
中國飲料檸檬史:十年沉浮,酸倒一地,成就一片!
三農日報第324期
今日名言:成功的秘訣,在永不改變既定的目的。 —— 盧梭
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「要聞」
1、馬云:未來要培育創業農民和產業農民
阿里巴巴董事局主席馬云曾表示,“袁隆平先生把畝產做到一千斤,我們互聯網技術,要爭取把畝產做到一千美金。”他稱,家庭聯產承包責任制解決了土地上種東西歸誰的問題,互聯網、云計算和大數據,要解決的是土地上的東西賣給誰的問題。農民知道把農產品賣給誰,農業現代化就進了一步,農業現代化是要讓土地更加增值,農民不需要離開土地,就可以成為農業工、農林工,成為新型農民、創業農民和產業農民。
2、屈冬玉:要把農民豐收節活動重心放到縣鄉村
關于如何慶祝農民豐收節,農業農村部副部長屈冬玉表示,農民豐收節要把慶祝活動重心放到縣鄉村,做到農民主體、政府引導、因地制宜、突出特色,最后要讓農民滿意,也要讓市民滿意。
屈冬玉還說,“鄉村產業一定是在農村,鄉村產業是在鄉村把農產品變成商品,可以變成二產的產品,也可以變成三產的產品,也可以把鄉村本身的景觀,就是環境消費,從公共產品變成有價值的商品,這樣鄉村產業才能形成。”
3、我國谷子高粱產業技術取得突破性進展
近日召開的國家谷子高粱產業技術體系機械化品種原始創新及產業融合發展現場會上獲悉,針對谷子高粱糜子種植繁瑣、缺乏適宜除草劑、不適合機械化收獲、產業鏈短等制約產業發展的瓶頸難題,國家谷子高粱產業技術體系通過多學科聯合攻關,攻克一批制約產業發展的“卡脖子”技術。
在谷子高粱育種方面,實現了中矮稈化品種的換代,為機械化輕簡栽培提供了品種保證。在栽培技術方面,谷子高粱和糜子的精良播種設備實現了水地和旱地的共同普及,解決了歷史延留幾千年的人工間苗問題,為谷子高粱在鐮刀灣地區的產業化生產和種植業結構調整提供了技術支撐。
4、我國克隆首個玉米單向雜交不親和基因
從中國科學院遺傳與發育生物學研究所獲悉,該所陳化榜研究組與周奕華研究組及薛勇彪研究組合作,在玉米單向雜交不和基因研究領域取得突破,首次克隆了控制玉米單向雜交不親和現象的基因ZmGa1P,并對其不親和機理進行了探究。該成果于2018年9月10日在Nature Communications雜志上在線發表。
5、科技部發文:未來8年力爭打造農業產業硅谷
科技部近日印發《國家農業高新技術產業示范區建設工作指引》(下稱“《指引》”)。
《指引》稱,到2025年,要在全國范圍內建設一批國家農業高新技術產業示范區,打造現代農業創新高地、人才高地、產業高地。增強農業可持續發展能力,培育農業高新技術企業,發展農業高新技術產業,打造農業產業硅谷。
「地方」
6、湖北:2020年力爭實現700萬畝“小目標”
近日,湖北省出臺了《湖北省推廣“蝦稻共作稻漁種養”模式三年行動方案(2018-2020年)》,該省財政拿出2.5億元專項資金支持蝦稻共作、稻漁種養示范區和品牌建設。
省水產局局長、黨委書記李水彬:“下一步,我們將堅持以防止‘非糧化’為底線,堅持稻漁產業發展和品牌培育兩手抓,力爭到2020年全省稻漁綜合種養發展到700萬畝,實現畝產千斤稻,畝增收兩千元。
7、安徽:實施糧改飼超過22萬畝
從安徽省農委獲悉,今年以來我省大力培育龍頭企業、農民合作社和家庭農場,農產品加工業發展迅速。上半年,全省新增農業產業化龍頭企業486家,總數達15990家。龍頭企業加快基地建設,帶動農業結構進一步優化,助力農產品品牌創建。
上半年,安徽省龍頭企業帶動全省建立優質專用糧食生產基地1000萬畝,調增輪作大豆57萬畝。推行家禽業“規模養殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”新模式。畜禽養殖規模化率近60%。實施糧改飼超過22萬畝,種植苜蓿1.2萬畝,改良草地2萬畝。
8、黑龍江:全面打響禁止農作物秸稈露天焚燒攻堅戰
近日,黑龍江省出臺了《黑龍江省禁止秸稈露天焚燒工作獎懲暫行規定》,提出了經濟懲罰措施,9月15日至12月10日或翌年3月10日至5月15日期間內,出現第一個火點的,省財政直接扣撥相關縣(市、區)50萬元,再出現火點,按每個火點30萬元扣撥資金。
省政府將秸稈露天焚燒扣撥資金,通過獎勵和專項補償的方式,劃撥給禁止秸稈露天焚燒和綜合利用工作先進縣(市、區),用于下一年度秸稈綜合利用項目和禁止秸稈露天焚燒等相關工作。
「產業」
9、平臺上線5個月交易額超2億
本來生活高管建跨境生鮮凍品交易平臺——飛熊領鮮,上線5個月交易額超2億,獲1000萬天使輪投資。
10、化肥產量下降原因大揭秘
第一、是國家宏觀調控化肥產業鏈,去產能化初見成效,落后產能退出市場,總產能下滑。
第二、環保風暴襲來,今年藍天保衛戰繼續打響,限制高耗能企業開工,化肥產品也受限,整體開工率維持中低水平,提升困難。
第三、近十年化肥市場經歷嚴重的供需矛盾,且行業集中度較低,本著優勝劣汰的原則,伴隨國家逐步取消行業享受的特殊優惠,企業經營成本增加,部分落后企業遭受淘汰,產量收縮。
11、農業部攜手京東全國首個農產品產銷中心
京東集團于9月13日舉辦了主題為“指尖連天下、電商慶豐收”的京東慶豐收全民購物節啟動儀式。在啟動儀式上,京東將原有的“農產品滯銷幫助中心”升級為“農產品產銷對接中心”,并與農業農村部共同為產銷對接中心揭牌。
未來,京東生鮮還將幫助各地打造一系列具有地方特色、高品質、高附加值農產品品牌,造福農戶及企業,為消費者提供更多優質安全的生鮮農產品。
12、人大教授:有機農業亂象原因有3個
中國人民大學農業與農村發展學院教授孔祥智認為目前有機農產品認證中出現的亂象是由多種原因造成的。主要3個方面:
一是認證機構亂象。有機農產品認證在世界各國實行完全不一樣的制度,有的是官方認證,如美國農業部下設的國家有機標準委員會為美國唯一的官方認證機構,意大利、丹麥、泰國等國農業部也設立了官方認證機構。有的國家例如多數歐洲國家實行市場化認證制度,由市場化的認證機構實施認證,國家對認證機構進行監管。中國采用的是后一種制度。目前,全國具有有機農產品認證資質的機構70多家,大多數為營利性機構,良莠不齊,互相之間存在競爭,這是出現上述亂象的重要原因之一。
二是認證亂象。認證機構亂象直接造成了認證亂象。由于認證機構多為營利性機構,有些認證機構還派生出咨詢機構,為企業(合作社)提供確保其通過的咨詢服務。這就有可能在認證環節讓一部分根本不具備生產以及產品資格的企業通過認證。
三是監管不到位。由于認證機構多,認證的產品良莠不齊,作為認證管理者的國家認監委不具備技術手段對所有經過認證的農產品實行嚴格管理,這就出現了市場上假有機產品大行其道。
13、洪濤:農業如何適應“拉式供應鏈”
北京工商大學商業經濟研究所所長洪濤表示,進入新時代,消費市場出現“拉式供應鏈”,即從新基本、新本質、新特色消費,延伸出以加工企業為主、以批發市場為主的農產品供應鏈。拉式供應鏈又延伸出新農人生產者,同時也出現了農業產業化模式:“公司+農戶”“公司+基地+農戶”“公司+中介組織+農戶”“公司+公司”,乃至出現農業“五區、三園、一體、四平臺”建設。
洪濤介紹說,“拉式供應鏈”建立起以消費需求為導向的供應鏈,實現了生產什么賣什么、賣什么就消費什么向消費者需要什么賣什么、賣什么就生產什么的轉變。
14、張啟發院士:“綠色超級稻”推廣面積達9000萬畝
中科院院士、華中農業大學教授張啟發創造性地構建了水稻“永久F2群體”,闡釋了雜種優勢的遺傳學基礎,并首次發現了控制水稻穗粒大小的基因。
他的研究成果顯著地降低了雜交育種的隨機性,極大地拓展了雜種優勢在水稻育種中的應用。這是他此次獲得未來科學大獎“生命科學獎”的主要原因。
另外,張啟發院士廣泛為人們所知的另一成就是,提出了“綠色超級稻”的構想和目標,為水稻遺傳改良指出了新的方向。截至2017年,培育出了具備多個綠色性狀的水稻新品種65個,新品種在廣東、安徽、湖南、湖北等地累計推廣面積達9000萬畝。
15、輝豐股份:積極推進生物農業項目實施
輝豐股份報告期內,該公司積極響應國家提出的加快農業現代化,推動農業可持續發展的號召,積極推進生物農業板塊的業務,宗旨是運用生物技術,開發生物農業產品投入市場,從根本上解決農業土壤退化、生態環境污染等問題。目前生物發酵實驗室及中試裝置已建成,并取得生物有機肥、復合微生物肥料、微生物菌劑等登記證33件,全資子公司輝豐石化倉儲物流項目正常運營,并在推進LNG項目。
16、全國畜牧總站副站長:研究玉米問題是飼料從業者的一個必修課
全國畜牧總站副站長認為:飼料工業是玉米消費的最大的一個部分,2016年全國工業飼料產量達到2.2億噸,如果把添加劑以及生產的飼料算進去,全年的總消費量預計3.5億噸,玉米的消費量超過2億噸,去除大米、高粱等替代產品以后,實際的用量估計在1.7億噸。
玉米產業發展關系著飼料工業的發展方式,玉米的供求形式關系著飼料產業的格局,關系著飼料企業的盈虧,所以研究玉米問題是飼料從業者的一個必修課。
「新商機」
17、80后農民種水果冬瓜:30畝可達營收100多萬元
2014年,80后返鄉創業者李華帶著自己打工期間掙下的幾萬塊錢回到了農村家鄉創業搞傳統種植。但創業第一年,李華虧光了所有積蓄,還欠下不少外債。
2016年開始,李華對基地種植產品進行了結構調整,引進種植了可以生吃的“水果冬瓜”,這種冬瓜比普通的冬瓜個頭小,全身是綠皮小絨毛,但削皮后可以直接生吃,瓜肉碧如翡翠,緊實細膩,而瓜瓤則非常少,味道和黃瓜相似,一點都不澀,口感脆甜多汁,營養豐富。
李華介紹說他栽植水果冬瓜采用的是‘立式栽培’技術從而提高冬瓜的品質,使其更有賣相,同時,加之又是蔬菜空檔期上市,非常受市場熱捧。
事實證明他種植的“水果冬瓜”利潤十分豐厚,這瓜由于營養豐富、產品新奇、貨源稀少,市場上零售可以賣到10元1斤,而這瓜的1畝產量最高可達20000斤,李華就在地里以2元1斤的價格批發它,結果30畝地純收入達到了100來萬。
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