
溫氏、牧原、雙匯、新希望……這 13 家農企,成 2019 上半年中國上市公司市值 500 強!
(封面人物:食享會創始人兼CEO 戴山輝)
三農日報第360期
今日名言:付出才有回報,不付出就想得到回報不符合自然道理。——佚名
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「要聞」
1、報告預測:未來10年AI引領農業
近幾年,人工智能在工業領域的應用進程遠超農業,AI在工業領域發揮出的巨大效能,為農業變革帶來了希望。
據前瞻產業研究院數據顯示:到2025年我國農業規模占全球比重將超過1/5,AI賦能農業,加快推進農業信息化進程,促進信息化和現代化融合已成為必然趨勢。
2、農業農村部將停止無公害農產品認證
農業農村部農產品質量安全監管司司長肖放表示:停止無公害農產品認證工作,是停止而不是取消,主要是涉及到下一步法律銜接的問題。部里盡快下發停止無公害認證工作的通知,著力強化對生產經營者、消費者和公眾的宣傳和引導,積極穩妥做好停止無公害農產品認證后的妥善安排,實現無公害農產品認證制度與合格證制度平穩對接。各地農產品質量安全監管部門要統一思想認識,積極與市場監管部門進行對接,同時更要有自己的作為。
3、糧農組織呼吁農業活動中慎用抗生素
糧農組織表示,抗微生物藥物被廣泛地用于家畜飼養場和養魚場,甚至被撒在作物和果樹上,以治療食用類動植物受到的感染。這些救命藥有時還被加在日常飼料中,即便是在牲畜已恢復健康的情況下也是如此。這造成了很多問題,糧農組織號召農民放棄這一不恰當的做法,轉用更好的衛生措施來預防感染和延長抗微生物藥物的使用時間。
4、天天學農趙廣:抓住農業知識付費市場空白,為2.6億農民賦能
作為國內首家互聯網農技知識學習平臺,天天學農定位于做整個涉農人群的知識付費平臺,或農業領域的線上大學。
天天學農趙廣表示:“其實,在天天學農平臺上,我們是把農民當成一個職業來看待的,針對一個職業的知識付費。”
趙廣認為:“國內中國農業產業升級以后,農民對新技術的需求渴望與整個供給端是嚴重不匹配的。現在全國有2.6億種植戶在地里干活,這部分人是沒有人能夠為他們提供知識或技能方面服務的。”
「地方大動作」
5、黑龍江:啟動粳稻最低收購價預案
日前,國家糧食和物資儲備局在黑龍江省啟動2018年中晚稻最低收購價執行預案。黑龍江省糧食局相關工作人員表示,今年粳稻收購價格1.3元/斤,較去年每斤低0.2元。這意味著,當市場糧價低于國家確定的最低收購價時,國家將委托符合一定資質條件的糧食企業,按國家確定的最低收購價收購農民手中的水稻。
6、四川:出臺意見治理農業源污染
近日,在四川省,由農業、環保等部門率先制定的《關于加強農藥包裝廢棄物回收處置工作的意見》(以下簡稱《意見》)給出了明確的方向,而這份文件也被農業農村部轉發至全國各地,成為全國依法依規大力推進農藥合理使用和農藥包裝廢棄物的無害化處理的“樣本”。
《意見》提出,各地要探索構建“市場主體回收、專業機構處置、公共財政扶持”的回收和集中處置機制,以農藥經營者為主體,全面開展押金制、有償回收、補貼代儲等回收試點。
7、三亞:投入11.8億元啟動農村污水治理項目建設
據了解,從今年11月份開始,三亞投入11.8億元,啟動三亞市農村污水治理項目建設,整治農村環境,為美麗鄉村建設打下堅實基礎。
今年三亞將陸續開展100余個自然村的生活污水治理工作,助力美麗鄉村建設,到2020年基本完成三亞全域農村生活污水治理工作,此次主要優先重點圍繞三亞主要河流水庫周邊、美麗鄉村、扶貧村等區域開展農村生活污水治理工作。
「產業新勢力」
8、哈爾濱市將研發土豆做的面包煎餅等新品
哈爾濱市農委近日印發《馬鈴薯主食產品及產業開發試點推進方案》(征求意見稿)。《方案》提出,明年馬鈴薯主食產品加工銷售將超5000噸以上。
今年馬鈴薯主食加工銷售量在6000噸左右。市農委工作人員稱,2019年保守估計為5000噸,很大概率沖到6000噸。依據《方案》,哈市將以現有的種植基地、科研院所、食品加工企業為依托,在中國農科院配方的基礎上,研發適合東北地區消費習慣的馬鈴薯主食配方、工藝和產品。哈市馬鈴薯主食產品將以饅頭、面條為主,同時將研發適合哈爾濱市消費習慣的馬鈴薯面包、糕點、湯圓、餃子、包子、煎餅等主食。
9、華人科學家首次證實生姜外泌體可以調節腸道菌群改善腸道健康
姜除了調味,還具有一些醫學功效,比如生姜可以強化米色脂肪功能,促進代謝,增加機體的胰島素敏感性。
近日,來自路易斯維爾大學的張皇閣教授團隊發現了姜來源的外泌體顆粒中的小RNA會影響腸道菌群,從而完善腸道的屏障功能,減輕小鼠的結腸炎。
除了小鼠實驗,研究人員也在人體上獲得初步的驗證。在58名中國江蘇的志愿者中,服用姜外泌體顆粒的28名志愿者的糞便中,也發現了乳桿菌增多的現象。
10、我國苜蓿耐鹽高產選育與應用取得成效
我國鹽漬化導致的中低產田約1億畝,還有4億畝鹽堿荒地,種植苜蓿不僅可以提高鹽堿地的利用率,生產高蛋白飼草,而且由于苜蓿根瘤固氮,能夠大大節約化肥的使用,對于農業的可持續發展具有重要意義。
在科技部863、科技支撐、農業農村部國家牧草產業技術體系等相關科技項目的資助下,中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所開展了苜蓿耐鹽、高產新品種選育與應用研究,取得了重要的進展和顯著成效。
據中國農科院北京畜牧獸醫研究所研究員楊青川說,在苜蓿新品種選育與應用研究中,建立了中苜系列苜蓿新品種4級繁育體系及配套種子繁育技術,提出了苜蓿水肥調控、播種收獲等高產栽培技術要點,并進行技術集成與示范。
11、創業者該以怎樣的方式切入智慧農業?
路徑一、農業+AI技術
人工智能是農業發展的一個新引擎,在AI技術的加持下,可以實現智能農場、智能化植物工廠、智能牧場、智能漁場、智能果園、農產品加工智能車間、農產品綠色智能供應鏈等概念農業。
路徑二、農業數據信息服務
智慧農業的前提是農業生產信息化,農業生產管理領域的信息化仍都大有可為。其中以農業大數據公司更優,其次為綜合型農業SaaS平臺。
路徑三、低成本智慧農業設備
技術的發展給可以為農業提供諸多先進的設備以供農民選擇。但對農民來說,購買一套農業設備的成本是比較高昂的,有的甚至要幾十萬或者上百萬,對收入微薄的普通農民來說是難以承受的,因此,低成本的智慧農業設備相對來說會有很大的市場。
路徑四、智慧農業營銷
互聯網營銷是解決農產品“賣難”“價低”的有效途徑。通過物聯網硬件、遙感技術等收集的數據,可以幫助農民銷售農產品。近年來各地興起農業休閑旅游、農家樂熱潮,旨在通過網站、線上宣傳等渠道推廣、銷售休閑旅游產品,并為旅客提供個性化旅游服務,成為農民增收新途徑和農村經濟新業態。利用農業數據以銷定采,科學種植、銷售,也是創業公司的機會。
12、同位素技術可實現山羊奶產地溯源
從中國農業科學院獲悉,該院北京畜牧獸醫研究所畜產品質量安全研究室在我國山羊奶產地鑒別方面取得新進展,建立了基于穩定同位素和礦物元素指紋分析技術的山羊奶產地判別模型,并驗證了指紋信息與產地環境的相關性。研究表明,該技術可為優質奶制品及其它畜產品產地鑒別提供技術支撐。相關研究成果在線發表在《食品化學(FoodChemistry)》上。
13、張桃林:大力推進農藥綠色發展 助力農業高質量轉型升級
農業農村部副部長張桃林強調,農業綠色發展是農業發展的一場深刻革命,也是農業供給側結構性改革的主攻方向。未來要堅持走科技創新之路,加快研發替代新藥劑、病蟲綜合防治及整體解決方案,加強農藥使用技術的集成創新、安全用藥知識的普及和農民技術技能培訓,促進農藥減量增效。
14、新零售業界 " 黑馬 " 開張不到三個月宣告暫時停業
" 地球港 " 是復華商業集團孵化的新零售項目。" 地球港 " 在今年初布局全國的時候,主打的是 " 超市 + 餐飲 + 科技互動終端+線上 APP" 的跨界融合業態,被稱為新零售業界一匹 " 黑馬 "。" 地球港 " 于 2018 年 8 月 17 日正式進入大連,隨即以其 " 網紅 " 氣質吸引了消費者的目光,一時間風頭無兩。沒想到,開張經營不到三個月,便宣告停業。
「漲知識」
15、什么是智慧農業?
“智慧農業”是集互聯網、移動互聯網、云計算和物聯網技術為一體的農業生產方式,它與科學的管理制度相結合,讓多種信息技術在農業中實現綜合、全面的應用,使傳統農業更具有“智慧”。從廣泛意義上講,智慧農業還包括農業電子商務、食品溯源防偽、農業休閑旅游、農業信息服務等方面的內容。
16、何為自有品牌?
何為自有品牌?即大塑分銷商(如超級市場、大賣場、連鎖店等)自有的商品品牌。根據上海市品牌授權經營企業協會自有品牌專業委員會(PLSC)2014年“提升中國零售自有品牌競爭力研究——中國自有品牌市場調研報告”的數據顯示,從2003年到2013年,大多數國內企業的自有品牌存在著戰略規劃不清晰、品類單一、單純模仿、低質低價、品牌定位不清晰等問題。
「新商機」
17、AI種菜 每畝節省150元成本
浩豐食品集團在青島市即墨區的生菜基地,是阿里云AI種菜的試驗區,目前這里最早的一茬結球生菜,已經長成了拳頭般大小。AI種菜首先最大限度地避免了水肥浪費,根據試驗期的數據測算,每畝地可節省成本150元。而浩豐食品集團在全國有10萬畝蔬菜基地,光水肥一項就可節省1500萬元。
在AI種菜時代,用農藥解決病蟲害的方案,或許將永遠成為歷史。
事實上AI種菜,對傳統農業的變革絕不僅僅如此。阿里算法工程師如洋舉了個例子:人工智能種菜可以讓目前的化學農藥使用率降低90%。
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