“產業興旺”是鄉村振興的重點，是實現農民增收、農業發展和農村繁榮的基礎。大力推進種養加結合是實現農業轉型升級、農村產業興旺的必由之路。

種養結合是一種結合種植業和養殖業的生態農業模式，該模式是將禽畜養殖產生的糞便、有機物作為有機肥的基礎，為種植業提供有機肥來源，同時種植業生產的作物又能給畜禽養殖提供食源。種養加結合就是將傳統農業產業中相對獨立的種植業、養殖業作為一個整體與加工業高效對接的一體化發展模式。

種養加結合模式的意義：

一是實現農業轉型增效。二是整體降低生產成本。三是農業資源循環利用。四是環境友好持續發展。五是市場暢通供需兩旺。六是農民富裕農村美麗。種養加結合與一二三產融合發展不僅是國家發展戰略，也是產業發展的趨勢，更是市場經濟資源配置的必然結果，同時也是農業農村農民及社會投資者創業發展的機會。

種養加結合，加工業是重點、種植業是難點、養殖業是支點。

種養加結合不是種植業、養殖業、加工業的簡單、機械疊加，而是建立在內部結構合理、產業優質高效、系統良性循環基礎上的有機結合。種養加結合中，加工業是重點，種植業是難點，養殖業是支點，發展種養加結合就必須從實際出發，抓住重點、打通難點、做強支點。

一、要緊緊抓住加工業這個重點

種植養殖產品屬于初級農產品，一般不能直接進入消費者手中實現消費，如原糧、畜禽活體等，往往必須經過加工形成最終的產品面對市場，很多初級農產品還需要精深加工才能成為食品進入市場。從這個意義上講，加工業是農產品價值實現的必要環節，沒有加工也就沒有銷售，農產品的價值就不能實現，加工業自然十分重要。

發展加工業需要資金技術，許多農產品加工項目往往資金需求量很大，技術集約度很高，靠農業、農民自身積累往往難以實現，需要社會資本進入農業。同時，資本進入農產品加工領域，必然承擔市場開拓和產品銷售職能，農民種養，企業加銷，分工明確，揚長避短，相得益彰。

因此，必須把加工業作為重點，牢牢抓住。農民的種植養殖要服從于服務于加工業，緊緊圍繞加工業，“公司 農戶 合作社”的發展模式應運而生，其中公司就是龍頭，就是重點。

二、要合力打通種植業這個難點

加工業是重點，但種植養殖是與農產品加工業在產業鏈條中是上下游關系，種植端產出物質量決定了加工產品質量，也就直接影響了終端市場的銷售。同時，農民的種植養殖產品作為原料供應的及時性、便捷性也影響加工企業的生產效率和生產成本。

因此，一方面，在種植養殖環節要實行規模化、標準化、優質化生產，保證初級產品數量、質量的穩定供給。另一方面，要與加工企業實現無縫對接。這就要求農民組織起來，規模經營，用工業化標準組織農業生產。組織起來很重要，組織起來也很難。在實踐中，“公司 +農戶+合作社”是組織起來的有效形式。

三、要切實做強養殖業這個支點

種養加結合，首先是種養結合。種養結合是農業產業內部的結合，通過種養結合在農業產業內部實現第一次增值，提高農業內部效益。通過種養結合形成循環農業，降低了農產品生產成本，提高了農產品品質。養殖業的發展在降低整個產業成本中的作用至關重要，種養結合作為一個整體與加工業結合就在產業鏈上增強市場競爭力。所以，養殖業是種養加結合模式的支點。

種養加結合是產業興旺的發展方向。在實踐中一定要從實際出發，因地制宜合理構建種養加結構體系和利益分配機制，處理好三者關系，實現農業轉型升級，農村產業興旺，產業鏈整體效益提升，進而實現農民富裕。

來源：農學谷、人才振興視頻號

更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰課程歡迎訂閱 [農業行業觀察]公眾號：nyguancha

文章：10896 篇

瀏覽：37401 次

代表文章

農俠會：三農領域產業社群（資源對接、案例分享、線上課程、線下活動）

【政策解讀】2021鄉村振興政策解讀（最全）

從快遞到農業，且看順豐布局農村的變與不變

【鄉村振興案例】國家推行鄉村振興千萬工程的六大路徑和十大典型案例

國家“十四五”規劃和2035年遠景目標綱要（農業農村領域節選）

中化化肥舉行2024“邁優伴”領航行動啟動會

【政策解讀】玉米大豆是重點！新一輪千億斤糧食產能提升行動方案發布

【政策匯總】2023農業政策大匯編（建議收藏）

2024生態農業新質生產力產業發展大會暨茂盛生物成立十五周年慶典成功舉辦

AI賦能農業發展向“新”提“質”，中國移動助推鄉村振興智啟新章