車河有機(jī)社區(qū)。

車河民俗博物館。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品展示。

車河“清水魚莊”。

車河“夢幽谷”吸引眾多游客。

靈丘縣域面積2732平方公里，但卻是九分山水一分田。農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的出路在何方？

2013年，靈丘縣委、縣政府邀請全國的農(nóng)業(yè)農(nóng)村專家把脈問診后，認(rèn)定一個目標(biāo)：走可持續(xù)發(fā)展路，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。隨后由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭，組織中國人民大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢大學(xué)、寧夏大學(xué)等16家單位的71位有機(jī)農(nóng)業(yè)權(quán)威專家、學(xué)者及企業(yè)家、認(rèn)證機(jī)構(gòu)人員歷時116天編制了《山西靈丘有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)實(shí)施規(guī)劃（2013—2030年）》，選擇紅石塄鄉(xiāng)車河村邁出了發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)第一步，然后由該村帶動一鄉(xiāng)再帶動全縣。

“2013年，按照‘黨政主導(dǎo)、規(guī)劃先行、產(chǎn)業(yè)支撐、市場運(yùn)作、社會參與、共同富裕’的思路，村子和金地公司合作，進(jìn)行綜合開發(fā)。企業(yè)投入資金，村委會組織成立全體村民參加的合作社，將村里的山、水、林、田、河全部‘入股’合作社，與企業(yè)聯(lián)合成立有機(jī)農(nóng)業(yè)公司。我們車河村從此拉開了華麗轉(zhuǎn)身的序幕。”該村黨支部書記王春介紹。

此后，村民不僅可以通過“土地流轉(zhuǎn)、務(wù)工就業(yè)、旅游服務(wù)、公司盈余分紅”四大渠道實(shí)現(xiàn)增收，還能享受集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的紅利。從2013年集體經(jīng)濟(jì)收入為零，到2023年社區(qū)年收入達(dá)到138萬元，村民人均純收入從2300元增長到2.5萬元，實(shí)現(xiàn)了10倍的飛躍。村子先后改造有機(jī)農(nóng)田700畝，種植有機(jī)雜糧、蔬菜等800畝，發(fā)展有機(jī)雞養(yǎng)殖3萬只、有機(jī)羊養(yǎng)殖5000只。所有農(nóng)產(chǎn)品均獲得有機(jī)認(rèn)證，并建立了完善的質(zhì)量追溯系統(tǒng)，銷往京津冀地區(qū)，憑借高品質(zhì)贏得市場青睞，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的雙贏局面。不僅如此，還將有機(jī)農(nóng)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)深度融合，打造了“夢幽谷”“冰雪緣”“清水魚莊”“聽溪谷”等文旅項(xiàng)目。

2018年，“車河村級有機(jī)農(nóng)業(yè)扶貧模式”作為全國三個典型案例之一，登上“2018中國扶貧國際論壇”，成為全國關(guān)注的脫貧示范樣板。同時，村集體還獲得“中國有機(jī)30年全域有機(jī)創(chuàng)新獎”“國家森林鄉(xiāng)村”“全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村”“全國文明村鎮(zhèn)”“山西省首批4A級旅游示范村”等稱號，充分展現(xiàn)了車河有機(jī)社區(qū)的綠色發(fā)展成效。

為了扶持縣域有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，該縣出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)全縣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》《靈丘縣發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)獎補(bǔ)辦法（試行）》，對有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行補(bǔ)貼。在政府有力的扶持下，示范的作用是強(qiáng)勁的，該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局給出數(shù)字：截至目前，全縣已建成有機(jī)食品生產(chǎn)基地3萬畝，認(rèn)證品種133個，參照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植面積達(dá)10萬畝，有機(jī)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)5.7億元。全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均實(shí)施了千畝有機(jī)種植和千頭有機(jī)養(yǎng)殖基地建設(shè)。采取“有機(jī)農(nóng)業(yè)+美麗鄉(xiāng)村+生態(tài)旅游”發(fā)展模式，村企合作又建設(shè)御射臺、龍渠溝、城頭會、北泉、煙云崖、沙嶺臺、花塔、小寨等多個有機(jī)社區(qū)。

“縣委、縣政府全面推進(jìn)有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)建設(shè)，建立了一整套有機(jī)技術(shù)體系和技術(shù)規(guī)范，其中《中藥材農(nóng)用酵素使用技術(shù)規(guī)范》獲批省級地方標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目支持。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長杜志棟說。

擁有200余戶的清泥澗村，從事20多種蔬菜和雜糧的有機(jī)種植，每年為北京供應(yīng)大量優(yōu)質(zhì)的有機(jī)產(chǎn)品。該村運(yùn)用中國農(nóng)業(yè)大學(xué)團(tuán)隊(duì)研發(fā)的“種—養(yǎng)—微”酵素有機(jī)種植體系和實(shí)施全國首個村莊級別的農(nóng)田循環(huán)肥水全循環(huán)工程，給土壤配備了“醫(yī)生”，讓污水變成了“財(cái)富”。在有機(jī)技術(shù)的護(hù)航下，該村種植的谷子蛋白質(zhì)含量提高了3%—4%，西紅柿番茄紅素含量增長了55.7%—137.5%，大豆則在山西省“神農(nóng)科技杯”大豆高產(chǎn)競賽中以畝產(chǎn)497斤摘取全省凈作大豆高產(chǎn)桂冠。“農(nóng)用酵素不僅是肥料，還是‘土壤醫(yī)生’。”科技小院首席專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王小芬介紹，酵素中的有益菌群能激活土壤微生物活性，修復(fù)板結(jié)土地，為農(nóng)民創(chuàng)造可持續(xù)的盈利模式。

“有技術(shù)的保障，企業(yè)、合作社和農(nóng)民擰成一股繩，企業(yè)負(fù)責(zé)找市場，合作社組織生產(chǎn)，農(nóng)戶專心生產(chǎn)，各司其職又互相配合。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，靈丘全域有機(jī)農(nóng)業(yè)建設(shè)的主要規(guī)劃者和實(shí)踐者胡躍高在總結(jié)靈丘有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展時如是說。

靈丘有機(jī)農(nóng)業(yè)建設(shè)既關(guān)注有機(jī)生產(chǎn)，也關(guān)注生態(tài)環(huán)境和村民共同富裕。既要把地種好，又要讓村子變美，更要讓村民的腰包鼓起來。

繼“車河模式”之后，縣域內(nèi)眾多的村莊結(jié)合實(shí)際情況，因勢利導(dǎo)，從不同板塊起步建設(shè)，然后向系統(tǒng)方向展開，建立起了全域有機(jī)農(nóng)業(yè)多樣化合作網(wǎng)。北泉村文化建設(shè)起步，有機(jī)社區(qū)建設(shè)引領(lǐng)發(fā)展，形成了北泉模式；清泥澗村社會企業(yè)帶動有機(jī)合作社，發(fā)展有機(jī)生產(chǎn)，形成了清泥澗模式；三合地村有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)帶動，周邊群眾響應(yīng)發(fā)展，形成了三合地模式；沿河村有機(jī)社區(qū)改造起步，鄉(xiāng)村旅游跟進(jìn)發(fā)展，形成了沿河模式等。賞美妙的鄉(xiāng)村風(fēng)景，吃放心的有機(jī)美食，體驗(yàn)有趣的有機(jī)生活，全域有機(jī)之路催生了車河、花塔、龍渠溝、沿河、北泉等一大批鄉(xiāng)村成為省內(nèi)外游客的打卡地。下關(guān)有機(jī)富鍶水稻、月亮灣千畝有機(jī)蘋果、青背山羊、虹鱒魚、有機(jī)雞蛋等一大批靈丘有機(jī)產(chǎn)品也聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

田脊梁合作社擁有1500多畝有機(jī)旱田，其注冊的田脊梁小米等雜糧成了當(dāng)?shù)卣写腿说氖走x。

“在有機(jī)雜糧種植推廣的過程中，經(jīng)濟(jì)效益始終是最受關(guān)注的核心問題。大家認(rèn)為，有機(jī)種植產(chǎn)量低、成本高。所以不少村民都持觀望的心態(tài)。在中國農(nóng)大老師們的指導(dǎo)下，算賬一對比，村民們有機(jī)種植的積極性便上來了！”合作社負(fù)責(zé)人段衛(wèi)國說。

“以前坡梁地種谷子，為了追求高產(chǎn)，大量使用化肥，結(jié)果土壤結(jié)構(gòu)破壞了，形成了只要化肥趕不上，谷子產(chǎn)量就下降。按照農(nóng)業(yè)大學(xué)師生指導(dǎo)，采用有機(jī)種植的方式，土壤的肥力一年比一年好。”清泥澗村的老農(nóng)人對中國農(nóng)大師生助力發(fā)展有機(jī)種植交口稱贊。

采訪中，記者了解到，10年來，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院與靈丘建立合作關(guān)系，先后在靈丘建立了山西靈丘教授工作站和生物資源農(nóng)用轉(zhuǎn)化科研延伸基地、靈丘智庫基地、科技小院等多個產(chǎn)學(xué)研一體化研究實(shí)習(xí)基地，幫助該縣培養(yǎng)了1000多名鄉(xiāng)土有機(jī)種養(yǎng)技術(shù)人才。

“我們合作社能有今天的發(fā)展，離不開中國農(nóng)業(yè)大學(xué)師生的鼎力相助。舉個例子，我們采用中國農(nóng)大自主研發(fā)的農(nóng)用酵素驅(qū)動秸稈糞污循環(huán)技術(shù)后，有機(jī)生產(chǎn)不僅成本大幅降低（肥料成本降低50%，菌劑成本降低90%），而且主要作物產(chǎn)量達(dá)到較高水平。”段衛(wèi)國樂呵呵地說。

在做好實(shí)踐工作的同時，該縣連續(xù)11年舉辦中國·車河國際有機(jī)農(nóng)業(yè)論壇，吸引了來自德國、意大利等多個國家和國際組織的1800名有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境領(lǐng)域的專家學(xué)者齊聚靈丘。每一屆都結(jié)合當(dāng)年建設(shè)實(shí)踐需要，確定主題，專題討論。

“論壇跟蹤學(xué)術(shù)輿論前沿，邀請行業(yè)專家及時總結(jié)實(shí)踐建設(shè)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，研討發(fā)展方向，導(dǎo)入優(yōu)秀建設(shè)人才與技術(shù)等。論壇不僅是高水平的學(xué)術(shù)交流平臺，更是靈丘引才聚才的重要窗口，靈丘為有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了科技與人才的雙重動力。”胡躍高教授說。

截至2024年，靈丘縣有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和合作社已經(jīng)初具規(guī)模，國家級合作社2家，有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)省級2家、市級9家。

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