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疫情會不會導致農產品價格上漲？官方回應

農產品

2020-02-28 11:45:07

[ 導讀 ] 官方為你解答疫情下的農產品。

18日下午，國務院聯防聯控機制召開新聞發布會，介紹“菜籃子”穩產保供工作情況。

重點“菜籃子”產品市場價格有漲有跌

農業農村部市場與信息化司副司長宋丹陽介紹，新冠肺炎疫情發生后，農業農村部第一時間加強了農產品市場運行監測工作，啟動了“菜籃子”產品價格日報制度，重點調度了武漢等地的市場動態。從全國情況來看，目前，重點“菜籃子”產品市場供給總體充足，市場運行基本平穩，市場價格有漲有跌。

春節以來，

豬肉批發均價小幅上漲后穩定在每公斤50元左右，2月17日，全國批發市場豬肉均價為每公斤50.8元，比春節前1月23日漲7.6％；
蔬菜價格小幅波動，2月17日重點監測的28種蔬菜均價為每公斤5.83元，比春節前漲7.2％；
水果價格變化不大，2月17日重點監測的6種水果批發均價為每公斤5.65元，與春節前持平略跌；
雞蛋、雞肉價格偏弱運行，都比春節前有所下跌。

從湖北、武漢情況看，蔬菜價格在2月初短暫上漲后保持穩中略跌走勢，2月14日，武漢白沙洲農副產品市場19種蔬菜均價為每公斤5.56元，比前一交易日下跌1.8%。

當前水產品產地存量充足，供應有保障

農業農村部漁業漁政管理局副局長江開勇在發布會上表示，當前水產品產地存量充足，供應有保障。

從市場的情況看，從北京、上海、廣州等城市的45家定點水產品批發市場的監測情況來看，2月1日-10日，各個市場的交易量僅為往年同期的10％左右，到昨天為止在逐漸恢復，恢復到了往年同期的25％左右。水產品的綜合平均價格每公斤大概在50-60元之間，其中鯉魚、草魚等大宗淡水魚價格每公斤在20-25元之間，價格基本平穩，波動不大。

從供應的情況來看，當前國內水產品存量能夠滿足消費需求，山東、福建、湖北、廣東等12個生產大省目前存塘的水產品有近500萬噸。接下來隨著運輸和銷售的進一步暢通，更多的水產品將進入市場，滿足老百姓的需求。

新冠肺炎來源與已知家禽家畜有沒有關系？農業農村部回應

農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海表示，“前兩天，發布會已經發布，初步排除新冠肺炎來源與已知的家禽家畜的關系，是沒有關系的。”

針對疫情對家禽市場造成的影響，楊振海說，農業農村部將會同有關部門加大綜合指導力度，加快恢復家禽正常的生產經營秩序，努力減少損失，確保家禽市場有效供應。

第一，將加強信心引導，幫助養殖戶恢復信心，及時補欄增養，爭取將保供風險大、行業占比高、受影響程度深、急需國家金融支持的大型重點企業，列入國家專項貸款和貼息支持的范圍。
第二，暢通活禽銷售渠道，按照已法依規分類指導，協調有關部門對活禽市場進行分類管理，組織屠宰企業與家庭養殖場集中對接，實行集中屠宰上市，確?；钋莶粔簷?。
第三，充分發揮行業協會技術優勢，創新服務方式方法，指導養殖場戶提高飼養管理水平和生物安全防護水平，多渠道協調解決飼料短缺、種禽種苗運輸難題。

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中國疾控中心研究員張流波建議：