
農(nóng)俠會(huì):三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對(duì)接、案例分享、線(xiàn)上課程、線(xiàn)下活動(dòng))
說(shuō)到農(nóng)業(yè),就需要關(guān)注兩個(gè)關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)服務(wù)商和職業(yè)種植者。農(nóng)業(yè)服務(wù)商活得好不好,取決于他們服務(wù)的職業(yè)種植者的生存狀態(tài)。
職業(yè)種植者群體值得被廣泛關(guān)注。
什么是職業(yè)種植者?職業(yè)種植者的定義又是什么?我們認(rèn)為,職業(yè)種植者應(yīng)該這樣定義:以盈利為目的;通過(guò)組織化、規(guī)模化、科技化為經(jīng)營(yíng)手段的職業(yè)群體。
說(shuō)職業(yè)種植者的生存狀態(tài),我們先看數(shù)據(jù),用數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)。
我們從四大主糧和主流水果的價(jià)格走勢(shì)來(lái)看職業(yè)種植者的生存狀態(tài)。主糧價(jià)格走勢(shì)我們看水稻,追溯到十年前,十年前水稻的最低收購(gòu)價(jià)格大概1元/斤,2019年水稻的最低收購(gòu)價(jià)為1.3元/斤,十年間增長(zhǎng)30%。
我們?cè)囅胍幌拢觊g,貨幣的購(gòu)買(mǎi)力有沒(méi)有下降?存不存在通貨膨脹?以省會(huì)城市的房?jī)r(jià)為例,十年前房?jī)r(jià)可能是5000元/平方,現(xiàn)在20000元/平方,4倍的增長(zhǎng)!十年前,你出門(mén)錢(qián)包里裝500元錢(qián),感覺(jué)還是很有購(gòu)買(mǎi)力的。而今天,當(dāng)你出門(mén)時(shí)發(fā)現(xiàn)你的微信,你的支付寶里只剩500元了,你是否會(huì)感到恐慌?
我想說(shuō)的就是這個(gè)邏輯,同等金額的貨幣,購(gòu)買(mǎi)力下降了很多。小麥的最低收購(gòu)價(jià),我們也追溯到十年前,2009年,小麥的收購(gòu)價(jià)是0.9元/斤,現(xiàn)在1.2元/斤,也是大約30%的增長(zhǎng)。玉米十年前收購(gòu)價(jià)是0.76元/斤,現(xiàn)在1元/斤。馬鈴薯從2016-2019年的數(shù)據(jù)顯示,2016年底馬鈴薯還處于高位,2017年馬鈴薯價(jià)格一直跌倒了谷底,我記得2018年2月我們的馬鈴薯大會(huì)的主題就是《活下來(lái),經(jīng)“贏”你的農(nóng)場(chǎng)》。
大田糧作一般,經(jīng)作會(huì)不會(huì)好一些?通過(guò)數(shù)據(jù)我們也可以看出,主流水果這十年也是大概是30%左右的整體增長(zhǎng)速度,不用說(shuō)根據(jù)年份的不同,還有大的價(jià)格波動(dòng)了。從上述分析,我們就可以大致看出,農(nóng)業(yè)的日子如何?職業(yè)種植者的日子又如何?農(nóng)民收入來(lái)源我們?cè)倏崔r(nóng)民的收入來(lái)源。
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2019年初發(fā)布的官方數(shù)據(jù):2018年我國(guó)農(nóng)村人口人均年收入達(dá)到了14600元左右,而與此同時(shí),我國(guó)外出務(wù)工農(nóng)民工人均年收入?yún)s達(dá)到了44500元左右。目前外出務(wù)工所帶來(lái)的工資性收益,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)農(nóng)業(yè)種植所帶來(lái)的收益,成為農(nóng)民收入及增收的最主要組成部分。既然外出務(wù)工成了主要的收入來(lái)源,農(nóng)業(yè)就成了副業(yè),也就造成了農(nóng)業(yè)人口的流失,甚至個(gè)別的拋荒等現(xiàn)象發(fā)生。帶來(lái)種植積極性的削弱。
影響農(nóng)民種植的最主要因素:種植效益越來(lái)越低,種植成本越來(lái)越高,人均種植規(guī)模難有提升,導(dǎo)致最終的種植效益遲遲不增長(zhǎng)。
未來(lái),我國(guó)的農(nóng)業(yè)種植人數(shù)將會(huì)越來(lái)越少。提高機(jī)械化水平,降低種植成本 ——用更少的人來(lái)耕種更多的土地,才是長(zhǎng)久之計(jì)。
針對(duì)職業(yè)種植者的痛點(diǎn),近兩年,《農(nóng)資與市場(chǎng)》走訪(fǎng)了國(guó)內(nèi)不少的大大小小的種植基地,這里面,有大至1萬(wàn)畝的蘋(píng)果、柑橘等基地,千畝基地,最多的是千畝以下、200畝以上的適度規(guī)模基地。對(duì)于上千畝乃至上萬(wàn)畝的基地而言,能保本就已經(jīng)很不錯(cuò)了。
已經(jīng)投產(chǎn)老基地痛點(diǎn):銷(xiāo)售渠道不暢/無(wú)持續(xù)性投入;生產(chǎn)管理;缺乏勞動(dòng)力。而新建基地卻容易陷入品種迷茫,缺少資金(很多人都覺(jué)得應(yīng)該不缺資金),缺乏勞動(dòng)力的泥潭。無(wú)論是新老基地,都缺乏勞動(dòng)力,以及對(duì)日趨增長(zhǎng)的勞動(dòng)力成本的無(wú)力感。以至于有人說(shuō),農(nóng)業(yè)是勇敢者的游戲。
不管是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的規(guī)模種植者,還是外來(lái)資本跨界搞規(guī)模種植的,成功的永遠(yuǎn)只是少數(shù),大多最終以“慘”字收尾,賠得一塌糊涂。成功的比例甚至低于我們常說(shuō)的二八定律,即低于20%。
我們總結(jié)了職業(yè)種植者六大痛點(diǎn):技術(shù)薄弱、管理缺失(這是最突出的問(wèn)題)、信息不暢、銷(xiāo)路單一、智能化、數(shù)據(jù)化不足。今年是全面奔小康之年,也是全面脫貧的一年。農(nóng)業(yè)在其中起到了關(guān)鍵的作用。職業(yè)種植者對(duì)于國(guó)家戰(zhàn)略的達(dá)成,起到了關(guān)鍵的作用。我國(guó)的職業(yè)種植者雖然還不夠職業(yè),還面臨著很多痛點(diǎn)、難點(diǎn),還需要幫扶,還需關(guān)注,但職業(yè)種植者必將引領(lǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型和發(fā)展,是中國(guó)農(nóng)業(yè)的未來(lái)。
內(nèi)容來(lái)源:《農(nóng)資與市場(chǎng)》總編 馮衛(wèi)東、今日頭條 有農(nóng)有藝
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