、毛烏素等大沙漠的防護林已經基本建成,數萬公頃的流沙基本上得到了固定和半固定,林草覆蓋率由原來的2%提高到25%。在沙漠地區(qū)開展“節(jié)水工程”,改革了傳統(tǒng)的固沙方式,采用噴灌、滴灌、滲灌、以及膜上灌、膜下灌等先進的灌溉方式,使水的利用率,提高了50%-60%,灌溉面積約擴大了30%。
目前,陜西的榆林、新疆的塔里木盆地、寧夏的毛烏素沙漠以及甘肅河西走廊的戈壁沙漠中,一座座現代化溫室拔地而起。溫室內裝有營養(yǎng)液滴灌系統(tǒng),采用無土栽培技術和計算機控制系統(tǒng),使沙漠真正成為生產高檔花卉、無公害蔬菜的高科技農業(yè)園區(qū)。據統(tǒng)計,在我國西部就有100多萬公頃連棟沙漠溫室,發(fā)揮著規(guī)模化、集約化生產的優(yōu)勢,正在從根本上改變著沙漠的面貌。
資料源于孟建軍的《現代農業(yè)新概念》,2010
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