最近聽到一位專家的話，感觸特別深。他說，不是農(nóng)業(yè)不掙錢，而是農(nóng)民不賺錢。農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到消費者餐桌，要經(jīng)過層層中間環(huán)節(jié)，市場上賣得再貴，和農(nóng)民也沒啥關系，因為利潤大頭留在了中下游。

一位農(nóng)民朋友感慨去年種的十幾畝青椒，賣給小販6元一斤，刨去種子、化肥、薄膜等成本，能賺好幾千。

他不知道的是，微信搜索菜農(nóng)圈關注加入，市場上的青椒，有的地方已經(jīng)漲到25一斤。

這段時間，大蔥價格也居高不下。昨天和一位蔥農(nóng)閑聊，他家20多畝蔥，小販來收購給2.5元一斤，比往年還漲了5毛?？吹剿吲d的樣子，不知道該不該說，現(xiàn)在市場上大蔥要8元一斤。

其實，這就是目前很多農(nóng)民的現(xiàn)狀，一年到頭在地里忙活，掙的卻不如別人打工一個月多。要解決問題，精簡農(nóng)產(chǎn)品供應鏈是關鍵，也就是讓他們自己生產(chǎn)自己賣出去。

有農(nóng)民的確在這樣做，天不亮就背著背篼、挑起籮筐往城里趕?？涩F(xiàn)實是，先不說銷售范圍有限，經(jīng)常賣不完，背多少出門就背多少回家，就算賣完了，刨去車費、中午飯錢，生產(chǎn)成本等，賺到手的也是少之又少。

幫農(nóng)民增收，讓種地也能掙錢，聽起來很難，但一直有人在做，并且還成功了。在四川會理縣有位叫何爽的95后女孩，本來是空姐，可她卻辭職回鄉(xiāng)賣石榴。

會理縣地處四川涼山，地理條件優(yōu)越，素有“中國石榴之鄉(xiāng)”美譽。

但在此前的20年，當?shù)厥癯錾角肋€很傳統(tǒng)、單一，往往是大貨車沿著盤山公路，一車一車地運出大山，拉到全國各級批發(fā)市場和商超、零售店。

何爽就是從中發(fā)現(xiàn)商機，決定搞水果電商，通過拼多多把石榴賣到全國各地。2019年，短短三個月，她就接到60多萬訂單，微信搜索菜農(nóng)圈關注加入，幫當?shù)剞r(nóng)民賣出價值超過3000萬元的石榴。

銷售旺季時何爽要請150名工人來打包發(fā)貨。一位打包的阿姨透露，不僅她家的石榴能拿給何爽幫忙賣，她空閑時候也會來這邊干點活，一年下來可以賺三萬多。

據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，去年就有超1010萬人返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。所以何爽也只是眾多返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人之一，他們在自己賺到錢的同時，也讓當?shù)剜l(xiāng)親踏上致富路。他們也用自己的身體力行，“蒜你狠”、“姜你軍”是可以被改變的！

“農(nóng)業(yè)投資大，收益慢”這句話經(jīng)常有人說，但其實這種說法并不準確。投資規(guī)模、見仁見智、農(nóng)業(yè)投資，至少在實體經(jīng)濟中是沒有意義的。

投資1000多萬，就能搞出數(shù)百畝設施不錯的農(nóng)場，但若是其他行業(yè)，恐怕剛剛夠門檻。即使是一家餐館，一百萬或兩百萬只是裝飾而已，但如果你花一百萬或兩百萬做農(nóng)業(yè)，恐怕是一件大事。

收益慢，這個見解并不全面。農(nóng)業(yè)的回報周期自然無法與金融股票等幾十萬個行業(yè)相媲美，但與其他行業(yè)相比，它是非?？斓?。一季的蔬菜，不過半年時間，從投資到完成，這個速度，哪個行業(yè)有？

養(yǎng)豬更是如此，3個多月就能出欄賣錢。有朋友也說了，他見過3個月蔬菜賺800萬的事情，別的產(chǎn)業(yè)能有這么快的速度？

有人要問了，這樣看來，農(nóng)業(yè)投資不算大，收益也很快，回報又很高，既然說得這么好，為什么還是有那么多人鎩羽而歸呢？

因為農(nóng)業(yè)風險高啊，天時（政策、自然災害）地利（人文環(huán)境、自然環(huán)境）人和（管理、技術、營銷、品牌）缺一不可。當這些成熟的時候，就能賺很多錢。

所以玩農(nóng)業(yè)，必須懂技術、會管理、資金足，能夠扛過一輪又一輪的天災人禍，躲你肯定是躲不過的，只能硬抗過去。只要你不死，你將永遠遇到好天氣的收獲季節(jié)，你自然會獲得令人羨慕的回報。