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在發展迅速的創意化農業產業中,到底什么樣的休閑農業方式是我們能“百看不厭”的?又應該怎么利用農業加旅游的方式進行混搭?如何借助現有的文化等產業要素,打造一個別樣的、有特色的農場或者是農莊呢?今天我們先來看看國外的幾個創意休閑農業是怎么把這樣元素進行結合的。
①德國——度假型農場
在德國,度假并不只是住賓館的房、吃餐廳的飯,而是希望能像在家一樣的平常生活,因此,德國的農場更多的考慮是否有裝備齊全的廚房、周圍環境是否貼近大自然,是否能夠讓孩子體驗農場生活。其中最受歡迎的是巴伐利亞的農場,田園美景、巴伐利亞國王留下的童話般的宮殿和城堡、傳統的騎士表演吸引著眾多游客前往。
②澳洲——葡萄酒莊
澳洲鄉村葡萄酒莊園已成為澳洲本地及世界旅游市場的熱門度假項目之一。游客不僅因葡萄酒而來,也因其特色壯麗的葡萄種植園和莊園城堡的特色景觀而來,這是鄉村產業與鄉村旅游的完美結合。
③法國——鮮花主題型
法國南部地中海沿岸的普羅旺斯不僅是法國國內最美麗的鄉村度假勝地,更吸引來自世界各地的度假人群。以營造濃厚的節日氛圍和藝術氛圍,不斷吸引來自全球的度假游客,鮮花主題型的普羅旺斯帶動了一系列產品的銷售。
④韓國——周末型農場
韓國發展休閑農業的經典形式為“周末農場”和“觀光農園”,以江原道旌善郡大醬村為例:以“奇”為突破口,和尚與大提琴家共同經營是創意的奇特,配合這樣的理念,開展三千個大醬缸為背景的大提琴演奏會,是實踐的奇特,再者,將韓國泡菜、大醬拌飯為核心招牌突出鄉土氣息也是鄉村旅游發展的靈魂。
⑤日本——生態交流型
相對于歐美,休閑農業起步較晚的亞洲發達國家發展速度卻極其迅速。以體驗農村生活為主題的電視節目、雜志和報紙在當今城市居民對農業、農村需要高漲的背景下人氣非常旺盛,因此生態交流型的鄉村旅游在該地區受到歡迎。
來源:農莊記
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