
農(nóng)俠會(huì):三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動(dòng))
專家簡介:于瑩,北京農(nóng)信互聯(lián)科技集團(tuán)有限公司副總裁/研究院院長,中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)農(nóng)村信息服務(wù)工作委員會(huì)秘書長。致力于通過互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新一代信息技術(shù),打造智能豬場。
以下是演講全文:
大家好,我是于瑩。人們常說,人的一生有三次改變命運(yùn)的機(jī)會(huì),而我,正是抓住了這人生中這三次寶貴的機(jī)會(huì),光榮地成為了一個(gè)“養(yǎng)豬的”。
三次機(jī)會(huì),走上“養(yǎng)豬”道路
我小時(shí)候是在農(nóng)村姥姥家度過的,和小伙伴們在一望無際的東北大地里掰苞米,和姥姥養(yǎng)的雞鴨鵝賽跑,把不喜歡吃的蔬菜偷偷倒進(jìn)豬圈里……
我喜歡那樣的生活,田園牧歌的無憂無慮不僅賜予我一個(gè)美好的童年記憶,也悄無聲息地在我幼小的心里埋下一顆農(nóng)業(yè)夢的種子。
高考時(shí),當(dāng)記者的老爸,讓我學(xué)文,當(dāng)醫(yī)生的老媽,讓我學(xué)醫(yī),我的班主任老師鼓勵(lì)我考師范,最后,我誰的話也沒聽,毅然報(bào)考了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)。
“女孩子學(xué)農(nóng)業(yè)很苦很累”這樣的聲音不絕于耳,但這就是我為了兒時(shí)農(nóng)業(yè)夢的第一次叛逆。
2009年,我從農(nóng)大畢業(yè),進(jìn)入美國農(nóng)業(yè)科技公司,這家有著 200多年歷史的科技型外企,讓我強(qiáng)烈地感受到科學(xué)、科技的力量,同時(shí)也引發(fā)了我的困惑:我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式落后,想要追趕超越發(fā)達(dá)國家,實(shí)在太難。
中國農(nóng)業(yè)的出路到底在哪里?于是,我毅然辭掉外企的高薪工作,加入了研究所,開始從事農(nóng)業(yè)信息化研究,我想利用這個(gè)“跨界武器”幫助中國農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)彎道超車。
而這,是我的第二次叛逆。
當(dāng)我做了幾年研究,發(fā)表了一些EI和SCI論文,新的問題又出現(xiàn)了。
我意識到,中國農(nóng)業(yè)面臨的更大問題其實(shí)是科技推廣和產(chǎn)業(yè)化、市場化應(yīng)用,否則,再好的論文,也沒有寫在大地上,再高超的技術(shù),也只能是示范的“盆景”,難成“風(fēng)景”。
此時(shí),命運(yùn)中的第三次機(jī)會(huì)悄然降臨。
2015年,國家提出“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略,一位資深的產(chǎn)業(yè)前輩邀請我加入“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬”的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),我們一拍即合,我也成功蛻變成了一個(gè)“養(yǎng)豬的”,準(zhǔn)確地說,是一名智慧養(yǎng)豬新生態(tài)的創(chuàng)業(yè)者。
打造智能豬場,保障豬肉安全
我們通過互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新一代信息技術(shù),打造智能豬場。
豬場里,可以實(shí)現(xiàn)智能飼喂和環(huán)境控制、智能盤點(diǎn)和估重、智能機(jī)器人巡檢等,每天有超過6000萬頭活豬在網(wǎng)上進(jìn)行全國范圍內(nèi)的交易、豬場買飼料和大宗原料都可以實(shí)現(xiàn)在線團(tuán)購……
類似這些先進(jìn)的技術(shù)應(yīng)用和互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新模式,就是我們正在做的事兒。
舉個(gè)例子來說,大家都希望吃到的豬肉既安全、營養(yǎng)又不要太貴,但好的豬肉是養(yǎng)出來的,不是靠追溯追出來的。
比如一頭母豬,她在發(fā)情期、妊娠期、哺乳期等生命的不同階段,所需要的營養(yǎng)元素和采食量都不一樣,我們就通過物聯(lián)網(wǎng)的智能飼喂設(shè)備,精準(zhǔn)控制她的攝入量,如果她今天吃夠了所需要的量,即便她還想吃,設(shè)備也不給了,這樣既保證豬只健康,也不浪費(fèi)飼料和糧食。
同時(shí),結(jié)合搭載了人工智能技術(shù)的攝像頭,可以實(shí)時(shí)監(jiān)測她的體重,這樣就知道她吃了多少料,長了多少肉,算出料肉比。通過精細(xì)化的成本管控,可以減少將近10%的飼料浪費(fèi)。
這是個(gè)什么概念呢?我們假設(shè)全國母豬都能采用智能飼喂系統(tǒng)的話,和當(dāng)下平均水平相比,那么每年,就可節(jié)省1300萬噸飼料,市場價(jià)值約545億元。
2018年8月1日,遼寧省沈陽市沈北新區(qū)某養(yǎng)殖戶的生豬發(fā)生疑似非洲豬瘟疫情,發(fā)病47頭,死亡47頭。8月3日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)非洲豬瘟二級應(yīng)急響應(yīng)。
非洲豬瘟是一種豬只之間的急性、烈性傳染病,病毒雖然不會(huì)傳染人,但會(huì)通過人、物資等傳染到豬。在國外已經(jīng)有100多年歷史,至今沒有疫苗,一旦感染,豬只死亡率接近100%。只能靠就地?fù)錃⒉⒆鰺o害化處理,來減少疫病蔓延。
我們服務(wù)的一個(gè)豬場客戶,他辛苦養(yǎng)育的、活生生的上萬頭豬,幾天之內(nèi),全部死亡。40多歲的老漢,蹲在豬場門口,泣不成聲。
防控非瘟,目前唯一的預(yù)防手段,就是加強(qiáng)豬場的生物安全防控。緊急關(guān)頭,我們覺得應(yīng)該用我們的所長做點(diǎn)什么。
于是,我們成立了攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì),開發(fā)出“智能防非解決方案”,讓AI替代人工值守,24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)控,識別豬場里豬只、人員、車輛、物資等異常事件,第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)消毒漏洞及豬只健康問題并預(yù)警,從而大大降低非瘟發(fā)生的幾率。
數(shù)字農(nóng)業(yè),讓中國農(nóng)業(yè)彎道超車
但是理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。
我們這群站在中關(guān)村,守望新農(nóng)村的科技人員們,也有很多不為人知的酸爽事兒。
比如最開始去豬場,豬場老板們不但不歡迎,還覺得這些什么數(shù)字化都是騙人的,甚至放狗咬我們。
躲過了狗咬,硬著頭皮進(jìn)了豬場,我們的技術(shù)工程師白天教豬場工人使用數(shù)字化系統(tǒng),晚上就睡在豬場的門板上。
直到有一天,豬場老板的手機(jī)上,得到豬場事件的及時(shí)提醒和預(yù)警,他才終于接納了我們。
曾經(jīng)有人問過我們的技術(shù)人員,同樣是中關(guān)村寫代碼的,干嘛要干這下豬場的辛苦活兒呢?
因?yàn)槲覀兿嘈牛瑪?shù)字農(nóng)業(yè)是可以讓中國農(nóng)業(yè)彎道超車,實(shí)現(xiàn)領(lǐng)跑的。這件事,想想就覺得興奮和自豪,而這也是我們這一代“科技新農(nóng)人”應(yīng)有的使命和擔(dān)當(dāng)。
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