
農俠會:三農領域產業社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
智能溫室到底靠譜不靠譜,要看具體情況。許多人對“智能溫室”不了解甚至有偏見,因為經常會見到見一些入不敷出乃至于荒廢掉的智能玻璃溫室,認為建這種溫室就是騙補貼,沒有人會真正指望從這種溫室里掙到錢...
如何去理解“農業”本身,始終是我們面臨的最現實的問題。如何千方百計保持自己的市場競爭力,如何確保自己不會錯過任何一個市場升級的契機,是一個規模化農業經營者必須要面對的現實。
農業的本質,就是吃飯問題。我們需要用有限的資源養活不斷增長的人口,讓他們吃飽、吃好。農業的問題,卻又不只是吃飯問題。這是一個全球化的時代,美國跨越太平洋運過來的大豆能比中國本地大豆還要便宜,貿易已經無處不在了。生產成本、物流成本、利潤、技術、市場需求……種種因素交織成一團,已經很少有人能夠全面的掌握整個農業生產與供應鏈條了。如何去把握農業發展的趨勢,仿佛是個無解的問題。
但是我們中國人最為擅長的事情是把握“勢”。因勢利導、順勢而動,則能夠強弱異勢、勢如破竹。圍繞著設施農業的未來,“勢”是什么?
一是人力資源成本的逐漸提高。今年以來,我國居民的工資性收入水平呈現逐年迅速提高的態勢,2023年,全國城鎮非私營單位就業人員年平均工資為120698元,比上年增加6669元。農業經營者對此有深刻的體會,2018年的時候,80元/天的工資水平還算是普遍,到了2023年,150元/天也不一定能夠招到人,而如今,工人工資也已飛漲至200元/天。
二是土地租賃成本的逐漸提高。農業最重要的資源之一就是土地,土地租金在農產品生產中占比長期居高不下。然而我們面臨的形勢是土地越來越少、越來越貴,可用土地越來越稀缺。能夠用于蔬菜生產的土地越來越少,而且要找到一塊無污染、健康的土地已經不再是容易的事情。
三是鮮活農產品價格的穩中有升。我國居民食品消費結構已經發生了深遠的變革,谷物、油料在所有農產品的消費中已經退居次要,蔬菜、食用菌的消費已經牢牢占據了食品消費的大頭。
智能玻璃溫室的時代正在來臨。智能玻璃溫室已經走過了稚嫩的“實驗期”,即將走進大規模推廣的“繁盛期”,這是整個農業生產與供應鏈條逐漸進步的必然結果。
可以讓智能玻璃溫室實現生產盈利的土壤,正在我國沿海經濟發達地區形成。通過機械化、智能化、自動化,實現高效率的集中高品質蔬菜生產,是規避人力資源、土地資源成本的有效手段,平衡點正在到來,能夠實現盈利的市場空間正在形成,智能化玻璃溫室大規模鋪開的客觀條件已經具備并且會不斷發展。
這個智慧溫室,是基于這個思路的一種嘗試,主要是試圖在兩個方面著力:一方面是整合生產與物流鏈條,減少中間環節,這是目前規模化農業的普遍思路,也是當然之舉。另一方面則是將精細化管理的理念引入了農業生產,以良好的設施為基礎,使用精細化的管理手段,控制成本、提高產量、創造效益。這正是當前農業生產所欠缺的東西,也是下一步農業生產領域的發展趨勢。
以鮮食番茄為例,如果項目能夠在三年之內達到75千克/平方米的產量,將人力用量降低到2000平方米/人以下的水平,通過系統化的物業管理與智能控制相結合,降低能耗到當前玻璃溫室平均水平之下30%,這個項目十年之內實現資產回收是沒有問題的,這在現代設施農業中已經算是突出的水平了。機遇只會留給有預見性的人。提前占據智能化玻璃溫室的上游與先機,將是農業下一步發展扎扎實實的增長
文章來源:知乎-龍牙
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