確切地說，從2015年開始，休閑農(nóng)業(yè)掀起熱潮。許多人都看好休閑農(nóng)業(yè)市場，投資休閑農(nóng)業(yè)，但真正干過的朋友會發(fā)現(xiàn)，這個(gè)產(chǎn)業(yè)陷入一個(gè)怪圈：休閑農(nóng)業(yè)火熱沒錯(cuò)，但真正掙到錢的農(nóng)莊卻不多。

休閑農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展仍是主要態(tài)勢

為什么要大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)?兩句話：

第一是休閑農(nóng)業(yè)是對鄉(xiāng)村文化的傳承和創(chuàng)新。農(nóng)村有沒有價(jià)值?價(jià)值非常大。五千年的農(nóng)耕文化的根基就是在鄉(xiāng)村里，但這種價(jià)值并沒有發(fā)揮出來。留住美麗鄉(xiāng)村，就是要把這種價(jià)值傳達(dá)出來，于是休閑旅游成為很好的載體。

第二，相對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，休閑農(nóng)業(yè)是絕對的創(chuàng)新，并且這種創(chuàng)新能帶來很高的價(jià)值空間。用旅游的方式把體驗(yàn)、產(chǎn)品開發(fā)、品牌打造結(jié)合起來，進(jìn)而把一二三產(chǎn)聯(lián)合，提升利潤空間。

所以，國家大力支持發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，這方面政策太多了，這里不一一舉例。2017年，休閑農(nóng)業(yè)仍是主要扶持的產(chǎn)業(yè)，熱度持續(xù)不減。

休閑農(nóng)業(yè)市場有多大?

據(jù)國家旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2014年我國休閑鄉(xiāng)村旅游新增收入400億元，同比2013年增長26%;“十二五”期間，我國休閑農(nóng)業(yè)接待人次和經(jīng)營收入年均增長15%以上，到2018年，我國休閑農(nóng)業(yè)市場規(guī)模將接近5900億元，這相當(dāng)于全亞洲休閑農(nóng)業(yè)總額的一半!

而與市場相對的人群需求也呈激增態(tài)勢：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城市的承載力越來越飽和，越來越多人開始把目光轉(zhuǎn)向農(nóng)村旅游，渴望在閑暇之余遠(yuǎn)離那喧囂的城市重壓，享受那親近自然的休閑生活。

關(guān)鍵問題來了：有市場，有需求，有支持，為什么許多農(nóng)莊卻沒賺到錢?

原因一：雖然從2015年休閑農(nóng)業(yè)爆棚，但總體上還是粗放式的，建造設(shè)施簡單或雷同性太大，成了為建而建。很多地方的農(nóng)莊成了千莊一面，比如搞采摘就種果樹，搞住宿就建餐廳和旅舍……更有的仿起了農(nóng)家樂。

原因二：農(nóng)莊的成功經(jīng)驗(yàn)有多少借鑒性?不少經(jīng)營者希望參觀其他成功者的園子，以借鑒經(jīng)驗(yàn)，但休閑農(nóng)業(yè)和種養(yǎng)殖不太一樣，真正能借鑒的東西并不多。因?yàn)榉N養(yǎng)殖依靠的是經(jīng)營模式和產(chǎn)業(yè)鏈，但休閑農(nóng)業(yè)的個(gè)性化非常強(qiáng)，它盈利依靠的是人群。換句話說，甲的成功經(jīng)驗(yàn)搬到乙身上未必合適，對乙來說，這種經(jīng)驗(yàn)借鑒性意義并不大。

原因三：做“特色”到底是不是休閑農(nóng)業(yè)的盈利關(guān)鍵?休閑農(nóng)業(yè)要特色不假，但特色并不是盈利的關(guān)鍵。很多農(nóng)莊建的很有特色，但仍是沒人來，沒賺到錢。原因在哪?缺少與人群心理需求對應(yīng)的規(guī)劃。休閑農(nóng)業(yè)是與人群聯(lián)系最緊密的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，也就是說，誰能最大程度不斷迎合消費(fèi)人群心理，消費(fèi)人群就會為誰買單。

上半場群魔亂舞，下半場英雄輩出!

2017年，休閑農(nóng)業(yè)仍是熱點(diǎn)，但與之前不同的是，休閑農(nóng)業(yè)結(jié)束了粗放式、模仿式發(fā)展時(shí)代，正式進(jìn)入下半場精細(xì)式發(fā)展時(shí)期。下半場將呈現(xiàn)三種態(tài)勢：

1.一些缺少核心競爭力的小農(nóng)莊繼續(xù)慘淡經(jīng)營，甚至?xí)蕴鼍?隨著政策放開，會有新的大資本進(jìn)入，或引領(lǐng)新的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展格局;

2.專注休閑消費(fèi)人群心理的精細(xì)運(yùn)營的休閑農(nóng)業(yè)將有巨大盈利潛力，有望在盈利點(diǎn)上有重大突破。

3.隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，市場的不斷預(yù)熱，產(chǎn)業(yè)的整合，休閑農(nóng)業(yè)的跨界合作將帶來新的歷史性機(jī)遇。而這個(gè)市場價(jià)值就會被放大，從千億至萬億級。

創(chuàng)投圈有個(gè)說法：說互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)不是登山，不是一步接一步不停的爬終有一天可以登頂，而是像沖浪，這個(gè)浪頭你沒趕上，只能等下一個(gè)。這同樣適用于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，而這個(gè)浪頭馬上就要來臨。上半場休閑農(nóng)業(yè)將結(jié)束群魔亂舞的時(shí)代，而真正賺大錢的時(shí)代開始了!

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