數(shù)字農(nóng)業(yè)如何破解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸？
2018年農(nóng)村淘寶一直推“畝產(chǎn)一千美金”計劃。農(nóng)村淘寶通過訂單農(nóng)業(yè)建立供需兩端的信息通路，實現(xiàn)農(nóng)貨品質(zhì)的穩(wěn)定和銷售的可持續(xù)，是實現(xiàn)畝產(chǎn)一千美金的重要途徑。
另外，國家提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后，“訂單農(nóng)業(yè)”今年首次寫入中央一號文件。一號文件指出，鄉(xiāng)村振興關鍵問題是產(chǎn)業(yè)興旺和村里有人。
啥叫訂單農(nóng)業(yè)？
訂單農(nóng)業(yè)又稱合同農(nóng)業(yè)、契約農(nóng)業(yè)，是近年來出現(xiàn)的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式，農(nóng)戶根據(jù)其本身或其所在的鄉(xiāng)村組織同農(nóng)產(chǎn)品的購買者之間所簽訂的訂單，組織安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式。訂單農(nóng)業(yè)很好地適應了市場需要，避免了盲目生產(chǎn)。
5個運營模式
1、農(nóng)戶與科研、種子生產(chǎn)單位簽訂合同，依托科研技術服務部門或種子企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。
2、農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或加工企業(yè)簽訂農(nóng)產(chǎn)品購銷合同，依托龍頭企業(yè)或加工企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。
3、農(nóng)戶與專業(yè)批發(fā)市場簽訂合同，依托大市場發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。
4、農(nóng)戶與專業(yè)合作經(jīng)濟組織、專業(yè)協(xié)會簽訂合同，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。
5、農(nóng)戶通過經(jīng)銷公司、經(jīng)濟人、客商簽訂合同，依托流通組織發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。
農(nóng)村淘寶的玩法：互聯(lián)網(wǎng)訂單農(nóng)業(yè)
阿里鄉(xiāng)村事業(yè)部大農(nóng)業(yè)發(fā)展部高級專家高子寒說，新型互聯(lián)網(wǎng)訂單農(nóng)業(yè)搭建了種植戶和消費者之間的信任關系，讓電商農(nóng)業(yè)可視化，農(nóng)民知道農(nóng)產(chǎn)品賣給誰，不必擔心沒有銷路，而消費者也知道產(chǎn)品來自哪塊土地、怎么種植，“新型互聯(lián)網(wǎng)訂單農(nóng)業(yè)不僅是連接消費者與農(nóng)戶的橋梁，更從供給側改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。”
最近，農(nóng)村淘寶與吉林政府企業(yè)簽訂協(xié)議，首批新型互聯(lián)網(wǎng)訂單農(nóng)業(yè)落戶當?shù)兀p方計劃一起打造“吉林大米”的私人訂制模式，助推“畝產(chǎn)一千美金”計劃落地。
農(nóng)村淘寶通過兩種方式享受到私人訂制的稻米：
一是互聯(lián)網(wǎng)平臺模式：水稻播種前下單，將有專屬農(nóng)戶負責選種、育苗、耕種，水稻成熟后進入專屬糧倉低溫儲藏，之后每月中旬，現(xiàn)磨的新鮮大米會送上家門；
二是利益設置：在水稻收獲前，消費者通過實地考察或網(wǎng)上瀏覽，選定自己中意的地塊和品種，同時還能被邀請“回鄉(xiāng)視察” ,確認大米生長過程的同時，欣賞稻田風光。
其實，訂單農(nóng)業(yè)營者受規(guī)模所限，并沒有投入巨資建立電商平臺，多是依托在淘寶網(wǎng)的C店進行銷售。
這類經(jīng)營方式的最大賣點，是經(jīng)營者承諾用最天然的方式種植，不打農(nóng) 藥、不施化肥、不加生長素等，因此在你信任產(chǎn)品之前需要先了解和信任經(jīng)營者，但同時你也需要承擔相應的種植風險，即不管今后天氣是旱是澇，種養(yǎng)出來的農(nóng)產(chǎn)品你都需照單全收。
訂單農(nóng)業(yè)的初衷是給目標消費者提供最健康、生態(tài)的產(chǎn)品，但在國內(nèi)剛剛起步，需要挑戰(zhàn)消費者的接受能力，盈利之路需要大家慢慢探索。
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