
中國飲料檸檬史:十年沉浮,酸倒一地,成就一片!
近幾年來,受經(jīng)濟(jì)環(huán)境大氣候的影響,大批企業(yè)盯上了休閑農(nóng)業(yè)這塊香餑餑。各方大佬兜揣白花花的銀子,搞得休閑農(nóng)業(yè)熱火朝天。然而理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感,在這個(gè)沒有硝煙的戰(zhàn)場上,有的在歡騰前行,有的在痛苦掙扎,也有的慘烈地倒下。
在農(nóng)業(yè)里,休閑農(nóng)業(yè)是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的復(fù)合體,從體驗(yàn)的層面上而言,它是玩出來的產(chǎn)業(yè),玩什么?怎么玩?今天就分享這方面的一些感悟給大家,供大家學(xué)習(xí)參考:
1、不做規(guī)劃怎么定位?
不少投資者進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)帶有一定的盲目性,對休閑農(nóng)業(yè)要種什么、養(yǎng)什么,體驗(yàn)什么,賣什么,往哪個(gè)方向發(fā)展,既無清晰的思路,又無長遠(yuǎn)的規(guī)劃。很多搞休閑農(nóng)業(yè)的,就是敗在這上面。一個(gè)項(xiàng)目既沒事先做戰(zhàn)略策劃,也不進(jìn)行規(guī)劃,抱著走到哪里算哪里的心態(tài),開發(fā)一點(diǎn)算一點(diǎn),一頭扎下去,蒙著眼睛就往前跑,不掉坑里也是怪事一樁了。所以在做休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目之前,首先必須結(jié)合國家戰(zhàn)略的方向,根據(jù)資源條件、區(qū)位交通、人文歷史等因素綜合考量,盡可能科學(xué)、合理的制定好戰(zhàn)略規(guī)劃與設(shè)計(jì)。規(guī)劃有了,定位才能有了根基。
2、沒有定位何來競爭力?
有了土地規(guī)劃,有了戰(zhàn)略方向,接下來需要思考的就是定位了。和眾多的行業(yè)一樣,它需要的是針對性,要有新穎、準(zhǔn)確、有針對的定位,才能更好地抓住目標(biāo)市場的“痛”點(diǎn),從而直接打動消費(fèi)者。所以要針對不同的市場消費(fèi)主體,做出準(zhǔn)確定位。或青少年學(xué)生夏令營式、戶外拓展式,或老年養(yǎng)生式,或公司、企業(yè)的團(tuán)隊(duì)活動式,或家庭周末游等。消費(fèi)主體不同,需求各異,區(qū)分好不同的消費(fèi)主體,滿足各自的需求,消費(fèi)者才會前來。定位清晰了,也就有努力的方向,競爭力才能逐步形成。
3、沒有競爭力如何營銷?
沒有特色的休閑農(nóng)業(yè),難以在競爭激烈的市場中生存。我們在市場上看到的大多是布局雷同、項(xiàng)目雷同、簡單復(fù)制別人的項(xiàng)目或產(chǎn)品,似曾相識且大同小異,釣魚、吃飯,而且還吃不到正宗的農(nóng)家土菜。如此這般,產(chǎn)品沒有特點(diǎn),沒有競爭力,自然缺乏市場號召力,營銷成了農(nóng)場主每天揮之不去的噩夢。所以正確的定位能為你接下來的工作指明方向,只有特色經(jīng)營才能讓你的農(nóng)莊有了可以營銷的資本,才有可能打動用戶的心。
4、不做營銷怎么會有認(rèn)知度?
休閑農(nóng)場(農(nóng)莊)建設(shè)好以后,要有針對性地進(jìn)行營銷。電商“燒錢”般的營銷咱學(xué)不來,咱就得因時(shí)、因地制宜,集天時(shí)、地利、人和,整合各種資源而進(jìn)行。如今休閑農(nóng)場(農(nóng)莊)各類主題節(jié)慶、各種優(yōu)惠打折營銷活動層出不窮,活動過程中人氣兒很旺,可一旦結(jié)束幾乎就是門可羅雀的地步了。因此,營銷是一項(xiàng)系統(tǒng)性很強(qiáng)的工作,不能指望一觸而就。所以營銷是一項(xiàng)長期不懈的工作,同時(shí)還需要不斷的創(chuàng)新、持續(xù)的傳播。仔細(xì)看看身邊那些擁有良好口碑和形象的品牌,哪一個(gè)不是長期積累的結(jié)果?
5、沒有認(rèn)知度談什么口碑相傳?
要讓休閑農(nóng)場(農(nóng)莊)有更廣泛的認(rèn)知,其實(shí)就是為了更廣泛的覆蓋消費(fèi)群體。這一步可借助新媒體進(jìn)行傳播,要開啟互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代營銷。要知道,產(chǎn)品即爆品、話題即新聞、老板即明星、景觀即焦點(diǎn)、文化即魅力、知識即傳奇,將這些運(yùn)用到免費(fèi)的互聯(lián)網(wǎng)陣地上,建立自有媒體做日常傳播。所以說認(rèn)知度、忠誠度當(dāng)然可以起到口碑傳播、帶動銷售的作用,但“認(rèn)知度”覆蓋達(dá)不到一定數(shù)量的受眾,就不會成為一個(gè)有影響力的品牌,只有讓更多人知道,才有更多的銷售機(jī)會,因此從這個(gè)角度說,沒有“認(rèn)知度”一切銷售都是空談。
6、沒有口碑怎能形成美譽(yù)度?
“口碑”是最好的廣告效應(yīng)。以“認(rèn)知和熱情”、“高品味、高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)”為特征的“口碑”廣告是適合任何一家休閑農(nóng)場(農(nóng)莊)的,好的口碑能一傳十、十傳百,只有好的“口碑”不斷累積,才能慢慢形成美譽(yù)度,才能開拓新的客源,才能使更多的“頭回客”變成“回頭客”。
那么到底如何才能玩好一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目?鄙人總結(jié)了下,可以從以下幾點(diǎn)來入手:
1、特色化:善用資源,結(jié)合農(nóng)村文化,塑造農(nóng)場特色。
2、體驗(yàn)化:重視游客參與,設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動。
3、知識化:知性的探索,結(jié)合導(dǎo)覽解說提供自然教育機(jī)會。
4、合法化:遵守法令規(guī)章,合法管理區(qū)域化,以地區(qū)為范圍,發(fā)揮集聚經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢。
5、精致化:提高服務(wù)品質(zhì),精致化經(jīng)營。
6、效率化:導(dǎo)入現(xiàn)代管理系統(tǒng),提供經(jīng)營業(yè)績。
7、融合化:秉持鄉(xiāng)村的主題性,促進(jìn)城鄉(xiāng)交流。
專注鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)場、民宿、農(nóng)家樂經(jīng)營者服務(wù),任性打造產(chǎn)業(yè)鏈對接,締造一個(gè)全方位的社交平臺!(來源:唯美鄉(xiāng)村)
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