導(dǎo)讀：今天是2021年2月9日（星期二），科技部：要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)；報(bào)告：我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工水平低于發(fā)達(dá)國(guó)家；先正達(dá)：計(jì)劃首期投入2億美元投建高逼格研發(fā)中心；北大荒：成立電商公司 經(jīng)營(yíng)范圍食品互聯(lián)網(wǎng)等...

【熱點(diǎn)】

近日，科技部黨組書記、部長(zhǎng)王志剛一行到中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院調(diào)研種業(yè)科技創(chuàng)新工作。王志剛強(qiáng)調(diào)，要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，補(bǔ)齊基因編輯、干細(xì)胞育種、合成生物學(xué)等突出技術(shù)短板，集中力量打好種業(yè)翻身仗，實(shí)現(xiàn)重要農(nóng)產(chǎn)品種源自主可控。要形成全國(guó)一盤棋，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新平臺(tái)一體化布局，統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新中心、國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)等基地平臺(tái)建設(shè)工作。

更多關(guān)注農(nóng)業(yè)食品、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生鮮、農(nóng)業(yè)電商等領(lǐng)域的新政策、創(chuàng)新、新商業(yè)、新布局，請(qǐng)閱讀由【農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察】（產(chǎn)業(yè)● 科技● 商業(yè)）編輯團(tuán)隊(duì)梳理的價(jià)值信息...

根據(jù)各地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平，有序推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“三刀模式”發(fā)展。所謂“三刀”是根據(jù)加工程度不同首次提出的概念。

第一刀是“糧去殼”“菜去幫”“果去皮”“豬變?nèi)狻保?/span>也就是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工，主要解決倉儲(chǔ)物流、減損保鮮、分級(jí)分選的問題，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值在20％以上。

第二刀是“糧變粉”“肉變腸”“菜變肴”“果變汁”，也就是食品加工和食品制造，解決農(nóng)產(chǎn)品精深加工、提質(zhì)增效的問題，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值60％以上。

第三刀是“麥麩變多糖”“米糠變油脂”“果渣變纖維”“骨血變多肽”，也就是共產(chǎn)物梯次利用，解決變廢為寶、節(jié)能減排、環(huán)境污染的問題，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值高達(dá)三倍以上。

我國(guó)加工業(yè)水平多停留在第一刀上，第二刀、第三刀潛力有待挖掘。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)一產(chǎn)的加工產(chǎn)值平均水平僅為2.3∶1，遠(yuǎn)低于國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家水平。

近日，總部位于瑞士巴塞爾的農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)先正達(dá)集團(tuán)與南京國(guó)家農(nóng)創(chuàng)園在南京舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式。此次雙方合作建設(shè)的先正達(dá)集團(tuán)中國(guó)創(chuàng)新中心，是先正達(dá)集團(tuán)成立以來在中國(guó)規(guī)劃建設(shè)的規(guī)格最高、投資最大、創(chuàng)新領(lǐng)域最豐富的研發(fā)中心。該中心計(jì)劃首期總投資約2億美元。

近日，新洋豐公告稱，擬以5000萬元對(duì)隆平高科控股子公司隆平生物進(jìn)行增資擴(kuò)股，本次增資后新洋豐的持股比例為8.38%。

隆平高科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隆平生物引入新洋豐作為戰(zhàn)略投資者，是基于新洋豐在農(nóng)資、農(nóng)化領(lǐng)域的深厚積累和領(lǐng)軍地位，雙方在隆平生物進(jìn)行深度合作，種、肥、生物芯片相結(jié)合，能優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，形成合力，有助于將隆平生物做大做強(qiáng)。

企查查APP顯示，近日，北大荒食品集團(tuán)（蘇州）電子商務(wù)有限公司成立，法定代表人為姜勇，注冊(cè)資本2000萬元人民幣，經(jīng)營(yíng)范圍包含：食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；食品經(jīng)營(yíng)；農(nóng)作物種子進(jìn)出口；酒類經(jīng)營(yíng)；技術(shù)進(jìn)出口；貨物進(jìn)出口等。企查查股權(quán)穿透顯示，該公司由北大荒食品集團(tuán)有限公司100%控股。

據(jù)悉，煌上煌公司是一家以畜禽肉制品加工為主的食品加工企業(yè)，2012年9月5日成功在深交所掛牌上市，成為醬鹵肉制品行業(yè)第一股。

另外，江西煌上煌公司總經(jīng)辦主任廖宇舟表示，“煌上煌”擁有4200多家連鎖專賣店，分布在全國(guó)31個(gè)省區(qū)直轄市，并已啟動(dòng)全網(wǎng)模式的電商銷售渠道，形成覆蓋全國(guó)的連鎖銷售網(wǎng)絡(luò)。公司未來五年的發(fā)展目標(biāo)是“千城萬店，百億銷售”。

近日，國(guó)家鄉(xiāng)村振興重大課題組組長(zhǎng)兼首席專家張利庠教授指出，目前更多的集團(tuán)化養(yǎng)豬企業(yè)，都在探索自身的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展以及數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)，這也是行業(yè)的大勢(shì)所趨。

智能化養(yǎng)豬一方面能夠提高養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)效率，提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力；另一方面智能化養(yǎng)豬能夠減少人員投入，降低豬疫病傳播和外部影響，所以傳統(tǒng)養(yǎng)豬智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)是一個(gè)行業(yè)的大趨勢(shì)。

好的，這就是今天（2月9日）的三農(nóng)日?qǐng)?bào)全部?jī)?nèi)容，看趨勢(shì)、看預(yù)判、看布局~~~