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面對品牌農業的黃金10年,你要如何才能掘金?
品牌
藍獅農業品牌策劃    陳立耀
2016-12-30 09:32:01
[ 導讀 ] 面對品牌農業的黃金10年,你要如何才能掘金?


大背景

1中國品牌農業行業現狀

行業機會看趨勢,選擇比努力更重要。

與很多食品、快消品行業不同,我國大部分的農產品行業還處于導入期,還沒有形成強勢品牌,大量品牌資源被閑置,正是企業品牌占位的黃金時期,只要企業選對了行業,成功是事半功倍的事。

2消費者的極度渴望

近年來,瘦肉精、三聚氰胺等食品安全事故頻發,消費者極度渴望安全健康的農產品,能讓自己放心購買的品牌農產品。

但是,我國大多數農產品還處于無品牌階段,優秀品牌農產品更是嚴重缺失。吃什么?成了一個重要的問題。

這無疑是企業創建品牌的絕佳時期,誰能填補品牌農產品的空白,誰就能把握住商機。

3區域品牌有待深度開發

中國幅員遼闊,地大物博,幾乎每一地域都有蜚聲中外的區域名品,例如煙臺蘋果、西湖龍井、陽澄湖大閘蟹等等。

但是,很多名優特產并沒有發揮出應有的品牌效應,還處于“有名無牌”的階段,且市場混亂,魚龍混雜。例如,五常大米摻假事件,使得消費者懷疑所有的五常大米都是假的。

對于企業來講,區域品牌蘊含著巨大的產地資源、口碑資源,以及品類資源。我國的地域名品資源多數還處于未開發狀態,其中蘊含著巨大的市場機遇,等待著企業家們的探尋并標明印記。

4“互聯網+農業”破解千年難題

農業品牌建設已成大勢所趨,但渠道建設、品牌宣傳成本太高,信息不對稱使農業經營風險過大,這些都制約了品牌農業的發展。

“互聯網+”給品牌農業帶來了希望。褚橙、柳桃、三只松鼠等互聯網農業品牌的迅速崛起就是最好的例證。

通過互聯網技術以及思想的運用,可以從金融、生產、渠道、傳播、銷售等各個環節改造傳統農業,并塑造出新型互聯網農業品牌,而成本和風險卻大大降低。

怎么做?先搶品牌,再做品牌。

先說搶品牌,具體做法如下:

1搶品類

如今,食品、工業品的品類已經無限細分,而農產品品類的細分才剛剛開始。如果企業能夠在消費者心智中搶先占據了某個品類,并且成為品類里面最優秀的那個,就是最成功的。

魯花搶占了花生油品類,六個核桃搶占了核桃露品類,加多寶搶占了涼茶品類。你準備搶什么?

2搶地域資源

企業要搶占所在區域的地域品牌,有一個形象的說法是:地域品牌是還沒有嫁出去的姑娘,誰能娶回家就是誰的。

如果從法律層面講,區域名品屬于農產品公共品牌資源,企業是不能獨占的;但是企業可以搶占區域品牌的消費者心智資源。

區域農產品為什么會成為名品?是因為其獨特的地理環境、產品品質、歷史人文等特點在消費者心中留下了美好印象。企業只要將這種美好印象據為己有,即搶占消費者心智資源,就有機會贏得市場。

3賦予品牌價值

企業一定要給自己的品牌賦予價值,品牌的獨特價值是企業成功的基礎。

企業賦予和提升品牌價值,可以從兩個方面著手,一是提升品牌附加值,二是賦予品牌表現價值。

提升品牌附加值,有三個途徑:差異化創造附加值、信息不對稱創造附加值、心理價值創造附加值。

什么是賦予品牌表現價值呢?

產品說得再好,消費者一看就不喜歡,肯定不會選擇。所以一個好的商品一定是一秒鐘看上,一分鐘愛上,一輩子賴上,否則企業是沒有機會的。

再說做品牌,具體做法如下:

1策劃一個好產品

不是所有的產品都能夠成為品牌,但每一個強勢品牌,都有至少一個好產品的支撐。

企業發展的初步階段,最關鍵的是要有一個好產品推向市場,能迅速打開市場賺到錢。在這個階段,企業要踏踏實實把產品做好,把產品的市場力做到位。

具體地說,企業需要在選好產品的基礎上進行產品的有效策劃:

1、給產品明確的品類定位;大類確定后,要明確產品的目標市場定位;

2、挖掘一個適合目標市場的獨特賣點;

3、給產品取一個目標消費者喜歡的名字;

4、創意一條能夠把你的想法傳遞給目標消費者的溝通語;

5、策劃一個最吸引目標消費者最喜歡的包裝;

6、最后把產品放在目標消費者最容易光顧的銷售渠道中。

總之,給產品本身賦予強大的市場力,相信好產品自己會賣貨。

2打造產品品牌

策劃出一個有市場力的好產品,而且在產品有了一定的銷量之后,這時候要考慮將產品品牌化,打造一個強勢的產品品牌。

塑造產品品牌關鍵的是要提煉出品牌的核心價值,賦予品牌價值感。另外要賦予品牌獨特的個性,和同業競爭者區隔,并把品牌的個性主張和消費者有效溝通。

3打造品牌企業

一個企業首先有了名牌產品,才能夠帶動整個企業品牌的發展。隨著名牌產品的塑造,企業品牌也要進行相應的規劃和提升。

企業品牌傳達的是企業的經營理念、企業文化、企業價值觀念及對消費者的態度等,能有效突破地域之間的壁壘,進行跨地區的經營活動。

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