封面人物：楊凌本香農業董事長 燕君芳

三農日報第531期

今日名言：人生就像爬坡，要一步一步來。——佚名

看三農日報，發現更大的產業！

「要聞」

1、農業農村部：生豬生產進入止降回升轉折期

農業農村部市場與信息化司司長唐珂表示，9月份以來，隨著促進生豬產能恢復和市場供應政策密集出臺，豬肉供給階段性緊張局面有所緩和，預計四季度生豬產能下降局面將得到改善。農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海也表示，生產恢復向好因素明顯增多，生豬生產整體上進入止降回升的轉折期。

2、報告：農貨上行將成為農村電商主要發展趨勢

《農村電商發展趨勢報告》基于農貨上行的歷史發展脈絡、政策支撐環境、市場演變過程等研究和剖析，分析指出：繼工業品下行之后，農貨上行將成為農村電商的主要發展趨勢，以拼多多為代表的新電商是農貨上行模式的主要推動者。

「地方大動作」

3、安徽：新型農業經營主體發展較快

據悉，截至9月底，安徽新增農民專業合作社3401家、家庭農場13071家，總數分別達10.4、10.9萬家。全省農業產業化龍頭企業915家，全省新增農業產業化聯合體31家，總數達1972家，其中省級示范聯合體564家。

4、河南：取消生豬養殖附屬設施15畝用地上限

河南省近日發布通知，要求切實保障生豬養殖用地，取消生豬養殖附屬設施15畝用地上限，并出臺一攬子補貼和金融服務措施，支持生豬養殖有序補欄，擴大生產。

通知還提出，對生豬養殖的防疫、繁殖、補欄等環節實施補貼。對2021年年底前種豬場、規模養豬場（戶）建設的洗消中心，省財政將按照每個30萬元的標準給予一次性補貼，每年補貼數量不超過100個。對2020年年底前新建、改擴建種豬場、規模養豬場（戶）和禁養區內規模養豬場（戶）異地重建給予一次性補助。

5、黑龍江供銷社與信用社簽署戰略合作協議

日前，黑龍江省供銷合作社聯合社與黑龍江省農村信用社聯合社簽署戰略合作協議。

按照協議，黑龍江省農信聯社將圍繞省供銷社所屬企業在生產資料、糧食倉儲加工貿易、畜牧乳業、進出口貿易等優質優勢產業提供綜合授信和融資服務。黑龍江省農信聯社還將努力開發適應“三農”的金融產品，利用省供銷社的渠道網絡和產業優勢，開展糧食質押貸款、農業供應鏈金融等業務，積極拓寬雙方合作領域，全面做好為農金融服務工作。

「產業新勢力」

6、報告：火鍋市場在三四線城市正步入發展期

《2019中國餐飲業年度報告》顯示，2018年內地餐飲收入4.27萬億元人民幣，同比增長9.5%，其中火鍋市場總收入約8800億元人民幣。以區域劃分，一二線城市的火鍋市場已進入成熟轉型期，三四線城市則正步入發展期。

7、人工智能對農業的五大影響

業內有專家提出，未來有5種方式在人工智能技術里面會對農業產生巨大影響。一是通過機器學習技術將大量結構化和非結構化數據（天氣/土壤/市場數據）轉化為知識，提供智能決策；二是圖像識別技術，優化農場生產管理決策，節省時間，增加安全性并減少潛在的人為錯誤，同時提高效能；三是智能控制使農事活動遠程操作和無人操作，減少對勞力依賴；四是認知技術確定適合的農業目標，讓農民最大限度提高收益；最后一個是，農民聊天機器人，通過機器學習和自然語言的理解技術，以個性化的方式與農民進行交互，幫助農民解決問題、提出建議。

8、數據顯示：我國是最大的罐頭出口國

據華經產業研究院發布的數據顯示，全世界每年罐頭食品總產量已近5000萬噸，品種達2500多種，我國的蘆筍罐頭和橘子罐頭占全世界罐頭出口量的70%和80%。海關統計數據顯示，2019年1—7月，中國蘑菇罐頭出口量達14.62萬噸，同比增長2.8%，出口金額達4.75億美元，同比增長45.5%。

9、數據顯示：“水果+咖啡”迎合年輕消費者新需求

英敏特研究顯示，水果風味的咖啡有機會吸引亞太地區年輕消費者產生興趣。超過1/4的20—24歲的中國城市咖啡消費者表示，更青睞口感不那么苦澀的咖啡產品；同樣比例的18—23歲的泰國城市消費者則表示，愿意為能帶來樂趣且有趣的產品支付更高價格——而這些創新的飲品正有潛力滿足消費者需求。

10、報告：中式快餐已成餐飲行業最大業態

報告顯示：2018年中式快餐在餐飲整體門店中的占比超過40%，2019年第二季度，中國快餐門店占比接近50%。這表明中國餐飲市場中，中式快餐已成最大的業態。

「公司情報」

11、全球自選與六水香達成戰略合作，構筑農產品上行新路徑

近日，分布式社交電商平臺全球自選與知名大米品牌——六水香達成戰略合作，并舉辦了隆重的簽約儀式。在本次戰略合作中，雙方計劃在國內食品市場展開市場洞察、消費者研究、市場運營、市場營銷等多維度、深層次的全面合作。

12、諾普信擬投資1億設立子公司 主營熱帶水果

近日，諾普信公布，為推動企業戰略發展與進一步拓展落地，公司擬用自有資金出資人民幣1億元設立“海南盛騰生態農業有限公司”(名稱以工商登記為準，下稱“盛騰生態農業”)，占盛騰生態農業的股權比例為100%。盛騰生態農業擬定經營范圍包括種植火龍果、香蕉、菠蘿等亞熱帶水果，農業專業及輔助性活動，農產品初加工等。

13、小罐茶鐵觀音精制設備將投產

據悉，小罐茶鐵觀音安溪生產基地食品級精制生產線已經安裝調試完成，即將投入生產。業內人士認為，小罐茶鐵觀音制作過程實現了標準化，才能在精制生產線生產，這有助于茶葉行業可持續發展。

據了解，新組裝的精制茶生產線位于高建發茶莊園食品級的生產車間內，每年可加工3600噸毛茶。生產線包括色選、靜電選別、X光機選別、目視選別等設備。

「觀點」

14、李明：企業化與資本化將高效地把農業技術轉換為產業價值

針對未來農業的新趨勢和新挑戰，遠洋集團董事局主席、總裁李明認為，現階段，我國農業發展面臨的挑戰之一是如何高效地將農業技術轉化為產業價值，而農業產業的企業化發展和資本化發展將是改變這一困境的有效路徑之一。

15、大豐收創始人：人才稀缺是農資行業最大的挑戰

大豐收創始人譚澤鑫表示，人才的稀缺是他遇到的最大挑戰。整個農資及農業行業高端人才儲備嚴重不足，人才優勢是一個行業發展的內在驅動力，并介紹，未來，大豐收將建立“豐收大學”以及相應的研究院，試圖做整個行業的人才儲備及培養。

16、美菜網副總裁：大規模企業才能實現生鮮盈利

美菜網副總裁王玉雄表示，生鮮行業損耗、物流成本及獲客成本相對其他行業較高，若想實現盈利，企業只能做大規模，在供應鏈各環節掌握話語權，從而倒逼各種成本的下降，這樣盈利才有可能。

「融資」

17、聚合配送平臺“開始送”完成百萬元天使輪融資

日前，來自成都高新區的聚合配送平臺“開始送”宣布完成百萬級天使輪融資，投資方為龍鳳創投和伯樂創投。據悉，成立于2018年的“開始送”以同城物流、新零售、云倉儲、技能共享為核心，專注于線下同城配送、跨區配送、限時配送等領域，主要服務于企業、生鮮、鮮花、烘焙、服裝等同城小B端。

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