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降本增效新樣本！浙江象山“紅美人”提前上市，個大汁多味甜充滿了高科技

農產品

2023-11-07 18:19:51

[ 導讀 ] 據悉，“紅美人”柑橘，個個飽滿，而且汁水充盈，味道甘甜，相比往年采摘提前了一個多月上市~

　　“紅美人”是浙江寧波象山縣的一個柑橘品種，杭州的張先生近日收到了來自象山的一箱“紅美人”柑橘，個個飽滿，而且汁水充盈，味道甘甜，相比往年采摘提前了一個多月。但是記者從象山縣相關部門了解到，這樣的柑橘產量并不多，只是一部分試驗田里培植出來的，為了這批“早熟”的紅美人，浙江河姆渡生物科技有限公司使用了目前行業領先的益生菌技術，并按照科學配比用于培植種苗和土壤改良，為柑橘的開花結果創造了一個良好的環境，最終長出了優質的果實。

　　記者在浙江寧波象山紅美人益生菌示范基地看到，一個個黃澄澄、個頭飽滿的“紅美人”柑橘掛滿枝頭。象山紅美人航銳益生菌種植示范基地負責人周偉峰介紹，使用了銳航益生菌種植的“紅美人”柑橘樹果實成熟明顯早于其它果樹，往年11月中下旬才能成熟“紅美人”柑橘提前一個月就能上市，由于錯峰上市競爭少，這些個大汁多味甜的“紅美人”柑橘供不應求。

　　據了解，“紅美人”十分嬌貴，因為栽培管理難，抗凍能力較差，穩產性很難得到保障，為了伺候好這一“美人”，在種植和管理上要求很高。“我們使用了益生菌種植的柑橘樹健壯了很多，土壤經過益生菌的作用，降解了化肥、重金屬等對樹木的損害，提高了果實的抗病蟲害能力，提高了營養價值，還比一般果實抗腐蝕，存放時間更長，甜度更高，汁水更足。”周偉峰告訴記者。

　　紅美人和常規的橘子品種區別就是對肥料要求比較高，剪枝需要比較緊湊，種養殖期間需要科學的補充營養成分，通過益生菌的作用平衡果樹營養成分，促進花芽分化，延長花期，保證優質的花和優質的果。掛果期間，使用航銳益生菌噴灑后有效地抑制了果體內脫落酸的形成，并促進果體內尤其果柄處纖維的韌性及彈性，減少果實落蕾、落花、落果現象。根據檢測還發現，使用了益生菌的果樹葉綠素分泌量明顯增高，促進了光合作用，延長了葉片功能期，補充了果樹所需營養成分，并加快養分轉化和運輸，膨大了果實，增加了果重和甜度。

　　基地負責人周偉峰介紹，這些“紅美人”是早熟雜柑優良品種，其母本為日本品種“南香”，父本為地方良種“象山紅”，屬于橙橘類，因為果皮橙紅，外觀光滑鮮亮，所以將這種柑橘稱為“紅美人”。象山紅美人航銳益生菌示范基地收獲的這批紅美人柑橘，肉質細膩，香味獨特，水分提升20%，糖度高達14度，比常規的紅美人提升2度；而且表面光澤度較好，去除了復合肥料的危害，具有“皮薄易剝、成熟期早、口感好”等優勢，非常高貴嬌嫩，入口即化，柔軟無渣，堪比橘中 “皇后”，為果農降本增效提供了一個良好的樣本。