封面人物：安井食品董事長 劉鳴鳴

三農(nóng)日報第571期

今日名言：越是成熟的稻穗，越懂得彎腰?！?/span>

看三農(nóng)日報，發(fā)現(xiàn)更大的產(chǎn)業(yè)！

「要聞」

1、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)2020年國家動物疫病強(qiáng)制免疫計劃

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《2020年國家動物疫病強(qiáng)制免疫計劃》?！队媱潯芬?，高致病性禽流感、口蹄疫、小反芻獸疫、布魯氏菌病、包蟲病的群體免疫密度應(yīng)常年保持在90%以上，其中應(yīng)免畜禽免疫密度應(yīng)達(dá)到100%。高致病性禽流感、口蹄疫和小反芻獸疫免疫抗體合格率應(yīng)常年保持在70%以上。

2、2022年農(nóng)業(yè)保險密度達(dá)到500元/人

銀保監(jiān)會官網(wǎng)28日發(fā)布消息稱，財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、銀保監(jiān)會、林草局日前聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)保險高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》。其中明確，到2022年，稻谷、小麥、玉米3大主糧作物農(nóng)業(yè)保險覆蓋率達(dá)到70%以上，收入保險成為中國農(nóng)業(yè)保險的重要險種，農(nóng)業(yè)保險深度達(dá)到1%，農(nóng)業(yè)保險密度達(dá)到500元/人。到2030年，農(nóng)業(yè)保險持續(xù)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級，總體發(fā)展基本達(dá)到國際先進(jìn)水平，實現(xiàn)補(bǔ)貼有效率、產(chǎn)業(yè)有保障、農(nóng)民得實惠、機(jī)構(gòu)可持續(xù)的多贏格局。

3、報告顯示：未來5年農(nóng)業(yè)AI市場或達(dá)1600多億

《2019-2024年農(nóng)業(yè)市場的全球人工智能(AI)分析與預(yù)測》報告，最新的市場情報顯示，農(nóng)業(yè)AI的市場規(guī)模在2019年估計為5.780億美元，并將以28.38%的復(fù)合年增長率增長，預(yù)計到2024年將達(dá)到20.157億美元。

「地方大動作」

4、廣西決定推廣集裝箱循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖

日前，從廣西桂林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，廣西決定在全區(qū)示范推廣桂林市創(chuàng)新集裝箱循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展模式。明年1月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將在桂林市召開現(xiàn)場推進(jìn)會，在全國推廣該市經(jīng)驗。

據(jù)了解，集裝箱循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖是一種利用集裝箱進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖的新興模式，通過水質(zhì)測控、糞便收集、水體凈化、恒溫供氧、魚菜共生和智慧漁業(yè)等功能模塊，實現(xiàn)資源高效利用、循環(huán)用水、環(huán)保節(jié)能、綠色生產(chǎn)、風(fēng)險控制的目標(biāo)。與傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖對比，該模式具有養(yǎng)殖成本低、環(huán)境污染小、病害可控、抗自然災(zāi)害、集約化工廠化等優(yōu)點。

5、廣東出臺推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指導(dǎo)意見

近日，《關(guān)于推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》，《意見》明確，到2022年，重要農(nóng)產(chǎn)品保障供應(yīng)，糧食綜合生產(chǎn)能力達(dá)到1200萬噸以上，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量大幅提升，綠色食品、有機(jī)食品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到930個以上，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測總體合格率穩(wěn)定在98%以上，農(nóng)業(yè)增加值年增長3%以上。

「產(chǎn)業(yè)新勢力」

6、農(nóng)業(yè)農(nóng)村的三大動能轉(zhuǎn)化

農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)歷過三次大的動能轉(zhuǎn)化：第一次是上世紀(jì)80年代初，農(nóng)村能人紛紛“洗腳上田”創(chuàng)業(yè)，農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)“異軍突起”。第二次是上世紀(jì)90年代中后期，體制內(nèi)人員下鄉(xiāng)“下?！钡睫r(nóng)村創(chuàng)業(yè)。這一波熱潮是第三次，以返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)的農(nóng)民工、大學(xué)生、退役軍人和科技人員為代表，通過引資引智、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，盤活鄉(xiāng)村資源要素，帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。

7、數(shù)據(jù)顯示：返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人數(shù)已達(dá)850萬

據(jù)調(diào)查，各類返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人員數(shù)量已達(dá)到850萬人，帶動鄉(xiāng)村就業(yè)超過3400萬人；農(nóng)村返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)覆蓋率達(dá)到83.6%，即每100個行政村中有83.6個有返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)的創(chuàng)業(yè)項目。

8、數(shù)據(jù)：咖啡市場規(guī)模將超2500億元

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，近年來我國咖啡消費量穩(wěn)步增長，咖啡市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，市場呈現(xiàn)出年輕化趨勢。隨著消費升級，人均咖啡消費量持續(xù)提高。2018年，我國咖啡市場規(guī)模超2000億元，人均咖啡消費量約為6.2杯，較2013年增長了近一倍。近日有數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計到2020年，我國咖啡市場規(guī)模將超過2500億元。

9、預(yù)測：垂直農(nóng)場將被廣泛運用

英敏特觀察到，氣候危機(jī)正在不斷影響環(huán)境，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)以及農(nóng)業(yè)模式正在遭受著這種不可預(yù)測的氣候危機(jī)帶來的極端挑戰(zhàn)。新的十年里，會有更多的室內(nèi)農(nóng)場被建立起來，以此來擴(kuò)大他們生產(chǎn)植物的范圍，到2025年，垂直農(nóng)場也將會被廣泛運用，到2030年，垂直農(nóng)場和當(dāng)?shù)匚⑿娃r(nóng)場將會為消費者提供大量的新鮮食物。

10、數(shù)據(jù)顯示：我國水產(chǎn)品加工率低

我國是世界上養(yǎng)殖水產(chǎn)品總量超過捕撈總量的主要漁業(yè)國家。2018年，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量為4991.06萬噸，占我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量的比重達(dá)77.3%。而另一組數(shù)據(jù)顯示，2018年我國水產(chǎn)品加工率為41.6%，淡水魚加工率僅為18.36%。

11、我國科研團(tuán)隊找到胡椒“辣味基因”

中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、馬來西亞科學(xué)院等7家單位，近日完成了胡椒全基因組染色體級別精細(xì)測序，綜合解讀了胡椒的基因組特征，揭示了胡椒辣味形成機(jī)制。

胡椒在全球已有2000多年種植歷史，該項研究通過對幾萬個胡椒基因的生物信息學(xué)分析，首次揭示了胡椒的最主要功能物質(zhì)——胡椒堿生物合成的特異性，初步闡述了胡椒堿生物合成分子機(jī)理，為被子植物演化及胡椒堿生物合成提供了新的見解。同時，解析了胡椒的馴化改良方向，揭示了人類在追求高產(chǎn)抗病的同時，也在無意識地篩選胡椒堿含量較高的胡椒品種。

「公司情報」

12、每日優(yōu)鮮華獲常熟政府50億元資金支持

12月28日，每日優(yōu)鮮與常熟市政府在常熟會議中心舉行簽約儀式，每日優(yōu)鮮華東區(qū)總部將正式落戶常熟，企業(yè)注冊資本達(dá)3.6億美元。簽約儀式現(xiàn)場，常熟市政府宣布，將為該項目提供50億元銀團(tuán)授信+專項基金支持，助力新經(jīng)濟(jì)企業(yè)落地成長。

13、雙匯發(fā)展擬投建肉雞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目并設(shè)立兩家子公司

雙匯發(fā)展12月30日晚公告，公司擬在河南省西華縣投資建設(shè)肉雞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目，進(jìn)一步做大做強(qiáng)禽業(yè)規(guī)模，完善產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)布局。項目預(yù)計總投資約16.5億元。為確保項目的投資建設(shè)及運營管理，雙匯發(fā)展計劃投資設(shè)立西華雙匯禽業(yè)有限公司、西華雙匯食品有限公司，注冊資本均為1億元。

14、京東7FRESH首次關(guān)店

《聯(lián)商網(wǎng)》獲悉，12月23日起，位于西安北郊的京東7FRESH中登廣場店正式停止?fàn)I業(yè)，這也是截至目前京東7FRESH關(guān)閉的第一家門店。

據(jù)了解，京東7FRESH中登廣場店于2019年1月17日開始試營業(yè)。根據(jù)網(wǎng)友分享的圖片，該店12月16日發(fā)出了停業(yè)公告。

七鮮超市西安門店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，7FRESH七鮮超市關(guān)閉西安中登店是基于相關(guān)店面經(jīng)營策略調(diào)整。

「觀點」

15、王建紅：棉花行業(yè)整體階段性回升可期

“中國棉花協(xié)會預(yù)測，2019年至2020年，棉花消費量802萬噸，較上一年度減少5萬噸?！敝袊藁▍f(xié)會副會長、秘書長王建紅認(rèn)為，未來棉花行業(yè)整體階段性回升是可以期待的，尤其是對中國棉花市場的預(yù)期，有可能會領(lǐng)先其他國家市場。“信心主要來源于世界經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中向好趨勢沒變，中國擁有巨大的消費潛力，但同時也要做好迎接世界經(jīng)濟(jì)不穩(wěn)定性、不確定性增加，國內(nèi)外形勢復(fù)雜、外部壓力增大等諸多挑戰(zhàn)，我國棉花產(chǎn)業(yè)還要向高質(zhì)量縱深發(fā)展?！蓖踅t說。

16、彭大鵬：“透明農(nóng)業(yè)”的本質(zhì)是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)

四川省委黨校新農(nóng)村建設(shè)研究中心副主任彭大鵬說，發(fā)展“透明農(nóng)業(yè)”本質(zhì)上是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。但就國內(nèi)而言，這些年有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐還比較緩慢，根本原因在于社會誠信體系缺失?！巴该鬓r(nóng)業(yè)”的主要做法是把生產(chǎn)和消費的各個環(huán)節(jié)“透明化”，搭建了生產(chǎn)者與消費者之間相互信任的平臺，進(jìn)而比較好地解決了消費者的食品安全問題，也促進(jìn)了農(nóng)民的增收致富。

「融資」

17、廚芯完成超2.3億元B系列輪融資

近日獲悉，商廚智能化服務(wù)商“廚芯”已完成超2.3 億元 B 輪融資。本輪融資由藍(lán)圖創(chuàng)投領(lǐng)投，前美團(tuán) COO 干嘉偉、和君資本等跟投，資金將主要用于擴(kuò)張城市網(wǎng)絡(luò)。

據(jù)了解，廚芯成立于 2016 年，以“聯(lián)網(wǎng)商用智能洗碗機(jī)”品類切入市場，主要為餐飲門店后廚提供智能化解決方案。目前，廚芯的業(yè)務(wù)已覆蓋超過了全國 75 個城市，累計服務(wù)超過 3000 個餐飲品牌，行業(yè)占有率超過 20%，相比去年，今年租賃業(yè)務(wù)整體翻了三倍。

本文由農(nóng)俠會整理編輯！

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