作者：老貓

幾年過去了，如今只有褚橙還活在人們的視野里，而柳桃、潘蘋果卻漸行漸遠。

圈子還里有一句話：90%跨界做農業都是失敗的，除了褚橙！

當然，做農業，不是有錢就能干的。

恒大有錢嗎？恒大集團許家印是中國首富、在錢這一塊一定是不缺的。但還是失敗了，被業內定性為跨界做農業的典型失敗案例。

房地產大佬跨界做農業，除了恒大的許家印之外，還有SOHO中國的潘石屹。

其實，潘石屹是知道做農業不容易成功的，但潘石屹切入農業領域或是情懷吧！

潘石屹曾經多次表態說：“我的主業是房地產，不會涉足農業板塊。

盡管，潘石屹不做農業，但我們還是看到“潘蘋果”、“潘大米”的問世。

雖然這2兩年，“潘蘋果”、“潘大米”逐步淡出公眾的視線，但潘石屹跨界農業的思維還是值得跨界做農業的人學習與借鑒。

1、做好品牌背書

農產品缺少信任。

因此，如何證明我們的產品是“最棒的”，這就需要背書。尤其是名人的背書或者權威機構的背書。

花牛蘋果，不是潘石屹，我相信90%的人不知道有花牛蘋果的存在。2013年11月27日，潘石屹為家鄉甘肅天水蘋果代言，“潘蘋果”亮相京城。

同時，在諸多大米品牌中，黑龍江響水大米也是默默無聞。因潘石屹投資，響水大米系列的“潘大米”才一夜走紅。

品牌背書幫助品牌不足、營銷弱的農產品解決知名度和信任的問題。因此，想要跨界做農業，一定要在農產品品牌背書上下功夫。

2、創新渠道

新品牌，必須要有新渠道或者新市場。我們來看看“潘蘋果”、“潘大米”的渠道上有何不同。

“潘蘋果”創新渠道

“潘蘋果”的渠道是線上線下結合、尤其是上線渠道的物流。另外，分銷渠道和經銷渠道不簽獨家合同，這區別于“褚橙”渠道銷售。

潘石屹曾表示，“潘蘋果”并未和任何一家超市簽署獨家代理協議，今后也會進入其他超市銷售。

1）線上：與電商合作、建立分銷渠道、開辟線上自營店

SOHO董事長潘石屹代言的甘肅天水蘋果（被廣泛成為“潘蘋果”）采用線上分銷渠道。

據了解，潘蘋果剛上市期間就14家線上、線下經銷商獲得潘蘋果授權。其中，線上經銷商包括本來生活網、天禾生態園、天天踏歌、瑞連果園、易果網、美味七七、天天果園、優果網等B2C網站，另外，天貓、京東兩大平臺則分別與果丫丫、京拍檔兩個運營商合作銷售。

2015年，京東自營生鮮已經正式開售潘蘋果，并推出“4個裝潘蘋果9.9元秒殺”、“買一贈一”等特惠活動。

2017年，潘石屹跨界新零售，“潘蘋果”入駐多點Dmall。此次在多點app上線的“潘蘋果”共有4種規格，分別為花牛蘋果4粒、6粒、9粒裝，促銷價格為9.9、20.5、28.8元；富士蘋果6粒裝的促銷價格為22.5元，折扣最高近6折。

2）線下：商超

2014年1月13日，北京卜蜂蓮花攜手潘石屹，正式宣布卜蜂蓮花成為“潘蘋果”首個落地超市，任志強、天水市林業局局長等眾多嘉賓也前來助陣。

3）首家潘蘋果形象店

2014年4月15日 首家潘蘋果形象店落北京戶銀河SOHO，SOHO中國董事長潘石屹攜手天水市政府召開發布會聯合推薦。潘石屹在發布會上不遺余力的推廣家鄉蘋果，稱自己通過吃蘋果、喝鮮榨果汁一年內減重9公斤，身體各項指標都變得很健康，而家鄉的蘋果卻沒能賣到全國，他希望通過自己的代言和推廣，能幫助家鄉的蘋果打開銷路。

“潘大米”的創新渠道

“潘大米”的營銷渠道是“認養模式”。

“潘大米”是黑土地集團出品，寧安北緯四十四農業公司生產 ，每月直供到老潘餐桌上的莊主定制響水大米 。

“潘大米”步奏傳統渠道，其借助“認養農業”的新玩法為會員服務。潘石屹與夫人張欣共同認領的牡丹江寧安市渤海鎮響水村壹號莊主田，被當地授予“響水村榮譽村民”稱號。

3、不做具體農業、只做資本運作

其實，對于跨界做農業的人來說“做投資人”是最好的歸屬。農業就是需要具體的人做具體的事情。

萬向農業魯冠球曾經也一直親力親為的去布局農業，但經過幾次失敗之外，也頓悟了。“做農業投資比做農業更有價值和意義”。

其實，潘石屹切入農業領域，只負責品牌、渠道、資本等上面，具體生產還是交給農民或者本地企業。

1）入股“潘蘋果”

早在“潘蘋果”上市時，潘石屹公益代言，并表示自己主營業務是地產，不會涉足農業。但潘石屹家族3位成員入股相關農業業務。

2014年1月份，潘石屹三叔潘賜麟等人發起成立了公益機構“潘蘋果種植農民專業合作社”(下稱合作社)，數月后，潘石屹父親接過了合作社總顧問的聘書。

2014年8月份，合作社邀請“褚(褚時健)橙、柳(柳傳志)桃、潘蘋果”直接操盤人胡海卿等聯合成立了合資公司，其中潘蘋果合作社持股3%。

2）投資黑土地集團

原美國華平投資集團亞太區主席、黑土地集團創始人孫強，中國國內最早從事私募股權投資的投資人之一，可謂是國內私募股權投資業的一位奠基人和開拓者。

孫強還是“面試過張欣的華爾街銀行家”，因此和潘石屹夫婦關系非常鐵。

“中國最缺的不是好大米，而是信任！”孫強用這句話說服潘石屹夫婦，因此，潘石屹直言“孫強，你說干什么，咱就干什么吧！”

當然，除了以上品牌背書、創新渠道、不切入農業生產之外，“潘蘋果”、“潘大米”的農產品標準化也非常明顯，比如“潘蘋果”的包裝、大小等具有標準化、同時，“潘大米”采用標準化和現代化種植方式，從而確保農產品的品質。

總結一下，作為跨界投身農業的人應該知道自己優勢和資源，建議做擅長的事情，把不擅長的事情交給擅長的人做。

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