
農(nóng)俠會(huì):三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動(dòng))
生活在北京這樣的一線城市,人們很容易在生活中就察覺到時(shí)代發(fā)展的浪潮。不論是數(shù)字人民幣的發(fā)布,還是身邊機(jī)器人、智能設(shè)備的增多,亦或者街上越來越多的新能源汽車,都在無聲地告訴人們,智慧城市正逐步走向現(xiàn)實(shí),數(shù)字經(jīng)濟(jì)正在強(qiáng)勢崛起。
數(shù)字經(jīng)濟(jì)容易讓人聯(lián)想到各種高科技領(lǐng)域,例如人工智能、無人駕駛汽車、腦機(jī)接口技術(shù)等等。但其實(shí),數(shù)字經(jīng)濟(jì)所能涵蓋的領(lǐng)域非常廣泛,可以黑科技,也可以非常貼近生活,就比如我們的菜籃子。
數(shù)字農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀:
從魚菜共生系統(tǒng)到“智慧售菜機(jī)”
重慶有一座魚菜共生的數(shù)字農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地,基地占地約4000平米,由眾多鋼架和玻璃構(gòu)成的溫室大棚組成。傳統(tǒng)魚塘往往只用來養(yǎng)魚,產(chǎn)能單一。但是魚菜共生系統(tǒng)則在多項(xiàng)技術(shù)加持下,用十立方米水達(dá)到傳統(tǒng)魚塘中一畝魚塘的產(chǎn)能,且還能循環(huán)利用魚池水資源種植蔬菜,實(shí)現(xiàn)“一魚多用”,提升效益的多元目標(biāo)。這對于一些周邊缺少農(nóng)業(yè)用地面積的城市來說,格外具有參考意義。
此外,在傳統(tǒng)的魚塘管理中,往往需要依靠人力進(jìn)行投喂。而魚菜共生系統(tǒng)則在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支持下使用可移動(dòng)的投餌機(jī)進(jìn)行魚苗投喂。相對于人工投喂,投餌機(jī)可以更加精準(zhǔn)地按照魚的尺寸、密度、攝食情況等數(shù)據(jù)嚴(yán)格完成投喂工作。不光如此,數(shù)字農(nóng)場中的投餌機(jī)還能通過設(shè)備上所攜帶的攝像頭識別魚和水面的情況,在很大程度上脫離“人工操作”,智能判斷魚“餓不餓”,從而執(zhí)行精準(zhǔn)投喂。
再比如,在數(shù)字農(nóng)場中,負(fù)責(zé)把養(yǎng)殖槽轉(zhuǎn)移到栽培上的并非工人或者科研人員,而是一個(gè)個(gè)機(jī)械臂。這個(gè)機(jī)械臂可以進(jìn)行24小時(shí)完全自主作業(yè),作業(yè)精度非常高。機(jī)械臂的視覺系統(tǒng)可以幫助它進(jìn)行掃描、定位工作,方位誤差在毫米級別。內(nèi)置的動(dòng)作系統(tǒng)也經(jīng)過多次測試、調(diào)整,非常地“人性化”,在移動(dòng)托盤時(shí)會(huì)通過“傾斜”等動(dòng)作確保托舉物的穩(wěn)定性,安全地將養(yǎng)殖槽轉(zhuǎn)移到相應(yīng)栽培架中。
總地來說,魚菜共生系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了蔬菜和魚的互不干擾,和諧共生,在提高了單位農(nóng)業(yè)用地產(chǎn)能效率與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),還能解放勞動(dòng)力。
如今,我們在城市中也可以看到數(shù)字農(nóng)業(yè)的一些縮影,例如在北京的一些寫字樓里,就出現(xiàn)了一批類似魚菜共生系統(tǒng)中那樣的“智慧售菜機(jī)”。它們遠(yuǎn)看和其它景觀綠植作用類似,都可以為寫字樓增添一抹生機(jī),但是你走進(jìn)一看,會(huì)發(fā)現(xiàn)它們其實(shí)是蔬菜。這些蔬菜是真的可食用的而并非擺設(shè),可以說是“吃看兩不誤”。
數(shù)字農(nóng)業(yè)看似是突然出現(xiàn)在我們身邊的。但其實(shí)早在1954年,中國就提出了四個(gè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略目標(biāo):工業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、國防現(xiàn)代化、科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化放在數(shù)字經(jīng)濟(jì)的時(shí)代背景下,其表現(xiàn)就是數(shù)字農(nóng)業(yè)。中國的數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)經(jīng)過了無數(shù)科研工作者十幾年的辛勤付出。我們以重慶魚菜共生實(shí)驗(yàn)基地的負(fù)責(zé)人之一李道亮教授為例,看一看數(shù)字農(nóng)業(yè)在中國發(fā)展的一些故事。
李道亮教授鉆研數(shù)字農(nóng)業(yè)的契機(jī)來源于幾次出國考察。十幾年前,他在國外看到了一個(gè)溫室,只需四五個(gè)人就能管理500萬盆花,并且這個(gè)溫室并不依靠種植者的知識或者經(jīng)驗(yàn)來管理,而是通過一個(gè)完整的智能化系統(tǒng)去保證植物生長在一個(gè)最佳的環(huán)境,這讓他大為震撼。隨后,李道亮老師在2008年去比利時(shí)出差時(shí),又看到了魚菜共生的奇妙場景,這讓李道亮教授看到了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新道路。
李道亮教授回國后,開始嘗試研究如何將這種數(shù)字化的農(nóng)業(yè)在中國落地,他先是得到了一筆歐盟的經(jīng)費(fèi),而后又得到了重慶農(nóng)科院的支持,逐漸組建出了一支研究數(shù)字農(nóng)業(yè)的團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過十幾年鉆研,重慶魚菜共生實(shí)驗(yàn)基地終于發(fā)展成了如今的規(guī)模。
不過,為什么是魚菜共生,而不是豬菜共生?牛菜共生呢?這是因?yàn)榛厮诘闹貞c,有著發(fā)達(dá)的漁業(yè)資源,在因地制宜的情況下,適合發(fā)展魚菜共生系統(tǒng)。不過,環(huán)境適宜并不意味著沒有問題。所有人工農(nóng)業(yè)共生系統(tǒng)都要面對一個(gè)難題,那就是循環(huán)問題。
魚類和蔬菜所需要營養(yǎng)物質(zhì)以及生長環(huán)境并不完全相同,如果粗暴組合,往往就是按下葫蘆浮起瓢。比如,如果蔬菜因?yàn)槿扁洝㈣F等元素而生長不良時(shí),直接加入相應(yīng)肥料,結(jié)局很有可能是蔬菜沒問題了,但是魚全死了。同樣地,盡管養(yǎng)魚的水確實(shí)含有氮肥,但魚自然成長所產(chǎn)生的氮肥種類與含量與蔬菜需要的并不能完美匹配,只有合適的氮肥才能促進(jìn)蔬菜生長。
如果想要將養(yǎng)魚的水以及魚類產(chǎn)生的氮肥用于蔬菜的澆灌,實(shí)現(xiàn)廢物利用及系統(tǒng)內(nèi)部的資源循環(huán),就需要在中間加入生化處理的步驟。說起來簡單,但如何保持魚和菜的生長平衡其實(shí)是一件非常棘手的問題。李道亮教授的團(tuán)隊(duì)通過十幾年的研究,發(fā)明了一套有效的過濾系統(tǒng),它可以過濾魚池水中的固體物質(zhì),也可以將水中各類氮肥進(jìn)行轉(zhuǎn)化再利用,比如將對于植物有害的氨氮和亞硝氮通過硝化細(xì)菌作用,轉(zhuǎn)化為對植物有益的硝氮。
在初步解決魚菜共生系統(tǒng)中資源循環(huán)的問題后,李道亮教授的團(tuán)隊(duì)開始著手研究如何提高單位產(chǎn)量。在平面面積有限的情況下,發(fā)展立體農(nóng)業(yè),充分利用地學(xué)空間優(yōu)勢,顯然是提高產(chǎn)量的有效方法。
為此,李道亮教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)前往新加坡進(jìn)行了學(xué)習(xí)。新加坡是一個(gè)地少人多的國家,他們的農(nóng)業(yè)耕地面積很少,但需求卻不小,由此發(fā)展出了垂直農(nóng)業(yè)的模式。不過,從新加坡引進(jìn)的栽培架雖然能用,但放到重慶卻明顯有些“水土不服”,實(shí)驗(yàn)結(jié)果并不理想。
經(jīng)過研究,李道亮教授的團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)可能是二者在地理環(huán)境及氣候上的差異導(dǎo)致了結(jié)果的不同。新加坡地處熱帶,光照充分,溫度較高。但是重慶卻是“山城霧都”,陰雨天氣多。為此,他們將新加坡占地面積大但是種植層數(shù)少的栽培架系統(tǒng),進(jìn)行了優(yōu)化。優(yōu)化后的栽培架與溫室在建筑高度上可以達(dá)到3:4的比例,間距增大,種植密度增大,這提高了單位面積的產(chǎn)量,降低了前期投資。此外,在栽培架的驅(qū)動(dòng)上,也由新加坡原有的電力驅(qū)動(dòng)模式,因地制宜地改成了更加環(huán)保且實(shí)惠的水力驅(qū)動(dòng)模式。改進(jìn)后的栽培架可以讓蔬菜充分地、輪流地接受光照,極大地降低了運(yùn)行成本,提高了大面積推廣的可行性。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。李道亮教授的團(tuán)隊(duì)在推廣魚菜共生系統(tǒng)落地的過程中,也遇到過很多挫折。例如,他們在江蘇做蟹塘工程時(shí),因?yàn)闆]有充分考慮到極端天氣因素,高高豎起的傳感器在夜晚時(shí)被雷擊中,導(dǎo)致控制系統(tǒng)失控,約三成的螃蟹死去。此后他們在戶外設(shè)置儀器時(shí),都會(huì)設(shè)置避雷措施。還有一次,有個(gè)魚塘水閥失控,整個(gè)魚塘的水都被放干,魚也幾乎全死了。這個(gè)教訓(xùn),促使李道亮教授的團(tuán)隊(duì)研究出了水位傳感預(yù)警系統(tǒng),進(jìn)而也讓團(tuán)隊(duì)更加重視各類農(nóng)業(yè)智能設(shè)備的研發(fā)。
數(shù)字農(nóng)業(yè)的未來:
困難重重,前景廣闊
俗話說“千里之堤潰于蟻穴”,對于數(shù)字農(nóng)業(yè)這樣的智能化、一體化系統(tǒng)而言,一個(gè)小小的問題也可能會(huì)導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的失效或崩潰。現(xiàn)實(shí)條件往往不可預(yù)測,也比實(shí)驗(yàn)環(huán)境要復(fù)雜得多。數(shù)字農(nóng)業(yè)雖然在實(shí)驗(yàn)基地得到了成功驗(yàn)證,但其發(fā)展仍然需要大量實(shí)踐以完善系統(tǒng)、積累經(jīng)驗(yàn)。數(shù)字農(nóng)業(yè)的問題,也不僅僅是養(yǎng)魚種菜的問題,也同樣是傳感器、自動(dòng)化、大數(shù)據(jù)以及物聯(lián)網(wǎng)的綜合問題……數(shù)字農(nóng)業(yè)要想真正發(fā)展起來,少不了各行各業(yè)共同努力。
目前,重慶魚菜共生系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)基地的產(chǎn)出主要提供給基地工作人員食用,并沒有進(jìn)行商業(yè)化售賣,但可以說掀開了中國數(shù)字農(nóng)業(yè)的新篇章。基地的成功也引起了很多地方政府及企業(yè)的關(guān)注,有了“種子”與方向,數(shù)字農(nóng)業(yè)在中國的推廣只是時(shí)間早晚的問題。
需要注意的是,魚菜共生系統(tǒng)只是數(shù)字農(nóng)業(yè)的一個(gè)分支,并不是唯一的方向。數(shù)字農(nóng)業(yè)是指在地學(xué)空間和信息技術(shù)支撐下的集約化和信息化農(nóng)業(yè)技術(shù),其發(fā)展方向非常多樣,前景廣闊。雖然數(shù)字農(nóng)業(yè)目前仍有很多未能攻克的問題,例如設(shè)備、系統(tǒng)成本高,難以與小農(nóng)戶的需求適配等。但糧食安全關(guān)乎國運(yùn)民生,農(nóng)業(yè)的發(fā)展是社會(huì)發(fā)展的基本保障,在農(nóng)村勞動(dòng)力與農(nóng)業(yè)用地緊張,農(nóng)產(chǎn)品多樣化需求提升的情況下,數(shù)字農(nóng)業(yè)的發(fā)展迫在眉睫。
希望在不遠(yuǎn)的未來,會(huì)有越來越多像李道亮教授一樣的專家學(xué)者走進(jìn)這個(gè)領(lǐng)域,拓展數(shù)字農(nóng)業(yè)的版圖,不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。
內(nèi)容來源:光明網(wǎng),農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察全網(wǎng)推薦
更多干貨、市場分析、重磅案例、實(shí)戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號:nyguancha
相關(guān)文章
文章:10891 篇
瀏覽:37243 次
代表文章
【考證】第7期鄉(xiāng)村振興管理師招生火熱招生,線上..
鄉(xiāng)村振興新范式:整村運(yùn)營,不只是網(wǎng)紅村的流量..
干貨梳理!不知道如何打造農(nóng)業(yè)品牌?附6個(gè)切入點(diǎn)..
【智慧農(nóng)業(yè)】趙春江院士:農(nóng)業(yè)大模型與知識服務(wù)..
十五部門聯(lián)合發(fā)文:推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)管理成熟度認(rèn)證..
2025第四屆數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨數(shù)字農(nóng)業(yè)分會(huì)換屆..
【鄉(xiāng)村振興案例】牛欄江鎮(zhèn)水海村如何巧用“一二..
鄉(xiāng)村振興農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的內(nèi)涵、做法及..
【縣域農(nóng)業(yè)】湖南省:運(yùn)用“四大法則” 加快湖南..
【農(nóng)資賽道】農(nóng)資行業(yè)未來發(fā)展的五大趨勢!..
重磅政策!“十五五” 時(shí)期我國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展規(guī)..
聚焦農(nóng)業(yè)科技!第四屆“金扁擔(dān)”農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化論壇..
【預(yù)制菜】預(yù)制菜公司如何招商?“5張招商圖譜”..
中化化肥品牌煥新發(fā)布:鑄就作物營養(yǎng)健康引領(lǐng)者..
松洋壓縮機(jī)閃耀2025冷暖峰會(huì),展現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新硬實(shí)..
【預(yù)制菜】預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽來了!一目了然更..
【智慧農(nóng)業(yè)】智能無人機(jī)將解決“三農(nóng)”三大痛點(diǎn)..
種地也要高科技!土壤傳感器開啟農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)種植新..
天域航通:30倍增長書寫東北農(nóng)業(yè)新篇 新疆基地鑄..
【鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)】“土特產(chǎn)”如何做成大產(chǎn)業(yè)?8大方向..
AI賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展向“新”提“質(zhì)”,中國移動(dòng)助推..
農(nóng)資行業(yè)商業(yè)模式揭秘:不靠賣農(nóng)資產(chǎn)品,靠會(huì)員..
【智慧農(nóng)業(yè)】智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè):20+條創(chuàng)新商業(yè)模式推..
【農(nóng)業(yè)案例】農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)中的5個(gè)坑,農(nóng)民看過后,選..
恭喜新疆缽施然智能農(nóng)機(jī)股份有限公司榮獲2024年..
農(nóng)村電商僅剩下農(nóng)產(chǎn)品直播,未來還將如何發(fā)展..
新年特刊!100多個(gè)特色農(nóng)場的經(jīng)典案例,都非常有..
數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新典型案例——淘菜菜、京東農(nóng)場..
如何打造更賺錢的“無人農(nóng)場”?
【預(yù)制菜】重磅分析!我國預(yù)制菜出海的趨勢與特..