
農俠會:三農領域產業社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
新時代,新需求,休閑農莊應該如何順應趨勢,與時俱進,煥發新光彩呢?
1、農耕文化,可觀可感可體驗
農耕文化是休閑農莊的主題之一。農耕文化展覽館結合農耕鄉土符號,以及豐富的農耕體驗,打造一個多方位多角度體驗農耕文化的鄉土樂園。
比如,建設耕讀長廊,設置水車、牛耕、谷倉、水井等景觀小品,設置開心農場,體驗四季農耕。
2、特色餐飲,告別粗放與單一
農莊餐飲,不是僅僅追求鄉土味,追求食材的有機與健康。也追求就餐環境的舒適生態,追求餐飲的衛生美味,追求餐飲的多樣精致。告別傳統的地鍋雞地鍋魚野菜燒烤等粗放單一模式,探索具有鄉村情調與鄉村品質的特色餐飲。
餐飲精致化,講究粗菜細作,經過大廚精心制作的美食,既有食物的原真味道,又具有美感,令人看了就食欲滿滿。
3、多樣住宿,滿足不同群體需求
不同群體,喜歡不同的住宿體驗。作為莊園的核心盈利板塊,住宿要豐富多樣,滿足不同年齡、不同喜好的人群。比如,為兒童設計童話木屋和樹屋;為年輕人設計露營和星空酒店;為家庭設計民宿四合院;為老年人設計無障礙住宿庭院等。此外,不同住宿周邊配套不同的休閑活動體驗項目,以增加游客粘性。
4、豐富娛樂,歡樂時光不停歇
要想讓游客留下來,就需要豐富的休閑娛樂活動。無論是各類親子類活動,還是年輕人喜歡的運動類、婚紗攝影浪漫類,還是垂釣下棋休閑類等,要讓游客在農莊有事可做,有歡樂可以留下。同時,要舉辦主題文化節,吸引人氣。
5、鄉村之夜,24小時的經濟效益
要想提高經濟效益,就需要讓游客在園區里多停留,多消費。鄉村之夜是獨具魅力的,除了住宿設施的配套,多彩的夜景觀、夜活動、夜娛樂等,可以吸引游客留下來住宿。比如:晚上可以看鄉村的星星點燈,可以鄉村水街休閑,可以觀看放煙火、打鐵花,參與篝火晚會,可以觀看民俗表演等。
6、精品特產,展現農莊綠色品牌
帶著希望與期待而來,帶著甜蜜記憶與特色美食而走。休閑農莊要重視自己農產品品牌的打造,不僅要求健康有機,更需要在文化創意上下點功夫。游客可以用特色農產品贈送親友,表達感情,同時也宣傳了農莊的品牌。
除上述所列舉的關鍵點外,休閑農莊整體的生態環境與景觀打造,整體的運營管理等也是十分重要的。只有不斷與時俱進,才能保持農莊持續的發展活力!(來源:湯俊旅游規劃)
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