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【趨勢(shì)看臺(tái)】未來(lái)家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)有哪些
農(nóng)場(chǎng)
   老于
2020-04-30 10:42:54
[ 導(dǎo)讀 ] 未來(lái)家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)有哪些?

2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國(guó)范圍內(nèi)征集了26個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)典型案例,分別來(lái)自東中西部各個(gè)省份,涵蓋了種養(yǎng)加多個(gè)產(chǎn)業(yè),既有個(gè)性特點(diǎn),又有共性經(jīng)驗(yàn),具有貼近小農(nóng)戶(hù)的特點(diǎn),符合規(guī)模適度、生產(chǎn)集約、管理先進(jìn)、效益明顯的要求,值得我們?cè)趯?shí)踐中參考借鑒。我們先來(lái)學(xué)習(xí)借一下鑒全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)典型案例的共性經(jīng)驗(yàn):

一是圍繞市場(chǎng)需求開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。這些家庭農(nóng)場(chǎng)立足當(dāng)?shù)靥厣褪袌?chǎng)需求,通過(guò)采集和運(yùn)用市場(chǎng)信息,有針對(duì)性地開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與大市場(chǎng)的有效對(duì)接。河南王飛家庭農(nóng)場(chǎng)依托靠近城區(qū)、采摘體驗(yàn)需求大的優(yōu)勢(shì),通過(guò)搭配果樹(shù)大棚、露地種養(yǎng)、生態(tài)育苗等多種生產(chǎn)模式,形成了以生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)為主的綜合農(nóng)場(chǎng)。

二是因地制宜實(shí)現(xiàn)最佳規(guī)模效益。這些家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模與當(dāng)?shù)氐馁Y源條件、農(nóng)業(yè)行業(yè)特征和農(nóng)產(chǎn)品品種特點(diǎn)相適應(yīng)、與經(jīng)營(yíng)者的能力水平相適應(yīng)。同時(shí),最佳經(jīng)營(yíng)規(guī)模也不是一成不變,而會(huì)隨著市場(chǎng)條件以及經(jīng)營(yíng)管理水平等因素的變化而變化,在一定范圍內(nèi),家庭農(nóng)場(chǎng)是可以自主動(dòng)態(tài)調(diào)整的。甘肅順天家庭農(nóng)場(chǎng)不斷根據(jù)經(jīng)濟(jì)效益調(diào)整經(jīng)營(yíng)規(guī)模,經(jīng)營(yíng)土地面積有大有小,靈活變化。

三是注重現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技運(yùn)用。這些家庭農(nóng)場(chǎng)既能較好傳承傳統(tǒng)精細(xì)農(nóng)藝,又持續(xù)不斷引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,推廣應(yīng)用了與家庭經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的實(shí)用技術(shù)。河北國(guó)奇農(nóng)興家庭農(nóng)場(chǎng)與河北農(nóng)大、河北農(nóng)科院建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,定期聘請(qǐng)專(zhuān)家到農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。

四是走綠色發(fā)展之路。這些家庭農(nóng)場(chǎng)十分重視農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,普遍采用了生態(tài)綠色友好型技術(shù),有的實(shí)施保護(hù)性耕作等保護(hù)地力和生態(tài)措施。安徽稼農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)始終秉持種地與養(yǎng)地相結(jié)合的綠色種植理念,每年都要在不同的地塊取土,送土肥站檢測(cè),并采取稻肥三年循環(huán)輪作的方式養(yǎng)地保地。

五是生產(chǎn)管理制度比較健全。這些家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范,注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,在內(nèi)部管理上優(yōu)勢(shì)明顯。湖南孔蒲中家庭農(nóng)場(chǎng)將質(zhì)量意識(shí)貫穿于生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié),按照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定了嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度和生產(chǎn)操作規(guī)程。

六是加強(qiáng)與其他新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體聯(lián)合合作。這些家庭農(nóng)場(chǎng)普遍與農(nóng)民合作社、社會(huì)化服務(wù)組織、龍頭企業(yè)等其他主體構(gòu)成了緊密的利益共同體,有效帶動(dòng)了普通農(nóng)戶(hù)。上海李春風(fēng)家庭農(nóng)場(chǎng)與本村4戶(hù)家庭農(nóng)場(chǎng)建立農(nóng)機(jī)互助小組,為本村1500余畝土地提供農(nóng)機(jī)服務(wù);牽頭創(chuàng)辦了合作社,還與松江本地農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)簽約,以高于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)銷(xiāo)售優(yōu)質(zhì)稻谷。

七是重視一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。這些家庭農(nóng)場(chǎng)普遍注重又充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)多功能性,努力實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,不斷創(chuàng)造和增加農(nóng)業(yè)多元效益。重慶昌元家庭農(nóng)場(chǎng)購(gòu)置了大米加工設(shè)備,開(kāi)展稻米加工銷(xiāo)售,畝均收益明顯提高。

八是發(fā)揮服務(wù)帶動(dòng)普通農(nóng)戶(hù)作用。這些家庭農(nóng)場(chǎng)在自身得到快速發(fā)展的同時(shí),積極服務(wù)和帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)。青海寶豐家庭農(nóng)場(chǎng)采取“家庭農(nóng)場(chǎng)+普通農(nóng)戶(hù)”模式,帶動(dòng)周邊40多戶(hù)農(nóng)戶(hù)從事蠶豆生產(chǎn),增加收入。

未來(lái)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展有哪些趨勢(shì)?

家庭農(nóng)場(chǎng)如何發(fā)展,這幾個(gè)方面是未來(lái)趨勢(shì)方向:

休閑型家庭農(nóng)場(chǎng)。城市周邊,離中心區(qū)不遠(yuǎn),而且交通便利,可以往休閑型的家庭農(nóng)場(chǎng)方向發(fā)展,提供觀賞、采摘、運(yùn)動(dòng)、餐飲、住宿等服務(wù),吃住玩樂(lè)購(gòu)等方向發(fā)展。

特色型家庭農(nóng)場(chǎng)。如果不在大城市周邊,或者交通條件不夠理想,然而土地資源豐富,那么可以考慮特色的種養(yǎng)方向。例如種植一些市場(chǎng)上少見(jiàn)的精品蔬菜或水果,結(jié)合不同層次的包裝,通過(guò)全方位的渠道銷(xiāo)售,慢慢打造出自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌,讓別人一提到你的農(nóng)場(chǎng),就知道你的特色品種。

加工型家庭農(nóng)場(chǎng)。偏遠(yuǎn)一些的地方,會(huì)存在當(dāng)?shù)靥厣偷霓r(nóng)產(chǎn)品,通過(guò)傳統(tǒng)的手工制作,會(huì)變成一些非常好的帶有地域特點(diǎn)的農(nóng)特產(chǎn)品。這些地方可以考慮發(fā)展加工型的家庭農(nóng)場(chǎng),象某些地方的菜干、梅菜、鄉(xiāng)下臘腸等等,因地制宜進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的粗加工,按傳統(tǒng)的風(fēng)味進(jìn)行制作,形成自己的特色。根據(jù)人們離得了家鄉(xiāng),卻忘不了鄉(xiāng)愁的特點(diǎn),發(fā)展自己的家庭農(nóng)場(chǎng)品牌。

產(chǎn)品型家庭農(nóng)場(chǎng)。如果沒(méi)有地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),又沒(méi)有特色的農(nóng)特產(chǎn)品,可以產(chǎn)品型的家庭農(nóng)場(chǎng)方向。根據(jù)我們當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件特點(diǎn),選擇一二個(gè)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)模化種植,形成一定的規(guī)模與口碑,也是一個(gè)非常好的出路。類(lèi)似“褚橙”一樣,做產(chǎn)品型農(nóng)場(chǎng)。

智慧型家庭農(nóng)場(chǎng)。“智慧農(nóng)業(yè)”是農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級(jí)階段,即集成物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的智能感知、智能預(yù)警、智能分析、專(zhuān)家在線(xiàn)指導(dǎo),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供精準(zhǔn)化種植、可視化管理、智能化決策等。依托這些現(xiàn)代信息技術(shù),兩個(gè)人可以種千畝田,農(nóng)民坐在電腦前輕點(diǎn)鼠標(biāo),即可實(shí)現(xiàn)翻地、播種、除蟲(chóng)、灌溉和收獲。這種在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式下不敢想象的“神話(huà)”,在“智慧農(nóng)業(yè)”時(shí)代卻將是常態(tài),并已成為歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家創(chuàng)造農(nóng)業(yè)出口產(chǎn)值的最主要手段。

利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),打造線(xiàn)上平臺(tái),大大提高了用戶(hù)對(duì)農(nóng)場(chǎng)的認(rèn)知和了解,有利于增強(qiáng)用戶(hù)信任感,降低了用戶(hù)和農(nóng)場(chǎng)主的溝通成本,農(nóng)場(chǎng)主也可以更好的管理自己的農(nóng)場(chǎng)。與此同時(shí),用戶(hù)還可以進(jìn)行線(xiàn)上種菜、選菜、下單,后臺(tái)收到信息后,會(huì)由農(nóng)場(chǎng)專(zhuān)門(mén)的工作人員進(jìn)行耕種。

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