高端農業來襲顛覆從現在開始

于曉

2017-12-29 16:30:13

[ 導讀 ] 近年來，我國農業發展持續向好，但是也應該看到，國內外經濟形勢復雜多變，農村改革發展面臨的環境更加復雜、困難挑戰增多。

高端農業來襲顛覆從現在開始

近年來，我國農業發展持續向好，但是也應該看到，國內外經濟形勢復雜多變，農村改革發展面臨的環境更加復雜、困難挑戰增多。中央一號文件明確指出：必須盡快從主要追求產量和依賴資源消耗的粗放經營轉到數量、質量、效益、并重、注重提高競爭力、注重農業科技創新、注重可持續的集約發展上來，走產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的現代農業發展道路。因此，大力發展高端農業，為保持經濟社會持續健康發展提供有力支撐。

高端農業是現代農業的重要組成部分，它是以提高農業效益和農業可持續發展為主要目標，憑借具有區域特色的農業資源優勢和獨特的農產品加工技術手段，開發出具有高科技含量，可以獲得高效益回報，位于農業產業鏈頂層的優質、生態、綠色、安全農業。

高端農業來襲顛覆從現在開始

高端農業4大特點

一、高品質

具有高科技含量的優質、生態、綠色、安全食品。

二、高效益

產品價格明顯高于同類普通產品，收益是普通產品的幾倍、甚至幾十倍。

三、高消費

產品銷售目標是大城市和國際市場的高層次人群、高消費人群，而不是普通老百姓。

四、精品時尚

產品沒有瑕疵，堪稱完美，能夠適應現代都市人消費觀念，滿足現代都市人的消費要求。

高端農業來襲顛覆從現在開始

要推動高端農業的發展，應從以下幾個方面著手：

主導產業規模化

由于不同的地區受大氣、水土、地形等影響，具有地方特色優勢產業也不盡相同。主導產業通過結構調整，在發展高端農業的過程中確定具有比較優勢的產業。

（1）擴大規模，鼓勵農村發展合作經濟。

我國農業生產規模小，經營分散，大多數農民缺乏科技意識，不能主動去利用科技成果。同時科技成果市場也存在魚目混珠現象，農民面對千變萬化的市場難以選擇，在一些落后地區，科技成果難以普及到他們手中，大部分農民是“跟著感覺走跟著別人走 ”。因此,農村急需建立一批專業合作社或者家庭農場，實行規模化生產，為農民科技創收引路，通過它們把科技成果傳到干家萬戶。在國家政策的支持下，全國培育了大批的專業合作社，農村發展合作經濟，通過專業合作社或者家庭農場把農民組織起來，解決了農戶分散經營的弊端，有利于科技知識的傳播和科技成果的應用，有利于高端農業的發展。

(2)土地流轉，規劃現代農業園區。

國家鼓勵“有條件的農戶流轉承包土地的經營權，加快健全土地經營權流轉市場 ”，支持龍頭企業通過兼并、重組、收購、控股等方式組建大型企業集團，創建農業產業化示范基地，促進龍頭企業集群發展，推進國家農業科技園區和高新技術產業示范區建設，以獎代補支持現代農業示范區建設試點。

高端農業來襲顛覆從現在開始

產品生產高端化

先進的農業科技是推動高端農業發展的支撐和動力源泉，只有高端技術的綜合應用，才能做到農業生產方式上的生態環保，才能生產出優質、生態、綠色、安全的農產品。

（1）通過自主創新、引進再創新等方式加快農業科技創新，強化農業高端服務，大力提升農業自主創新能力。

（2）要加強信息技術在農業中的應用。

全面應用計算機和信息技術可以改善農業的行業弱勢，減輕自然災害和市場風險帶來的損失。比如水肥一體化自控、物聯網監控等先進技術都在高端農業中有所應用。

高端農業來襲顛覆從現在開始

市場營銷品牌化

高端農產品代表著過硬的產品質量和良好的市場認知度，而良好的市場認知度則依靠強有力的市場營銷來實現。

（1）政府主導。

對通過標準化生產、產品質量有保證的農產品，政府鼓勵這些農產品注冊商標，邁出品牌化塑造的第一步。

（2）營銷推廣。

增加對品牌農產品的宣傳力度，塑造品牌形象，打響知名品牌。過去，人們常說“酒香不怕巷子深”，但在傳播媒介高度發達的年代，“酒香也怕巷子深 ”，為擴大品牌的影響力要加大宣傳力度。

高端農業來襲顛覆從現在開始

說了這么多，高端農業的發展究竟有哪些形態呢？跟著小編一起看看吧！

生態養殖

所謂生態養殖，是指運用生態學原理，保護水域生物多樣性與穩定性，合理利用多種資源，以取得最佳的生態效益和經濟效益。

生態養殖是在我國農村大力提倡的一種生產模式，其最大的特點就是在有限的空間范圍內，人為地將不同種的動物群體以飼料為紐帶串聯起來，形成一個循環鏈，目的是最大限度地利用資源，減少浪費，降低成本。

有機農業

有機農業（Organic Agriculture）是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業，或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。有機農業的發展可以幫助解決現代農業帶來的一系列問題，如嚴重的土壤侵蝕和土地質量下降，農藥和化肥大量使用對環境造成污染和能源的消耗，物種多樣性的減少等；還有助于提高農民收入，發展農村經濟，有極大的發展潛力。