
農(nóng)俠會(huì):三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對(duì)接、案例分享、線上課程、線下活動(dòng))
近幾年,國(guó)家對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和田園綜合體、休閑農(nóng)業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)等涉農(nóng)項(xiàng)目扶持力度加大。同時(shí),項(xiàng)目本身也得迎合市場(chǎng)需求,在策劃、規(guī)劃設(shè)計(jì)方面得有因地制宜的創(chuàng)意和創(chuàng)新。今天,我們就研究下,智能化植物工廠與康養(yǎng)農(nóng)業(yè)如何來(lái)融合發(fā)展!
什么是植物工廠
植物工廠是通過(guò)設(shè)施內(nèi)高精度環(huán)境控制實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物周年連續(xù)生產(chǎn)的高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,利用控制系統(tǒng)、電子傳感系統(tǒng)、設(shè)施終端系統(tǒng)對(duì)植物生長(zhǎng)的溫度、濕度、光照、CO2濃度以及營(yíng)養(yǎng)液等環(huán)境條件進(jìn)行自動(dòng)控制,使設(shè)施內(nèi)植物的生長(zhǎng)發(fā)育不受或很少受自然條件制約的智能型立體型農(nóng)業(yè)。植物工廠是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是科學(xué)技術(shù)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物,是現(xiàn)代生物技術(shù)、建筑工程、環(huán)境控制、機(jī)械傳動(dòng)、材料科學(xué)、設(shè)施園藝和計(jì)算機(jī)科學(xué)等多學(xué)科集成創(chuàng)新、知識(shí)與技術(shù)高度密集的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
植物工廠特點(diǎn)
反季節(jié)
通過(guò)升降溫、補(bǔ)光燈設(shè)施的利用,使植物生長(zhǎng)不受季節(jié)的影響,從而實(shí)現(xiàn)植物的周年性連續(xù)生產(chǎn)。此點(diǎn)對(duì)于露地栽培種植的茬口缺口彌補(bǔ)作用非常顯著。
精準(zhǔn)化
植物工廠屬于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中精準(zhǔn)化程度很高的一種生產(chǎn)模式,其對(duì)環(huán)境條件的營(yíng)造、營(yíng)養(yǎng)配比都采用精準(zhǔn)數(shù)據(jù)實(shí)施,對(duì)于研究植物的生長(zhǎng)需求數(shù)據(jù)和營(yíng)造植物生長(zhǎng)環(huán)境都有積極的意義。
智能化
植物工廠所有檢測(cè)、傳感和控制由主控系統(tǒng)和分控系統(tǒng)協(xié)調(diào)完成,很多小部件都可以由專(zhuān)門(mén)的單片機(jī)完成,全系統(tǒng)能夠形成智能化的監(jiān)控、判斷和實(shí)施,是農(nóng)業(yè)智能化廣泛應(yīng)用的地方。
綠色化
植物工廠采用精準(zhǔn)施肥模式,農(nóng)藥肥料的使用完全在數(shù)據(jù)化控制之中,相對(duì)大田農(nóng)業(yè),更加容易實(shí)現(xiàn)真正的綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)!
類(lèi)型
(1)根據(jù)建設(shè)規(guī)模可分為大型(5000m以上)、中型(1000~5000m)、小型(100~1000m)、微型(100m以下)四種。
(2)根據(jù)生產(chǎn)功能可分為植物種苗工廠、葉菜、瓜果、花卉植物工廠,還有一部分大田作物、藥用植物、食用菌等。
(3)從生產(chǎn)、研究對(duì)象的組織尺度上來(lái)說(shuō),植物工廠又可分為植物體生產(chǎn)型植物工廠、組培型植物工廠、細(xì)胞生產(chǎn)型植物工廠(光生物反應(yīng)器)。
(4)根據(jù)光能的利用方式可分為三種類(lèi)型,即太陽(yáng)光利用型植物工廠、全人工光利用型植物工廠、太陽(yáng)光和人工光并用的綜合型植物工廠。其中,全人工光利用型植物工廠又稱(chēng)為密閉式植物工廠,它是植物工廠發(fā)展的高級(jí)階段。廣義上來(lái)說(shuō),一切通過(guò)改變植物的生活環(huán)境的設(shè)施,包括大棚、溫室、種苗繁育箱等都屬于植物工廠概念范疇,但目前,比較習(xí)慣的分類(lèi)方法是按照植物生長(zhǎng)所需光能來(lái)進(jìn)行分類(lèi)。
康養(yǎng)農(nóng)業(yè)為什么需要植物工廠
康養(yǎng)農(nóng)業(yè)對(duì)消費(fèi)者而言吸引力的來(lái)源是鄉(xiāng)土田園環(huán)境和吃就地農(nóng)產(chǎn)品。一般康養(yǎng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目都會(huì)對(duì)康養(yǎng)消費(fèi)人群宣稱(chēng)吃得全是項(xiàng)目區(qū)配套的農(nóng)產(chǎn)品。但是一個(gè)項(xiàng)目區(qū)內(nèi),完成自產(chǎn)自銷(xiāo)是很容易的,而要完成自銷(xiāo)自產(chǎn)就很難了,因?yàn)橐粋€(gè)項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)畢竟會(huì)受到區(qū)域氣候、生產(chǎn)面積、土壤地形的限制而無(wú)法生產(chǎn)足夠的品種,也無(wú)法滿足周年每天的流動(dòng)性消耗。所以康養(yǎng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在露地種植滿足一定規(guī)劃和特色的基礎(chǔ)上,植物工廠的設(shè)置尤為重要。其意義表現(xiàn)為:一是可以彌補(bǔ)全年露地種植的茬口缺口。二是可以增加項(xiàng)目區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)空間。三是使項(xiàng)目區(qū)有一個(gè)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的科技高點(diǎn)。
植物工廠與康養(yǎng)農(nóng)業(yè)怎樣融合
在康養(yǎng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目中應(yīng)用植物工廠項(xiàng)目,除了要滿足項(xiàng)目區(qū)消費(fèi)人群吃到就地自產(chǎn)的安全優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品外,還需要在外觀創(chuàng)意與內(nèi)部空間的改進(jìn)上做好文章,才能使植物工廠項(xiàng)目與康養(yǎng)農(nóng)業(yè)更加融合,產(chǎn)生更大的衍生效益。
一是在外觀上進(jìn)行創(chuàng)意。以郫都區(qū)生命花園康養(yǎng)綜合體中植物工廠(以葉菜類(lèi)和茄果類(lèi)為主)項(xiàng)目為例,整個(gè)項(xiàng)目建筑風(fēng)格采用的是川西民居風(fēng)格,因此將植物工廠的外觀按照川西民居的風(fēng)格進(jìn)行適度包裝建設(shè),看起來(lái)就像一個(gè)川西四合院一般,不僅彌補(bǔ)了了項(xiàng)目區(qū)有機(jī)蔬菜茬口生產(chǎn)缺口,而且還形成了獨(dú)特的一道農(nóng)藥標(biāo)志性景觀!
二是對(duì)植物工廠靠水簾一側(cè)空間局部抬高,設(shè)計(jì)為兩層,上層可以作為休閑體驗(yàn)和對(duì)植物工廠生產(chǎn)環(huán)境全域觀光使用。這種設(shè)計(jì)還可以使水簾風(fēng)機(jī)降溫效率提升10%以上,節(jié)約電力和水資源使用。
智能化植物工廠的智能、綠色、周期生產(chǎn)特點(diǎn),注定是未來(lái)農(nóng)業(yè)的一個(gè)發(fā)展方向,也是康養(yǎng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要組成部分。隨著我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,將會(huì)出現(xiàn)更多優(yōu)秀創(chuàng)意和優(yōu)良結(jié)構(gòu)的植物工廠!
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