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想賺大錢！農業老板必須學習：6種戰略模式、5大經營模式

干貨

葉明春

2017-08-23 09:23:27

[ 導讀 ] 選擇什么樣的商業模式，就決定了什么樣的生存發展之路，農業企業也不例外！世界五大糧商虎視眈眈，全球性經濟危機嚴重波及，消費者對農產品的需求日益苛刻。面對內外夾擊，農業企業如坐針氈，但又不知如何發力！

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選擇什么樣的商業模式，就決定了什么樣的生存發展之路，農業企業也不例外！世界五大糧商虎視眈眈，全球性經濟危機嚴重波及，消費者對農產品的需求日益苛刻。面對內外夾擊，農業企業如坐針氈，但又不知如何發力！

隨著農業土地流轉政策的松動，國家對農業項目的持續投入，解讀1號文件的背后真諦，對農業企業而言，是挑戰，更是機遇！

如何殺出重圍，獲得競爭優勢？如何成功轉型，塑造自己的品牌？

對此，筆者就目前先進的農業發展模式進入了深入研究，總結出了以下六種戰略模式：　　

模式1：中糧模式——玩轉產業鏈，賺大錢

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中糧集團作為國內龍頭農業產業集團，已經從單一的糧油貿易延展到全產業鏈。通過對涉及農業的各領域，包括技術、信息、種子、金融服務、網絡、渠道、終端等進行投資和整合，從而使產業鏈的各個環節進行全方位的投資與服務開發，在米、面、油、糖、肉、奶、飼料、玉米深加工產品、番茄醬、葡萄酒等均在國內取得了一定的市場規模和影響力。

整合產業鏈是基礎，玩轉產業鏈的各大環節才是王道！在我們服務的很多農業企業中，涉及到米面糧油、雞蛋、榨菜等各大領域，雖然他們只涉及到一個細分產業，但卻把產業做到了極致！

模式2：依云模式——用稀缺產地資源，賺大錢

依云，在法國最普通的礦泉水，為何能在中國的超市賣到20幾塊？原因不僅僅因為它來自阿爾卑斯山，還在于背后的關鍵詞：世界少有、無污染地區，海拔2000米以上，年均溫0°C以下，豐富無污染。就是因為地域的唯一性和獨特性，造就了產品的唯一性和獨特性。使之成為了世界上最貴的水！

學會利用產地優勢，形成強大競爭力，不是所有礦泉水都叫“依云”!

在與客戶的接觸中，我們發現：他們背后并不缺乏資源，缺乏的是學會如何嫁接資源的方法！如我們服務過的烏江榨菜企業，一句“中國榨菜數涪陵，涪陵榨菜數烏江”頓時紅遍大江南北，還迅速帶動了當地企業形成產業化發展，大大刺激了當地經濟的飛快發展！

模式3：雙匯模式——走深加工之路，賺大錢

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作為老牌肉食品企業，雙匯不是單純的賣火腿，而是借助當地（河南）養豬的原料資源所具有的規模優勢，通過引進先進技術，不斷挖掘深加工，打造出了像王中王、玉米腸等這樣一系列具有高附加值的戰略新品，一舉推開市場之門。

立足自身資源，引進先進技術，走深加工之路，正在成為越來越多涉農企業的選擇。

比如，西王集團，就是在這樣的基礎環境下，通過打造玉米胚芽油、西王果糖這樣的戰略產品，大大轉化高附加值，使企業在短短時間內實現兩家公司上市。　

模式4、陽澄湖模式：墻內開花，墻外香

為何偏偏陽澄湖大閘蟹每年沒上桌前，都被能被炒的“紅遍全球”？ Why？

核心：轉變營銷From EMKT.com.cn模式！

比如，陽澄湖大閘蟹在產品尚未上市之時，利用微博在網上熱炒，并實行團購預定。為了滿足顧客的多樣化消費需求，以渠道為依托，直營店里的蟹卡采用了磁條記憶的技術，實現了可多次刷卡消費及反復充值使用的便利。“饑餓營銷+網絡營銷+會員卡制度”讓一只小小的螃蟹在經濟低迷的2012依舊火爆！

老樹如何開新花？傳統農業品牌需要在營銷思路上大膽創新！轉變固有的傳統營銷模式，產品在墻內開花還僅僅是第一步，只有墻外香遍消費群的內心深處，才能成為真正的品牌！

模式5、極草5X模式：利用稀缺效應，賺大錢

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極草5X，更是被戲稱為“極草X5”。一年的銷售額就達到18億，據了解，目前僅北京市場單店的月銷售額基本都在100萬左右。即便在今年在大市場環境不佳的嚴峻形勢下，市場表現依舊強勁。為什么？

一根小小的“極草”威力為何如此大？極草“5X”利用產地的唯一性，利用產品的稀缺性，販賣稀缺打造了一個億級的禮品市場。

而高端禮品市場上另一個迅速崛起的強勢禮品品牌秘境堂也不例外！借助“御膳級松茸”本身來販賣其背后的稀缺極品特質，同時挖掘背后神秘的“秘境”文化，讓秘境堂在北京的高端禮品市場迅速崛起。

利用產品本身的稀缺屬性，再加上販賣稀缺的營銷方式，讓極草5X和秘境堂賺的盆滿缽滿！

只有站在戰略的高度，通過新奇的營銷思路，挖掘您產品背后的稀缺特質，才能使之與其他競品形成鮮明的差異化。

模式6、百瑞源模式：嫁接旅游資源，賺大錢

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以往被外界一貫認為是“地攤貨”的寧夏枸杞，有時候實在是讓人拿不出手，但又沒有更好的東西可送，最后只能落于自豪與羞澀的尷尬境地。

但百瑞源是個例外。

在寧夏，不論是寧夏人外出訪友，還是外地人來寧夏做客，都少不了帶他家的幾包枸杞出去，送枸杞似乎也成了一種時尚，一種禮節習俗。

這家企業創造了一個奇跡：日銷百萬元，單店年銷破億元。

它是怎么做到的呢？

文化元素+旅游整合，創造前所未有的行業奇跡！

百瑞源大力挖掘枸杞背后的文化元素！在此基礎上，他們打造了百瑞源枸杞養生館及博物館。從此，百瑞源枸杞養生館成為外地人去寧夏旅游的必去之地，百瑞源枸杞也成為當地人心目中的首選禮品品牌。

在產品背后，還要深挖其背后的文化，同時巧借當地資源優勢實現產品動銷，可以達到意想不到的效果。

戰略只是格局，想要落地還需要找到正確的經營模式。下面，農業君再為大家介紹五種新型的農業經營模式：

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一、投資最小的農業模式：生態休閑農莊

生態休閑農莊是利用農業景觀資源和農業生產條件，發展觀光、休閑、旅游的一種新型農業生產經營形態。

也是深度開發農業資源潛力、調整農業結構、改善農業環境、增加農民收入的新途徑。在綜合性的休閑農業區，游客不僅可觀光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉土情趣，而且可住宿、度假、游樂。中國目前休閑農業發展的模式多種多樣，主要包括連片開發模式、“農家樂”模式、農民與市民合作模式等。

二、最有利于資源合理利用的農業模式：生態循環農業

生態循環農業核心理念是把傳統“資源—產品—污染排放”的“單向單環式”的線性農業，改造成“資源—產品—再生資源—產品—再生資源”的“多向多環式”與“多向循環式”相結合的農業綜合模式。

循環農業是一種通過廢棄物或廢舊物資的循環再生，達到生產和消費過程中投入的自然資源減少、向環境中排放的廢棄物減少、對環境的危害或破壞很小的農業，即低投入、高效率和低排放的農業。

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三、最平等互利的農業模式：社區支持農業

社區支持型農業是農產品直接銷售的一種模式。消費者成為農場的用戶，支付預定款，并且承諾在農場整個生長季節給予支持，是一種農場（或農場群）及其所支持的社區之間實現風險共擔、利益共享的合作形式。

要發展一個社區支持農業，首先要尋找一個規模較大的農場，由于社區支持農業對食物要求是非常高的。

因此農場主往往要購置或自己提煉有機肥料，同時，社區支持農業的作物也不允許使用農藥和化肥，農場主必須清楚地知道通過什么方式防治病蟲害，是否使用生物制劑來代替農藥，這對于剛接觸這個行業的人來說技術要求非常高。

四、最高效益的農業模式：立體農業

立體農業是種植業、畜牧業與加工業有機聯系的綜合經營方式，是農作物復合群體在時空上的充分利用。根據不同作物的不同特性，如高稈與矮稈、富光與耐蔭、早熟與晚熟、深根與淺根、豆科與禾本科，利用它們在生長過程中的時空差，合理地實行科學的間種、套種、混種、復種、輪種等配套種植，形成多種作物、多層次、多時序的立體交叉種植結構。

最典型的例子就是中國傳統的“四位一體”的庭院農業模型（例如：將雞、豬、沼、菜等生物組分整合成一個生態微循環系統）。

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