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【模式研究】解讀田園綜合體的5大客源、4大規劃思路、6大設計要點
休閑農業
  
2021-04-15 18:13:37
[ 導讀 ] 田園綜合體的5大客源、4大規劃思路、6大設計要點。

田園綜合體的建設,要深度挖掘鄉村特色資源,倡導低碳、生態等科學理念,以鄉村旅游資源與土地為基礎,以鄉村旅游休閑為脈絡,以休閑商業為配套,以鄉村休閑地產為核心,以高品質服務為保障,進行綜合開發。

田園綜合體的5大客源

傳統觀光旅游市場:傳統的觀光旅游市場仍是休閑農業發展的重點,農村優美的自然景觀和富有鄉村野趣的農村生活,對久居城市的人們有著不可抗拒的吸引力,農業觀光旅游集田園風光和高科技農業于一體,滿足旅游者回歸大自然的需求。可以采用農場的形式,引種蔬菜、瓜果、花卉苗木以及養殖各種動物,使游客可以參觀,也可以品嘗或購買新鮮的農副產品,這類市場目前處于主導地位,占28.8%。

城市白領度假旅游市場:利用周末及假期去郊區度假,以放松緊纏的神經,對現代白領層極有吸引力,在調查中,有到休閑農業旅游區去度假需求的城市居民占23.6%,可利用鄉村良好的自然環境和獨特的農耕文化滿足他們貼近自然,體驗農業的需求,通過建設一些體驗農園,度假農場及旅游度假村,享受鄉村生活的恬靜與愜意。

游覽、體驗農家生活的學生市場:青少年修學旅游己成為旅游業發展的趨勢和潮流。旅游是青少年增長見識,開闊視野,提高綜合能力的有效途徑之一,無論是學校還是學生家長都非常重視,因此開發青少年旅游市場潛力巨大。

懷舊市場:中國很多城市居民都在鄉村生活過,有的甚至在農村從事過勞動遷居到城市后,面對著日益現代化的生活環境,他們常常回想起農村的樸素田園,并且渴望回到故地生活,重溫昔日情景。在我國,這類旅游者的數量非常大,他們對田園綜合體地要求較為隨便,喜歡體驗地道的農村自然環境。在調查中,這類市場占14.8%;另一方面,由于歷史的原因,有相當多的已建成農業游覽區就是針對當年“上山下鄉”的知識青年而開發的,這些事業有成、具備很強消費能力的老知青很有舊地重游的愿望。

獵奇及取經的農民市場:把目標鏡定城市居民市場的開發,而忽視農村客源市場是觀光農園經營策略上的通病。事實上,觀光農園因其高科技性和展示性對廣大的農民來說也具有相當大的吸引力,在調查的休閑農業旅游者中,農民占3.1%.表明農民這個市場還具有極大的挖掘潛力。

田園綜合體的4大規劃思路

(1)田園產業功能復合性

偽田園綜合體:種植+加工+銷售+采摘

真田園綜合體:農、工、商、游一二三產業聯動

產業經濟結構多元化,由單一產業向一二三產業聯動發展,從單一產品到綜合休閑度假產品開發升級,從傳統住宅到田園體驗度假、養老養生等為一體的休閑綜合地產的土地開發模式升級。

在一定的地域空間內,將現代農業生產空間、居民生活空間、游客游憩空間、生態涵養發展空間等功能版塊進行組合,并在各部分間建立一種相互依存、相互裨益的能動關系,從而形成一個多功能、高效率、復雜而統一的田園綜合體。而現代農業無疑是田園綜合體可持續發展的核心驅動。

(2)開發運營空間園區化

偽田園綜合體:耕地區+采摘區+農家樂

真田園綜合體:農業核心區+支持配套+衍生產業區

田園綜合體作為原住民、新移民、游客的共同活動空間,在充分考慮原住民的收入持續增收的同時,還要保證外來客群源源不斷的輸入,既要有相對完善的內外部交通條件,又要有充裕的開發空間和有吸引力的田園景觀和文化等。

田園綜合體做成的方式、選址方式、產業之間關聯度、項目內容如何共存、要有并行;運營模式、物質循環、產品關聯度、品牌形象都需要考慮。

(3)參與核心主體多元化

偽田園綜合體:單一變相搞地產/單調自主農家樂

真田園綜合體:村集體+開發商+政府+游客

田園綜合體的出發點是主張以一種可以讓企業參與、城市元素與鄉村結合、多方共建的“開發”方式,創新城鄉發展,促進產業加速變革、農民收入穩步增長和新農村建設穩步推進,重塑中國鄉村的美麗田園、美麗小鎮。

一方面強調跟原住民的合作,堅持農民合作社的主體地位,農民合作社利用其與農民天然的利益聯結機制,使農民不僅參與田園綜合體的建設過程,還能享受現代農業產業效益、資產收益的增長等。

另一方面強調城鄉互動,秉持開放、共建思維,著力解決“村民”、“游客”、“政府”、“投資者”“開發者”、“運營者”及其他利益相關者等幾類人群的需求。田園綜合體開發不是普通農業旅游空間規劃,而是生產生活娛樂“人本“空間構建。

(4)設計過程中注意4大轉型思路

功能轉型,從簡單的農作物生產功能到集生產、加工、銷售、展示為一體的復合功能。

模式轉型,從農業模式轉成農業+的模式。

產業轉型,從農業產業鏈轉變為綜合的產業鏈,產業鏈從生產端向體驗端轉移。

價值轉型,從早期的田園產出不高到拓展新的價值空間,實現經濟價值、生態價值和生活價值。

田園綜合體6大設計要點

(1)生態的保護、修復與重塑。對農田、水域、山林、村莊、道路、景點等進行系統梳理,保護自然、山、水、田園的基本格架及鄉土風貌,保護和修復生態系統,重塑田園生態景觀。

(2)創造具有地域特色的景觀。對地域的文脈、地脈進行深入挖掘,創造具有地域特色的自然和文化景觀,特別是水景觀、植被景觀、建筑風貌景觀和風景道、綠道、創造意境、美化環境。形成地域鮮明的旅游景觀形象。

(3)“和諧”型自然田園社區。科學地布局建筑道路和城鎮設施,將田園與建筑、城鎮設施融合,建筑與山石、水體、植被、田園共同構筑自然美,環境美,建設人與自然、人與田園十分和諧的田園社區。實現田園即社區,社區即田園。

(4)農業及自然景觀專業設計。景觀節點,景觀軸、景觀區域的專業設計。

(5)“人本”型田園活動空間。提供人們自然的、舒適的生產、生活、游憩的室外空間,激發人的朝氣和探索精神。

(6)鄉土文化時空雙維度衍生。將鄉土文化,區域文化、歷史文化、游憩文化等融入其中。

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