早在2023年12月，陵水整合縣域資源稟賦及區域文化，正式推出區域公共品牌“陵水珍鮮”

隨著市場對農產品品質要求的逐步提高，推廣科學、標準化種植才是實現農業產業可持續發展的必要手段

熱帶特色高效農業作為陵水的支柱產業，成為帶動當地產業升級、農民增收的又一活力源泉

“春牛春杖，無限春風來海上”描繪了一幅生機無限、豐收景象的圖景。走進陵水黎族自治縣，詩句蘊含的意境得到了生動展現。

陵水擁有豐富的自然資源，是我國熱作種植寶地、南繁育種和海水養殖基地，擁有著冬季瓜菜、熱帶林果業、海洋漁業三個十億元級農業產業集群。

隨著國家鄉村振興戰略的持續深入，農業產業提質升級已成為推動農業現代化進程、促進農民增收的關鍵。在高質量發展道路上，陵水該如何推動農業產業高質高效，續寫農業強縣故事呢？

品牌升級

今年中央一號文件提出，鼓勵各地因地制宜大力發展特色產業，支持打造鄉土特色品牌。各地愈發重視講好“土特產”文章，特色產業成為了助力農業產業升級的有力抓手。農業農村部數據顯示，2023年，培育鄉村特色產業專業村鎮 4068個，實現總產值9000多億元。

海南計劃利用三年時間，培塑一批品質過硬、特色突出、競爭力強、知名度廣的農產品區域公用品牌、企業品牌和產品品牌，創建一批省級農業品牌示范基地。2023年12月，陵水整合縣域資源稟賦及區域文化，正式推出以“陵水珍鮮”為核心，陵水荔枝、芒果、圣女果、黃燈籠辣椒、哈密瓜、百香果六大主導產業為發展重點，帶動多家涉農主體，提升產業質量體系、完善產品的監管與溯源等多舉措的品牌融合發展體系。

2024年12月5日，陵水展館亮相2024年中國（海南）國際熱帶農產品冬季交易會 陵水黎族自治縣農業農村局供圖

“‘陵水珍鮮’整合了陵水獨特資源與文化，通過構建賦能縣域農產品的發展平臺，探索農業現代化模式，推動陵水農業形成品種豐、品質優、品牌強的新農業格局，促進農業增效農民增收，助力鄉村振興。”陵水黎族自治縣農業農村局黨組成員、副局長葉天帥向《中國名牌》記者介紹道。

陵水農產品逐漸走向品牌化提升的發展道路。2023年，陵水水果產量達到12.6萬噸，比上年增長2.7%。其中芒果產量達到6.7萬噸，比上年增長7.9%。陵水每年熱帶瓜果種植面積達30萬畝，產值約30億元；2023年，漁業總產量達8.5萬噸，產值27億元；提蒙鄉提稻品牌被認定為第二屆海南“一鎮一品”特色品牌。

提升農產品附加值不僅在于產品本身，更是整個農業產業鏈升級和再造的過程。

如何將陵水的農產品帶向更多地方，走進更多領域？

2022年，陵水計劃建設實現農產品跨境貿易、集散批發、精深加工、工業旅游等產業功能為一體的綜合性產業園區，延長陵水陸地種植、海水養殖產業鏈，實現一二三產融合發展。

正在建設中的文羅產業園 陵水黎族自治縣農業農村局供圖

“產業園區靠近三亞，交通十分便利，便于我們的物流配送。此外，陵水當地農產品資源豐富，便于工廠就地取材，降低采購成本。”海南年百順國際貿易有限公司相關負責人向《中國名牌》記者介紹，未來，公司計劃繼續擴大在陵水的業務規模，除采用當地農產品、為當地居民提供就業機會之外，還將進一步拓展加工和配送能力。

酸粉是陵水的特色美食，擁有百年歷史的酸粉不僅融匯了陵水特產與文化，如今更是在走向產業化發展的道路，成為陵水農業多元化發展中的生動代表。

“制作一碗陵水酸粉需要用到牛肉干、沙蟲干、空心菜、黃燈籠辣椒、大米等食材，這些都是陵水本地生產的農產品，十分具備陵水特色。”陵水酸粉傳承人萬學育介紹道。

今年10月，《陵水黎族自治縣酸粉產業發展若干政策措施 (試行)》“出爐”，扶持陵水酸粉產業化。該措施提出對酸粉生產線建設、中央廚房建設、市場開拓、電商及連鎖運營、研學基地與業務培訓、品牌宣傳及文化傳承等環節進行獎勵幫扶，旨在全方位推動陵水酸粉產業發展，提升品牌競爭力。

“我們做陵水酸粉不僅是做產品，更多考慮的是如何做一二三產業的融合，除建設種植園，實現自產自銷以外，我們還計劃在海南省開設1000家門店，由我們工廠的中央廚房統一配送。在本地打響知名度之后，再逐步布局全國市場。”

海南陵水堆吻食品有限公司負責人張琳介紹，未來園區還將成為觀光工廠，打造成研學基地，進一步拓寬產業鏈。

海南陵水堆吻食品有限公司是文羅產業園入駐的第一批企業，未來園區還將匯聚多家農產品加工、冷鏈物流、電子商務企業，逐步推動陵水農業向現代精細化、品牌化轉變，實現農業的高質量發展。

如何走可持續發展之路？

“全國售賣圣女果的都知道陵水，陵水人都知道圣女果種植在光坡。”光坡康盛種養農民專業合作社負責人王時發向《中國名牌》記者介紹道。

光坡鎮的果農們正在采摘成熟的圣女果 陵水黎族自治縣農業農村局供圖

走進光坡鎮，一幢幢三四層的小樓房錯落有致地散布在田野小徑旁，每幢樓房旁大都配套建設了小型冷庫、停放著小型客車。“2009年以前，村民大多都住瓦房，因為種植圣女果，鎮上的村民基本上都蓋起了小樓房，買了汽車。不僅讓種植戶脫貧致富，也帶動了相關產業的發展。”王時發說。

陵水種植圣女果的歷史已有20多年，從最初小規模農戶零散種植，到種植規模達到頂峰的2015至2016年度，陵水全縣圣女果種植規模達7萬畝，產值15億元。以其優異品質榮獲國家地理標志保護產品和國家農產品地理標志稱號，有效帶動當地農民增收，走出了一條特色化發展道路。

但在2017年以后，陵水圣女果的市場競爭力逐漸被削弱。王時發稱：“主要是受病蟲害頻發、土壤有害物質較多、單畝產量下降、果品良莠不齊、產品銷路不暢等問題的影響。”

農民長期不當施肥導致的土壤酸化問題嚴峻，降低了陵水圣女果的產量與果品質量。同時，種植品種多樣化帶來的品質良莠不齊，以及外地圣女果的假冒行為，對陵水圣女果品牌造成沖擊。市場低迷導致傳統銷售渠道受阻，銷量銳減，制約著陵水圣女果產業的發展。如今，陵水圣女果種植面積僅2萬畝左右。

農業快速發展過程中不可忽略環境保護的重要性，通過科學管理和技術創新，才能實現經濟效益、社會效益和生態效益的和諧統一。

2022年，陵水黎族自治縣農業農村局加大對圣女果的質量管控力度，促進標準化、規模化生產，推廣綠色種植模式。

據介紹，為發揮陵水南繁育種資源優勢，2023年，陵水南繁產業發展研究院聯合陵水農投集團面向全國約55家科研單位、種子企業征集488個圣女果品種，采用防蟲網覆蓋栽培方式，通過引種試驗篩選適應陵水種植的優良圣女果品種、新技術在陵水推廣應用，不斷提高農戶種植積極性，進一步打造陵水圣女果品牌。

南繁產業發展研究院成立了相關項目組，致力于更新陵水圣女果品種并提升種植技術。南繁產業發展研究院常務副院長袁德軍向《中國名牌》記者介紹：“項目組利用前沿技術創新利用圣女果種質資源，培育出高抗病、高品質的新品種，并引進國內新特優品種進行示范種植。同時，探索新品種的栽培技術，采用新型紗網栽培等技術防止病害傳播。通過‘高校+公司+農戶’模式推廣新品種新技術，探索產業化新模式，重塑陵水圣女果品牌。”

現在，王時發與合作農戶在光坡鎮有100多畝土地用來種植圣女果。在陵水圣女果市場萎靡的幾年內，他一共嘗試種植了20多個新品種。在他的種植大棚里充滿著五顏六色、形式各樣的圣女果果實。

去年，他終于找到了讓他滿意的新品種。提起新品種的口感，他打開手機十分興奮地向記者展示著一條條聊天對話框。“你看這些果農都是向我要新品種的苗回去種的，去年這個新品種下來，大家都覺得比原來的圣女果還好吃，但由于產量太少，還出現了供不應求的情況。除了我，還有很多人都在嘗試新品種的種植，我相信經過大量的嘗試與摸索，陵水圣女果產業一定會重新壯大起來。”

小串聯實現大生產

依托特色產品發展鄉村產業不僅可以有效促進農民增收，還將帶動產業聚集與轉型升級。

海南是國內最大的芒果主產區之一，產量約占全國的30%。陵水于20世紀80年代中期開始種植芒果，較其他地區相比具有上市早、品質優的特點。截至2023年底，陵水全縣芒果種植面積為7.4萬畝，產值近3億元，已成為陵水農業特色支柱產業之一。

海南雷豐芒果農民專業合作社果園內種植的芒果 陵水黎族自治縣農業農村局供圖

在短視頻平臺上，海南雷豐芒果賬號上幾乎每天都在更新著關于芒果種植技術問題的視頻。

“我們每去到一個果園，就會針對果園出現的問題做一個技術視頻，每個視頻差不多都在兩分鐘以內。比如果園內為什么會發生這類蟲害？其他果園該怎樣預防。”海南雷豐芒果農民專業合作社技術總監傅衍毅向《中國名牌》記者介紹，目前該賬號是芒果種植領域粉絲量最多的賬號，拍攝短視頻不僅可以做到技術傳播、實踐留痕，還能將種植技術推廣到全國，解決他們的種植難題，這也是合作社成立時的初衷。

海南雷豐芒果農民專業合作社成立于2007年，目前合作社社員累計110余名。陵水的光溫優勢，可以讓反季節種植成為當地農民主要的增收手段。隨著市場對農產品質要求的逐步提高，推廣科學、標準化種植才是實現芒果產業可持續發展的必要手段。

“我國農業主要以分散型的小農戶為主，很難統一產品的品質。我們通過推廣標準化種植技術，用標準化管理把小農戶串聯起來進行大生產，實現農產品品質的統一。”傅衍毅說，合作社每年都要檢測上千份樹體、土壤樣本，以精準化干預支撐芒果生產經營的標準化。

2017年起，海南雷豐芒果農民專業合作社承擔建設國家芒果生產標準化示范區，將生產經營標準體系輻射推廣到海南省4個市縣的芒果種植戶，把小農戶串聯起來進行現代化生產，統一標準、品質與品牌，有效提升了海南芒果產品質量和價值。

2019年，陵水縣英州鎮7個村委會70戶農戶的1003畝開始接受雷豐合作社服務，當年總產量173萬斤，同比增長27.4%，銷售收入469.6萬元，同比增長11.2%，技術服務標準化有效推動了海南芒果的現代化生產。

目前，英州鎮種植芒果超5萬畝，種植戶共5780戶，占全鎮農業人員總戶數的67%，已形成“一鄉一品”特色產業，為周邊的群眾提供大量就業崗位，有效帶動群眾增收、創收。

講好熱帶特色故事

哈密瓜只種植在新疆嗎？距離新疆4000多公里的海南已成為國內產業鏈集中的哈密瓜產區之一，是促進農民增收的熱帶高效特色農業產業。

挖掘哈密瓜在海南種植的歷史，要提到一粒漂洋過海的種子。

陵水黎族自治縣新村鎮種植的“曉蜜”哈密瓜 陵水黎族自治縣農業農村局供圖

隨著南繁事業在全國興起，1973年，中國工程院院士、新疆農業科學院育種專家吳明珠院士及其團隊開始在海南進行瓜類冬季育種工作，帶動并提升了海南南部地區西甜瓜產業的發展。現今，海南省年種植哈密瓜面積達20多萬畝，產值在50億元以上。

熱帶氣候是海南農業發展的獨特底色。發揮熱帶特色高效農業稟賦，品種是關鍵。

11月，在陵水縣新村鎮，哈密瓜已經陸續開始采摘，當地種植的哈密瓜品種叫作“曉蜜”，瓜如其名，吃起來又脆又甜。目前這一品種在陵水推廣超過2000畝，采摘會持續到明年5月。即使進入冬季，全國的消費者依然可以吃到自然成熟的哈密瓜。

“2008年，我們帶著西州密25號品種來到海南進行種植。當時種植哈密瓜的人并不多，由于西州密25號品種的成功推廣，帶動了許多農戶開始種植哈密瓜。”海南勝杰農業發展有限公司董事長張葵杰說。

2013年，該公司將西州密25號哈密瓜注冊為龍頭商標，取名“曉蜜”，相繼收獲了“海南省名牌產品”、中國良好農業規范GAP認證、海南省省級哈密瓜種植標準化示范區等稱號。

在陵水，種植“曉蜜”哈密瓜的農戶已有幾十家，種植面積約為6000至7000畝。

“現在的哈密瓜都是標準化種植的，比如一畝地要澆灌多少水，都有勝杰農業的技術人員在指導。”當地種植戶介紹說。

“公司+合作社+農戶”的現代農業管理模式，讓田間的瓜果更甜，也讓農民的笑臉越來越多。

提到“曉蜜”品牌未來的發展，張葵杰說一定要走高端化發展道路。“打造品牌要保證數量和質量，種好水果是關鍵一步，要改良土壤實現可持續發展，才能保證果品的質量。讓消費者感覺到好吃、還想再吃，品牌才能逐步打響。”

促進熱帶特色高效農業的高質量發展，品牌建設是核心要素。

盤活富余勞動力和閑置土地、發展特色農業、成立村辦公司、創立大米品牌、實現村集體收入連年增長……近年來，陵水黎族自治縣提蒙鄉遠景村以“熱帶特色農業綜合農事產業發展項目”為產業基礎，整合資源，因地制宜發展農機服務與水稻種植生產一體化。

“我們村是革命老區，也是‘十二五’國定貧困村。2020年以前，我們村的集體收入從沒超過6萬元。2021年，隨著村辦公司的成立，我們開始通過農機服務與水稻種植生產一體化發展，到2023年提蒙遠景農事服務產業項目收入達536萬元，凈利潤達201萬元。”

遠景村產業鏈條不斷延伸，壯大村集體經濟發展的同時，以稻米三產融合打好“一村一品”建設的組合拳，有效帶動當地產業升級、農民致富。

提起村莊的人口情況、耕地面積、人均收入和農產品價格，遠景村黨支部書記王連武早已爛熟于心，他對《中國名牌》記者說：“現在我們還培養了一支區域專業農事服務隊伍，為農戶提供打田、育種、加工等一系列人工和機械化服務，目前我們還走出了陵水，在文昌、三亞、萬寧等地都承接了業務。整個團隊的人均工資已經達到了3000元以上，技術崗位達到5000多元。”

同時，遠景村加大與科研院所、高校的合作，借助南繁育種的優勢，培育的水稻品種“野香優海絲”榮獲海南省第四屆“海南好米”評選金獎。“我們這里的氣候和土壤條件都非常適合種植水稻。用吊羅山的泉水灌溉稻田是我們大米品質優良的一個重要原因。”2023年，遠景村推出自主品牌“老黨洋山泉米”，推動當地大米走上品牌化發展的道路。王連武說，現在遠景村還設計了“提米”形象IP，打造了“知稻學堂”研學基地。

熱帶特色高效農業作為陵水的支柱產業，成為帶動當地產業升級、農民增收的又一活力源泉。（張弛）

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