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【新模式研究】森林康養(yǎng)的政策、模式及案例
休閑農(nóng)業(yè)
  
2020-09-07 06:50:19
[ 導讀 ] “森林養(yǎng)生”已經(jīng)成為一種新興的健康產(chǎn)業(yè)。

森林生態(tài)環(huán)境是人們養(yǎng)生的氧吧,也是人們養(yǎng)心的樂園。在日本,森林養(yǎng)生已經(jīng)發(fā)展為“森林醫(yī)學”;在德國,森林療養(yǎng)基地也都變成了“森林醫(yī)院”……而我國,雖然說森林養(yǎng)生起步晚,但是發(fā)展勢頭猛,在當下,“森林養(yǎng)生”已經(jīng)成為一種時尚的養(yǎng)生方式,一種新興的健康產(chǎn)業(yè)。

1、政策

發(fā)掘15萬億森林生態(tài)價值

自2016年以來,國務院以及國家林業(yè)局等部委發(fā)布了很多支持我鼓勵發(fā)展森林康養(yǎng)的政策文件:

1、《林業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》

森林年生態(tài)服務價值達到15萬億元,林業(yè)年旅游休閑康養(yǎng)人數(shù)力爭突破25億人次。到2020年,各類林業(yè)旅游景區(qū)數(shù)量達到9000處,森林康養(yǎng)和養(yǎng)老基地500處,森林康養(yǎng)國際合作示范基地5-10個。

2、《中國生態(tài)文化發(fā)展綱要(2016-2020年)》

以國家級森林公園為重點,建設200處生態(tài)文明教育示范基地、森林體驗基地、森林養(yǎng)生基地和自然課堂。

3、國務院辦公廳關于完善集體林權制度的意見

推進集體林業(yè)多種經(jīng)營。加快林業(yè)結構調整,充分發(fā)揮林業(yè)多種功能,以生產(chǎn)綠色生態(tài)林產(chǎn)品為導向,支持林下經(jīng)濟、特色經(jīng)濟林、木本油料、竹藤花卉等規(guī)范化生產(chǎn)基地建設。大力發(fā)展新技術新材料、森林生物質能源、森林生物制藥、森林新資源開發(fā)利用、森林旅游休閑康養(yǎng)等綠色新興產(chǎn)業(yè)。

4、關于開展森林特色小鎮(zhèn)建設試點工作的通知

全國選擇30個左右作為首批國家建設試點。充分發(fā)掘利用當?shù)氐淖匀痪坝^、森林環(huán)境、休閑養(yǎng)生等資源,積極引入森林康養(yǎng)、休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進理念和模式,大力探索培育發(fā)展森林觀光游覽、休閑養(yǎng)生新業(yè)態(tài),拓展國有林場和國有林區(qū)發(fā)展空間,促進生態(tài)經(jīng)濟對小鎮(zhèn)經(jīng)濟的提質升級,提升小鎮(zhèn)獨特競爭力。

5、《關于大力推進森林體驗和森林養(yǎng)生發(fā)展的通知》

要在開展一般性休閑游憩活動的同時,為人們提供各有側重的森林養(yǎng)生服務,特別是要結合中老年人的多樣化養(yǎng)生需求,構建集吃、住、行、游、娛和文化、體育、保健、醫(yī)療等于一體的森林養(yǎng)生體系,使良好的森林生態(tài)環(huán)境真正成為人們的養(yǎng)生天堂。要加強森林體驗(館)中心、森林養(yǎng)生(館)中心、森林浴場、解說步道、健身步道等基礎設施建設,完善相關配套設施。

6、全國森林體驗基地和全國森林養(yǎng)生基地建設試點

把發(fā)展森林體驗和森林養(yǎng)生作為森林旅游行業(yè)管理的重要內(nèi)容,要結合各地實際,統(tǒng)籌謀劃,積極推進,以抓好、抓實森林體驗和森林養(yǎng)生基地建設為切入口,充分汲取國內(nèi)外相關領域的發(fā)展理念和成功經(jīng)驗,努力提高建設檔次和服務水平,不斷滿足大眾對森林體驗和森林養(yǎng)生的多樣化需求。

7、《關于促進林草產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的指導意見》

到2025年,林業(yè)旅游、康養(yǎng)與休閑產(chǎn)業(yè)接待規(guī)模達50億人次。

8、《關于促進森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》

到2020年,示范性森林城市達到200個、森林小鎮(zhèn)達到1000個、森林公園等達到10000個,建成一批森林人家、森林步道和森林療養(yǎng)康復場所。

2、模式

1、森林養(yǎng)生基地

森林養(yǎng)生基地應是以森林資源及其生態(tài)環(huán)境為依托,通過提供多種形式的森林養(yǎng)生項目,以促進游客強身健體、修身養(yǎng)性為目的,滿足不同人群生理和心理健康需求的特定區(qū)域。

森林養(yǎng)生基地產(chǎn)品五類型

1)保健型。這種產(chǎn)品類型是通過優(yōu)美的景觀達到放松、愉悅的效果,以靜態(tài)洗滌心靈,道法自然。例如:森林景觀、森林音樂、森林溫泉等。

2)康復型。森林對慢性疾病具有一定的療效,如:空氣負離子養(yǎng)生館、植物精氣養(yǎng)生館、森林心里咨詢室。

3)運動型。通過各種適合在森林中的運動來增強體質,預防疾病。如:慢跑、散步、登山、耕作。

4)文化型。通過文化體驗來修身養(yǎng)性,以實現(xiàn)心靈的寧靜和身體的舒適。如:禪修、冥想、品茶、太極、瑜伽、養(yǎng)生操等。

5)飲食型。根據(jù)食材的高品質、高藥用價值制定飲食,達到養(yǎng)生的效果。如:有機食品、藥用食材。

森林養(yǎng)生基地評定五指標

1)基地面積:集中連片區(qū)域應不小于200公頃。

2)區(qū)位及外部交通:基地建設要交通便捷,與礦山、交通主干道、機場、工業(yè)區(qū)等相距5公里以上。

3)森林資源質量:基地內(nèi)陸地森林覆蓋率要大于60%,基地及其毗鄰區(qū)域的森林總面積不小于400公頃。植被狀況良好,動植物種類豐富,物種的生境類型多樣,自然與人文資源相對集中,品質較高。

4)生態(tài)環(huán)境質量:包括環(huán)境質量、生態(tài)環(huán)境等。環(huán)境質量從水質、負離子含量、空氣細菌含量等方面做了規(guī)定;生態(tài)環(huán)境要求生態(tài)系統(tǒng)的原生狀態(tài)保持完整,特色鮮明,生態(tài)價值和科研價值較高。

5)設施與服務質量:從住宿、餐飲、導覽標識、污水處理、安全、醫(yī)療、管理等方面做了規(guī)定。

2、森林小鎮(zhèn)

森林小鎮(zhèn)有以下三個特色,即綠色作為底色,產(chǎn)業(yè)為基色,文化為原色,這也成為建設森林小鎮(zhèn)總體規(guī)劃的發(fā)展思路。

1)生態(tài)底色:構建良好生態(tài)屏障。生良好的生態(tài)環(huán)境是社會經(jīng)濟發(fā)展的重要載體,森林小鎮(zhèn)建設要結合周邊自然環(huán)境、地域特色開展鎮(zhèn)村建設、整治,不砍樹、不挖山、不填湖,塑造小鎮(zhèn)典型風貌。

2)產(chǎn)業(yè)基色:厚植特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。從產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展視角看,森林小鎮(zhèn)既推動健康產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)與新型城鎮(zhèn)化融合發(fā)展,又成為以人為本的新型城鎮(zhèn)化發(fā)展路徑的踐行者和探索者。

3)文化原色:彰顯小鎮(zhèn)文化底蘊。森林小鎮(zhèn)文化體系的“底色”是生態(tài)文化,再結合區(qū)域特點,融入民族等多樣文化。要通過挖掘地方特色文化,實現(xiàn)傳統(tǒng)文化的傳承,彰顯小鎮(zhèn)的文化底蘊。

3、案例

巴登沃里斯霍芬的森林療養(yǎng)公園


由西南林業(yè)大學生態(tài)旅游學院、中國科學院地理科學與資源研究所、中國林學會咨詢部共同開展的“森林體驗與森林養(yǎng)生”社會調查報告顯示,98%的公眾希望走進森林、親近自然;93%的公眾愿意接受森林養(yǎng)生服務,并且從月收入來看月收入超過2萬元的高收入人群有強烈的森林養(yǎng)生需求。由此可見,森林養(yǎng)生市場前景非常廣闊。

德國巴伐利亞州的巴登沃里斯霍芬森林療養(yǎng)公園,有很多功能各異的森林療養(yǎng)設施,有讓人腦洞大開的,也有讓人目瞪口呆的。

1、赤足步道

準確的說,赤足步道并不是一條道路,它是用特殊標記形成的路線。訪客可以沿著赤足步道的標記,一會走草坪,一會橫穿板油路,一會走沙土路,時不時還需要走過泥潭,趟過小溪。不走尋常路的感覺一定讓訪客印象深刻,不過這條赤足步道是為了刺激五感,幫助訪客放松下來。赤足步道是環(huán)行步道,總長1.500米,它幾乎連接了療養(yǎng)公園內(nèi)的所有重要設施,訪客可以在起點位置存好鞋子,返回后也有條件清洗腳部。

2、枝條浴

當?shù)厝擞靡环N特殊樹木的枝條,堆成了塔型建筑,從頂部淋下含鹽的水,水滴經(jīng)過層層的樹枝化為水霧。塔身里和塔身外設有座椅,訪客可以悠閑地座下來,據(jù)說枝條浴可以增加空氣負氧離子含量和模擬海濱空氣成分,改善訪客的肺功能。

3、負氧離子浴

如果不喜歡含鹽的枝條浴,療養(yǎng)公園的入口處還有一處負氧離子浴場,浴場內(nèi)以高大的暗針葉林為主,通過人工瀑布和噴泉來增加空氣的負氧離子含量。長椅就在瀑布旁邊、濃蔭之下,坐著這樣的長椅上休養(yǎng),是康復患者的首選之地。

4、水浴

腿部浴和肘部浴設施是克奈圃療法的標配,在巴登 沃里斯霍芬有23處這樣的室外水療設施供訪客免費使用,所使用水均為活水。療養(yǎng)公園的水浴,除了腿部浴和肘部浴設施之外,還有類似于“水灸”和沙石浴的設施。這些設施看似簡單,使用起來卻頗為講究,比如一種腿部浴的要點是,必須高抬腿踏步,抬起的腳要離開水面。

5、泥浴

黑糊糊草炭土泥巴,動物圈舍一樣的外墻,還有若干被踩過的腳印,看起來確實足夠惡心。不過這可是很多人的最愛,黑色容易吸熱,泥潭可能還會有特殊營養(yǎng)成分,腳丫在溫暖柔軟的泥巴中,一定可以找到小時候捉泥鰍的感覺。至于這種設施服務何種健康目的,我們到目前為止還沒有確信答案。

來源:一諾農(nóng)旅規(guī)劃

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